Как кашу съесть и фигуру обресть – меню диет на кашах для похудения. Диета на кашах: простой и действенный способ похудения

Большинство женщин хотят найти для себя диету на неделю, которая бы помогла похудеть на 5-10 кг, и такая диета действительно есть. Ее называют диетой на кашах. Казалось бы, в обычном питании употребление большого количества каш может наоборот спровоцировать набор веса. Но диета на кашах для похудения рассчитана на то, что организм будет получать однообразные продукты каждый день без добавления соли и сахара. Неделя диеты на крупах представляет собой монодиету, только изо дня в день худеющий должен потреблять новую крупу.

Быстро скинуть вес помогает состав этого простого продукта питания. Большинство круп в своем составе имеют клетчатку, которая способствует улучшению пищеварения и ускорению обмена веществ. Кроме того, каши состоят из длинных углеводных соединений, которые, попадая в кишечник, долго перерабатываются и не вызывают чувства голода. Поэтому данная статья раскроет все секреты такого диетического питания. Вы узнаете – на сколько килограмм можно похудеть на кашах? Какая из круп самая низкокалорийная и полезная? Как правильно готовить крупы в период этой диеты?

Так как кушать одни каши 7 дней подряд достаточно тяжело, в рацион можно добавлять еще некоторые продукты питания:

• огурцы,
• томаты,
• зелень,
• капусту брокколи,
• пекинскую капусту,
• цитрусовые фрукты,
• зеленые яблоки,
• обезжиренный кефир,
• несладкий чай и кофе.

Но стоит отметить, что продукты из этого списка должны быть лишь дополнением к основному продукту – каше. Овощи и фрукты должны быть несладкими и некрахмалистыми. Приготовленные салаты из овощей нельзя заправлять солью или соусами. В период этих 7 дней организм не должен потреблять соль. Каши варить в простой воде, без добавления сливочного масла или сахара.

Правила питания в период диеты на крупах

Похудеть на крупах достаточно просто, главное – это знать несколько правил, которые ускорят процесс похудания.

• Правило № 1. Каждое утро нужно начинать с очищения организма. Для того чтобы очистить кишечник и запустить его в работу, необходимо выпивать 1-2 стакана теплой воды с лимонным соком. Пить воду нужно за 20-30 минут до еды. Такой утренний коктейль помогает повысить иммунитет, ускоряет метаболизм, способствует пищеварению, нормализует кислотность желудочного сока.
• Правило № 2. Нельзя ощущать чувство голода. В период этой недельной диеты на крупах можно кушать сразу, как только появилось ощущение голода. Желательно, чтобы в день было не меньше 5 приемов пищи. В качестве перекусов можно употребить 1 зеленое яблоко или апельсин.
• Правило № 3. За день нужно выпивать до 2 л простой очищенной воды. Ни в коем случае нельзя пить газированную воду, она только провоцирует чувство голода. Кроме того, она вымывает кальций из организма и провоцирует отложение целлюлита.
• Правило № 4. Если появилось жутко желание съесть что-то сладкое, то в кашу можно добавить 1-2 чайных ложек меда. Но такую «поблажку» можно делать не чаще 1 раза в день. Желательно употреблять мед в первой половине дня.
• Правило № 5. Нельзя пить воду, чай или кефир большими объемами за один раз. Пить жидкость лучше на протяжении всего дня небольшими глотками. Кашу нельзя запивать. После основного приема пищи нельзя пить чай или кофе в течение 2 часов.

Как правильно готовить каши для этой диеты?

Чтобы похудеть на крупах на 5-10 кг за неделю, необходимо правильно их готовить для диеты. Процесс приготовления круп одинаковый, при этом не важно – какую кашу вы хотите приготовить – рисовую или пшенную. 1 стакан крупы необходимо на ночь залить 3 стаканами простой воды. Утром варить настоянную крупу в течение 5 минут без добавления соли и сахара. По истечению времени кашу снять с огня и укутать, чтобы она настоялась. Готовую кашу кушать в течение всего дня. По необходимости количество каши за день можно увеличивать.

Почему крупы – это полезный продукт питания?

Крупы – это растительная пища, которая насыщена витаминами и микроэлементами. Этот продукт способен быстро насыщать организм, на долгое время. За счет того, что в большинстве круп есть клетчатка, они улучшают и ускоряют пищеварительный процесс. Каждая из известных нам каш имеет свои особенности в составе.

Овсяная каша

Эта каша признана диетологами во всем мире. Ее можно считать одной из самых полезных и вкусных каш. Овсянка уникальна и по своему химическому составу. Это кладезь витамина А, В6, В12,В1, РР, С. В своем составе эта каша насчитывает около 10 нужных для организма минералов. В ней содержатся:

• железо,
• магний,
• цинк,
• кальций,
• фосфор,
• натрий.

Употребляя овсянку каждый день, можно очистить сосуды от вредного холестерина, избавиться от запоров и диарей, улучшить состояние кожных покровов, понизить уровень сахара в организме.

Это важно! Кушать овсянку необходимо регулярно, так как особый состав клетчатки способствует выведению тяжелых металлов и радионуклидов. Тем более калорийность этого продукта невысокая. 100 г сухой овсянки содержат 325 ккал.

Диету на крупах лучше начинать с овсянки, так как именно она поможет вывести из организма накопившиеся шлаки и токсины. Тем более она стает еще вкуснее, если кушать ее с фруктами и орехами. Также с помощью овсянки можно организовывать разгрузочные дни.

Гречневая крупа

Гречка – это продукт, который улучшает работу мозга, повышает жизненный тонус и работоспособность, ускоряет метаболизм, улучшает состояние волос и ногтей. Диета на кашах должна обязательно включать в себя эту крупу. Чтобы похудеть, к гречке можно добавлять овощной салат или томатный сок. Те, кто любят молочный гречневый суп, могут его заменить гречкой и обезжиренным кефиром с ложечкой меда.

Пшеничная крупа

Многие считают пшеничную крупу недиетическим продуктом, так как она сделана из пшеницы мягких сортов. Это мнение ошибочное, так как именно эта крупа считается одной из самых полезных и низкокалорийных. Она улучшает процесс пищеварения, ускоряет расщепление жировых клеток, борется с высоким содержанием сахара в крови.

Рисовая крупа

Недельная диета на кашах не может обойтись без риса. Этот продукт настолько богат витаминами, минералами и микроэлементами, что в восточных странах его кушают вместо хлеба. И видимо это не просто так, ведь большинство китайцев, тайцев и японцев – худые и стройные люди.

Пшенная крупа

Этот продукт издавна считали пищей богатырей, так как он способен быстро насытить организм. Состав пшена максимально диетический, так как в нем содержится сахар, который способствует ускорению пищеварения. Пшено выводит тяжелые металлы и радионуклиды, улучшает расщепление жиров, ускоряет обмен веществ.

Ячневая крупа

Многие не любят эту кашу, но ее не стоит недооценивать. Этот продукт можно и нужно употреблять в период недельной крупяной диеты, так как он улучшает перистальтику кишечника, ускоряет процесс переваривания пищи, очищает сосуды и кровь от холестериновых бляшек.

Манная крупа

Считается, что манная каша способствует похудению. Этот факт доказали американские ученые. На манной диете сейчас сидят многие голливудские селебрити. Она мягко влияет на работу кишечника, улучшает работу выделительной системы, препятствует появлению запоров, ускоряет метаболизм. Главное готовить этот продукт без добавления сахара и жирного молока.

Диета на кашах: меню

Не стоит думать, что данная диета скучна и однообразна. Если включить фантазию, то рацион этих 7 дней можно сделать вкусным и оригинальным. Свежие овощи можно запекать, делать из них свежевыжатые соки или пюре. Из фруктов можно готовить смузи, коктейли, запеканки из яблок и сухофруктов. Диета на кашах должна иметь четкое расписанное меню на 7 дней.

Пример меню на неделю

День	Завтрак	Обед	Ужин
Первый день	Овсянка Зеленый чай	Овсянка Овощное рагу	Овсянка стакан обезжиренного кефира
Второй день	Гречневая каша Стакан кефира	Фаршированный болгарский перец гречкой	Гречневая каша Зеленый чай с ложечкой меда
Третий день	Пшеничная каша Чашка кофе	Пшеничная каша Стакан томатного сока без соли Овощной салат	Пшеничная каша Стакан кефира
Четвертый день	Рисовая каша Зеленый чай	Ленивые голубцы с овощным рагу Зеленый чай	Рис с изюмом Стакан кефира
Пятый день	Ячневая каша Стакан кефира	Ячневая каша Запеченные овощи	Ячневая каша Зеленый чай
Шестой день	Пшенка Чашечка кофе	Суп с пшенкой Овощной салат	Пшенная каша Зеленый чай
Седьмой день	Манка Зеленый чай	Манка с сухофруктами	Манка Стакан кефира

Как правильно выходить из крупяной диеты?

Чтобы похудеть на этом продукте, нужно максимально строго следить за своим рационом не только после диеты, но и после. Выход из крупяной диеты должен быть постепенным. Нельзя сразу вводить в свой рацион сдобу, сладости, жирное мясо.

Это важно! С каждым днем в меню нужно добавлять по 1-2 новым продуктам. Лучше всего начинать с кисломолочных продуктов питания. В качестве перекусов можно использовать творожную запеканку, натуральный йогурт без наполнителя или ряженку.

Первую неделю после диеты в рацион можно ввести вареное куриное мясо, крольчатину или индейку. Вместе с мясом нужно употреблять свежие овощи. Нельзя резко добавлять в блюда соль и сахар. Необходимо постепенно приучать себя к новому рациону. Чем больше соли мы потребляем, тем больше жидкости остается в организме.

Также нельзя забывать и достаточном потреблении простой воды. Даже после диеты необходимо пить по 1,5-2 л воды без газа. Если человек не может жить без сладостей, то 1 раз в неделю можно позволить себе скушать 2-3 ломтика черного горького шоколада. Менее калорийными считаются зефир и мармелад. Данная диета поможет сбросить от 5 до 10 кг в неделю. Главное – это следовать всем вышеперечисленным правилам и рекомендациям. Каждая из этих круп может выступать как в составе комбинированной диете, так и в виде монодиеты для похудания. Результат зависит только от того, настолько вы любите крупы в повседневной жизни.

Сегодня портал о похудении «Худеем без проблем» решил поговорить о простой, недорогой, вкусной и знакомой многим с детства еде, на которой основывается одна популярная диета: 7 дней – 6 каш.

Какие плюсы находят те, кто выступает за такое похудение? каждый день готовится разная, поэтому можно говорить об относительном разнообразии рациона и о том, что организм получает витамины и минералы. А еще вы не испытываете чувство голода.

Каша помогает ускорить обмен веществ, очистить кишечник и способствует потере лишнего веса.

Какая каша лучшая?

Овсянка

Эта каша имеет в составе много грубой растительной клетчатки и мягких пищевых волокон. Обычно она составляет основу . В течение всего дня человек ощущает легкость в теле.

Для улучшения переваривания пищи рис стоит сочетать с овощами.

Манка

Эту крупу можно варить на обезжиренном молоке. Включение манки в рацион позволяет быстро восстановить организм. В этом случае ее лучше варить на воде, без сахара и масла.

Манка способствует очищению кишечника, улучшает работу ЖКТ. Конечно, в манке много крахмала, поэтому она не всегда подходит для диетического питания. Обычно ее добавляют в рацион при монодиетах на короткое время.

Пшеничная каша

Вот она как раз помогает похудеть, так как славится низким и большим содержанием клетчатки, а также витаминами, биотином.

Перловка

В ее основе – клетчатка, известная своими очищающими свойствами, поэтому тем, кто практикует похудение, эта каша полезна. Блюдо приводит в порядок обмен жиров и углеводов, но только если оно сварено правильно: на воде, почти без соли и приправ. Обеспечивает ощущение сытости в течение трех-четырех часов.

Кукурузная

Блюдо хорошо тем, что не отягощает пищеварительный тракт. При этом продукт — настоящий кладезь ценных витаминов, аминокислот.

Разработана даже специальная диета 7 каш для похудения, но она не предполагает, что всю неделю вам нужно будет есть только каши. Меню нужно разнообразить овощами (кроме картофеля), фруктами (кроме бананов), исключить все вредные продукты и выпивать больше чистой простой воды.

Но даже у такой системы питания есть противопоказания: беременность и кормление грудью, обострения болезней ЖКТ, диабет.

Меню на семь дней

Диета на кашах предполагает разнообразное питание 7 дней.

Для того чтобы похудеть, каши нужно готовить так. С вечера стакан промытой крупы заливают 3 стаканами вскипевшей воды, проваривают в течение пяти минут. Затем кастрюльку снимают с огня и закутывают кухонным полотенчиком, оставляют в теплом месте. Не нужно солить. Про сахар и масло и так должно быть понятно: ни-ни.

С утра нужно выпивать кружку теплой воды и через тридцать минут – завтракать кашей в качестве основы. Также можно съесть дополнительное блюдо.

Сколько можно сбросить, если придерживаться меню диеты на 7 дней и есть каши? Считается, что такая диета поможет скинуть от пяти до семи кг.

1. Основа – пшеничная каша. Что можно съесть еще к завтраку: тушеную капусту, днем – чашку бульона, рыбного, желательно именно на морской рыбе, к ужину – кружка кефира.
2. Основа – кукурузная. Утром также – огурец, днем суп из овощей с зеленью, поужинать – 50 гр творога.
3. Овсянка. С утра – горсть сухофруктов, в обед – яблочный фреш и зелень, на ужин – стакан нежирного .
4. Рис. В это же блюдо можно добавить яблоки, корицу и сбрызнуть лимонным соком. На завтрак есть так, можно выпить чашку чая. В обед – только рис, а ужин дополните стаканом кефира.
5. Ячневая крупа. С утра – с вареной брокколи, в обед – с отварной рыбой, на ужин – с 50 гр творога.
6. . Первый прием пищи – с отварной свеклой. В обед – с салатом из морковки и капусты. На ужин – со стаканом нежирного йогурта.
7. Смешать крупы в равных долях. На завтрак есть с яблоком, в обеденное время – с запеченной рыбой и стаканом рыбного бульона. Вечером – с 50 гр творога.

Эта диета на разных кашах на 7 дней исключает разнообразные перекусы, кроме каши. То есть если вы проголодались, то можно съесть кашу, которую сварили на день, но немного.

Строго говоря, в данной диете было не семь, а шесть каш. Но существует также диета, которая называется 7 каш для похудения. Принцип ее – такой же, как описано выше. Можно добавить, к примеру, перловую кашу, чтобы каждый день готовить именно разную основу.

Диета может быть дополнена кашей, приготовленной по монастырскому рецепту: смешивают гречку, рис, пшеничную крупу. Готовят по указанному выше способу. Добавляют грибы, лук и морковку. Вкуса придают дополнительные ингредиенты, при этом не нужно даже солить или добавлять масло, если ваша цель – похудение.

Диета на 10 дней

Этот режим питания аналогичен рассмотренному выше, но диета длится десять дней. Иногда утверждают: чтобы сбросить больше, стоит вообще ограничить потребление других продуктов, даже овощей.

Диета на 14 дней

Такая система питания предполагает разнообразное меню. Могут быть овощи, фрукты, молочные продукты. Иногда предлагают чередовать разные каши в течение дня.

Похудение, основанное на таких блюдах, нельзя практиковать постоянно. Для того чтобы сбросить лишние килограммы, стоит использовать эту систему питания раз в три месяца, не чаще.

Выходить из такой диеты стоит грамотно. Сразу кидаться на любимые и вредные лакомства не стоит. На следующий день после завершения диеты пусть 1 прием пищи будет заменен полезным белковым. Через пару дней – 2 белковых приема пищи. Это могут быть рыба или курица, запеченные, с овощным гарниром.

После каш не стоит есть слишком острые, соленые и жареные блюда. В идеале стоит отказаться от них совсем, если хотите придерживаться правил здорового питания.

Что ж, такая диета вроде бы на «детской» пище, но вот детям точно не подойдет, да и не всем взрослым может оказаться полезной. Нужно обязательно проконсультироваться с врачом, прежде чем приступать к ней.

Крупы входят в большинство диетических меню, так как относятся к одним из наиболее полезных продуктов. Употребляя их в течение 7 дней, вы сможете очистить кишечник и быстро избавиться от 3-4 килограммов.

Крупы, входящие в диету

Диета «7 каш» основана на последовательном употреблении 6 круп:

• 1 день – пшеничная;
• 2 день – пшенная;
• 3 день – овсяная;
• 4 день – рисовая;
• 5 день – ячневая;
• 6 день – перловая.

В последний день готовится каша на основе всех перечисленных круп.

Пшеничная крупа

Пшеничная крупа – продукт, произведенный из молотой пшеницы твердых сортов. Она имеет желтый или темно-коричневый цвет и приятный запах, в котором присутствуют ореховые нотки. Калорийность продукта на 100 г. – 316 ккал. В этом же количестве крупы содержится 11,5 г. белков, 62 г. углеводов и 1.3 г. жиров.

Продукт отличается богатым составом и содержит целый ряд микроэлементов: витамины А, С, Е, F и группы B, калий, кальций, цинк, фосфор и магний. Пшеничную муку ценят за ее полезные свойства:

• Наличие в составе пищевых волокон, которые не перевариваются, попадая в желудочно-кишечный тракт. Такие вещества благотворно влияют на перистальтику (мышечные сокращения) кишечника, очищают организм от шлаков и продуктов распада;
• Снижение уровня «плохого» холестерина;
• Благотворное действие на организм, которое заключается в укреплении иммунитета, улучшения состояния кожи, волос и ногтей;
• Предотвращение заболеваний сердца и сосудов, улучшение свертываемости крови и нормализация уровня глюкозы.

Продукт противопоказан при гастрите с пониженной кислотностью и непереносимости глютена. При переедании пшеничной каши моторика кишечника сильно повышается, из-за чего могут возникнуть неприятные ощущения в области желудка.

Пшенная крупа

Пшенная крупа представляет собой плоды растения под названием «просо», очищенные от покрывающей их оболочки. Это маленькие круглые зерна желтого цвета, имеющие специфический запах. Калорийность продукта – 348 ккал, содержание белков – 11, 5 г., углеводов – 69,3 г., жиров – 3.3 г.

В состав пшенной крупы входят витамины группы B, фосфор и магний. Употребление пшенной крупы оказывает на организм благотворное действие:

• Уменьшается размер жировых отложений;
• Улучшается работа сердца и сосудов;
• Снижает риск болезни Альцгеймера.

В пшенной крупе отсутствует глютен, благодаря чему продукт подойдет людям, страдающим от непереносимости данного вещества. Дополнительное свойство пшенной крупы – низкий гликемический индекс (40), поэтому пища, приготовленная на ее основе, подойдет диабетикам.

Овсяная крупа

Овсяная крупа изготовлена на основе овса, относящегося к злаковым растениям. В сухом виде эта крупа практически безвкусна и напоминает пшеницу. Калорийность овсянки – 342 ккал, содержание белков – 12,3 г., углеводов – 59,5 г., жиров – 6,1 г.

Преимущество овсяной крупы заключается в ее низкой стоимости, которая в некоторых магазинах может доходить до 10-15 рублей за 500 г. Не менее важен эффект, оказываемый овсяной кашей на организм:

• Высокое содержание растительного белка;
• Очищение кишечника от шлаков, токсических веществ и продуктов распада;
• Благотворное влияние на обменные процессы;
• Повышение сопротивляемости к инфекциям и неблагоприятным воздействиям окружающей среды;
• Нормализация уровня сахара в крови.

Овсянка противопоказана людям с индивидуальной непереносимостью крупы и слабым кишечником.

Бурый рис

Рис – самый популярный продукт из группы злаковых. От белого риса он отличается только тем, что прошел меньше стадий обработки. За счет этого он сохраняет большее количество полезных веществ: медленные углеводы, клетчатку, витамины группы B, фолиевую кислоту.

Калорийность бурого риса – 337 ккал, содержание белков – 7,4 г., углеводов – 72,9., жиров – 1,8 г.

Бурый рис нормализует работу ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) и передачу нервных импульсов, снижает уровень стресса. Однако при неконтролируемом употреблении он может вызвать тяжесть в желудке и спровоцировать запор.

Ячневая крупа

Ячневая крупа изготавливается из ячменя – одной из древнейших злаковых культур. В отличие от других продуктов, ячмень не подвергается шлифовке и полировке, благодаря чему сохраняет массу полезных свойств.

Калорийность ячневой крупы – 324 ккал., содержание белков – 10,4 г., углеводов – 66, 3 г., жиров – 1,3 г. В ее составе преобладают витамины группы B, которые благоприятно влияют на организм и оказывают целый ряд действий:

• Регулируют работу нервной системы;
• Участвуют в снабжении мозга необходимым питанием;
• Оказывают защитное действие на поверхность кожных покровов;
• Улучшают аппетит;
• Повышают качество сна.

Ячневая крупа не имеет противопоказаний. В редких случаях продукты на ее основе могут спровоцировать аллергическую реакцию.

Перловая крупа

Перловая крупа изготавливается из тех же зерен, что и ячневая. Однако в этом случае ячмень очищается от грубой оболочки, проходя через шлифовку несколько раз. Характеристики перловой крупы практически не отличаются от ячневой. Разница заключается в том, что в процессе обработки продукт теряет часть полезных свойств.

Перловая крупа противопоказана беременным женщинам, людям с непереносимостью глютена и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Как правильно приготовить диетическую кашу

1. Насыпьте крупу в кастрюлю;
2. Залейте продукт тремя стаканами чистой кипяченой воды;
3. Доведите кашу до кипения на слабом огне (режиме), после чего варите ее не более 5-10 минут.

Добавлять соль и приправы в кашу не нужно. Соль задерживает в организме воду, а различные пряности засоряют организм, из-за чего в нем скапливаются шлаки, продукты распада и токсические вещества.

Тонкости диеты «7 каш»

Начиная худеть с помощью этой диеты, учитывайте несколько базовых принципов:

1. Учитывайте, что каша – достаточно калорийный продукт. В 100 граммах отваренной крупы содержится около 120-150 калорий. Употребляя готовую кашу в неограниченном количестве, вы не только не похудеете, но и наберете жировую массу.
2. Ешьте небольшими порциями. Интервал между приемами пищи должен составлять не более 3-4 часов. Если вы не ели 5 часов и более, в мозг поступает сигнал о том, что вы голодаете. Ваше тело переходит в режим выживания и замедляет метаболизм. В этом случае о похудении не может идти и речи.
3. Во время диеты можно пить неограниченное количество жидкости. Помните о том, что речь идет только о чистой негазированной воде. Она необходима для липолиза – процесса расщепления жиров. Чай и кофе воспринимаются организмом как еда, а некоторые соки (например, томатный), содержат соль, которая задерживает воду и не дает уходить лишним килограммам.

Пить воду можно за полчаса до еды или через час после приема пищи. Запивать каши не нужно. Вода растворяет желудочный сок, из-за чего процесс пищеварения нарушается. Это приводит к проблемам с желудочно-кишечным трактом: запорам, диарее и болям в желудке и подреберье.

Недостатки диеты

Создатели диеты утверждают, что такой подход к питанию безопасен для здоровья, а каши оказывают на организм только благотворное действие. Однако на практике худеющие сталкиваются с некоторыми сложностями и минусами:

• Однообразие. Крупы можно варить только на воде, из-за чего готовая каша получается безвкусной. Употреблять что-либо кроме этого блюда запрещено. Резкий отказ от вкусной еды – психологический стресс, который приведет к тому, что вы сорветесь и съедите больше вредных продуктов, чем положено. А однообразие продуктов станет причиной подавленности и плохого настроения.
• Отсутствие баланса. Основной компонент большинства круп – сложные углеводы. Белки и жиры содержатся в кашах в небольшом количестве, которого чаще всего не хватает для удовлетворения суточной потребности организма.
• Повторный набор веса. Питание, основанное на недельном употреблении каш, длится всего неделю. За это время из организма уходит лишнее количество жидкости и продуктов распада, однако жир сжигается незначительно. Если после выхода из диеты вы сразу начали употреблять соленые и сладкие продукты, вес быстро вернется.

Диета противопоказана людям, страдающим от нарушений желудочно-кишечного тракта, слабого иммунитета или недостатка витаминов в организме. Перед тем, как начать худеть таким образом, рекомендуем проконсультироваться с диетологом, определить индекс массы тела и суточную норму калорий.

Диета на кашах очень эффективна и помимо похудения несет немалую пользу организму. Сегодня мы узнаем как и какие каши можно есть при похудении для достижения максимального результата.

Клиническая картина

Что говорят врачи о похудении

Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:

Занимаюсь проблемами похудения уже много лет. Ко мне часто приходят женщины со слезами на глазах, которые перепробовали все, а результата или нет, или вес постоянно возвращается. Раньше я советовала им успокоиться, снова сесть на диету и заниматься изнурительными тренировками в тренажерном зале. Сегодня есть выход лучше - X-Slim . Его можно просто принимать, как добавку к питанию, и сбросить до 15 кг за месяц абсолютно естественным путем без диет и физ. нагрузок. Это полностью натуральное средство, которое подходит всем, не зависимо от пола, возраста или состояния здоровья. В данный момент Минздрав проводит акцию "Спасем жителей России от ожирения" и 1 упаковку препарата каждый житель РФ и СНГ может получить БЕСПЛАТНО

Узнать больше>>

Каши при похудении

Мыслимо ли потерять 5 кг веса всего за 6 дней? Оказывается, такое возможно. Диета на кашах - вот простая программа из 6 монодиет, способная перевернуть вашу жизнь. Каждый из злаков характеризуется специфическими диетическими качествами, как будто специально созданными для снижения веса.

Каждый день такой программы должен начинаться с новой каши, и ежедневно стрелка весов будет отклоняться на пару килограмм в нужную вам сторону. Какие именно крупы должны входить в кашевую диету?

Овсянка

Ну как же без овсянки в меню? Незаменимый продукт при похудении.
Чего стоит только многогранный химический состав овсяной крупы? И с его помощью овсянка:

• катализируют реакции расщепления жиров в организме человека;
• избавляют организм от токсинов и шлаков;
• улучшают дыхание клеток;
• благотворно влияет на состав плазмы крови;
• понижают уровень холестерина и глюкозы в крови.

В овсянке содержится биотин или витамин H - природный антиоксидант, включающий обменные процессы в организме и стимулирующий окисление подкожного жира.

Кроме всего, в овсянке присутствует клетчатка, волокна которой полезны для организма в большей степени, чем та же целлюлоза из овощей и фруктов. Клетчатка из овсяной крупы гидрофильна, то есть растворима в воде, и выводит радионуклиды, а с ними и соединения тяжелых металлов из организма. К тому же это низкокалорийный продукт, 100 г которого в сухом виде содержит 325 ккал, но из которых можно сварить еды и есть ее целый день. Овсянка ко всему еще и смягчает состояние стенок органов пищеварения.

Наши читатели пишут

Тема: Похудела на 18кг без диет

От кого: Людмила С. ([email protected])

Кому: Администрации taliya.ru

Здравствуйте! Меня зовут Людмила, хочу высказать свою благодарность Вам и вашему сайту. Наконец-таки я смогла избавиться от лишнего веса. Веду активный образ жизни, вышла замуж, живу и радуюсь каждому моменту!

А вот и моя история

Еще с детства я была довольно полной девочкой, в школе все время дразнили, даже учителя называли меня помпушечкой... это было особенно ужасно. Когда поступила в универ на меня вовсе перестали обращать внимания, я превратилась в тихую закомплексованную, жирную зубрилу. Чего только не пробовала, чтобы похудеть... И диеты и всякие зеленые кофе, жидкие каштаны, шокослимы. Сейчас даже не вспомню, а денег то сколько потратила на всю эту бесполезную фигню...

Все изменилось, когда я случайно наткнулась на одну статью в интернете. Не представляете на сколько эта статья изменила мою жизнь. Нет, не подумайте, там нет никакого сверхсекретного метода похудения, которыми пестрит весь интернет. Все просто и логично. Всего за 2 недели я похудела на 7 кг. В общей сумме за 2 месяца на 18 кг! Появилась энергия и желание жить, записалась в тренажерку, чтобы подкачать попу. И да, наконец-таки я нашла молодого человека, который уже теперь стал моим мужем, любит меня безумно и я его тоже. Простите, что так сумбурно пишу, просто вспоминаю все на эмоциях:)

Девочки, для тех перепробовал кучу всяких диет и методик по похудению, но так и не смог избавиться от лишнего веса, уделите 5 минут и прочитайте эту статью . Я обещаю, вы не пожалеете!

Перейти к статье>>>

Гречка

С гречневой кашей худеют все: простые люди и звезды сцены и кино. Среди них и Лолита с Ларисой Долиной. Отзывы звезд вдохновляют многих женщин. Гречневую крупу любят за результативность при похудении. В ней приличная масса ценных компонентов. Из 100 г гречневой крупы можно извлечь только 300 ккал. Из такой же массы сухих злаков получается 350 г вкусной каши.

Каша рисовая

Худощавые японцы, питающиеся в основном рисом с добавлением плодов и рыбы, и иногда мяса, своим внешним видом доказывают, что можно есть однообразную пищу и быть здоровым и стройным. Потому что рис - самодостаточный продукт, богатый «свободной энергией». Под этим термином диетологи понимают способность продукта расщепляться и давать энергию без риска превратиться в жир.

Каша из чечевицы

Чечевицу можно назвать продуктом, значение которого сравнимо с пользой проростков пшеницы. Своей ценностью чечевица обязана особому белку, пространственная конфигурация которого схожа с протеинами мяса, но без плохого холестерина и глицеридов в составе, что только добавляет ей преимуществ.

В чечевичных бобах не накапливаются нитриты и радионуклиды, причем вне зависимости от региона произрастания. С чечевицей человек получает столько же н-аминокислот, сколько и с телятиной.

В чечевичной каше высокое содержание феррума и фосфора. Кроме этих минералов, в чечевичной крупе содержится множество других полезных для человека макро- и микроэлементов.

Манка

Любимое блюдо детства, но в диете оно без масла и сахара. Манная диета позволяет получить отвес до пяти килограмм за 3 дня.

Плюсы манки:

• Быстрое усвоение и утоление голода;
• Расслабляющее действие на стенки органов пищеварения.

Пшенка

Пшенная каша обладает мягкой легкой консистенцией и быстрым усвоением. На Руси ее называли «пищей богатырей» за способность восстанавливать силы, здоровье и молодость. Тематические отзывы тоже это подтверждают. Мнение народа диетологами только поддерживается и подтверждается богатым составом пшена, включающим:

• Ценные аминокарбоновые кислоты;
• Витамины A и B;
• Множество важнейших микроэлементов.

Диета на кашах - отличный способ для похудения, причем без противопоказаний.

Но некоторые моменты все же существуют. Какие это противопоказания? Речь идет о глютеновой болезни или целиакии. У таких людей ворсинки, устилающие внутреннюю поверхность тонкого кишечника, настолько утончены, что не могут всасывать переваренную пищу. Недуг редкий, но в последнее время врачи фиксируют рост количества таких больных. В ячмене, овсе и пшенице содержится белок под названием «глютен». Поэтому для таких больных эта диета не применима.

Если человек страдает язвой желудка, то перед тем, как сесть на кашевую программу лучше посетить гастроэнтеролога и выслушать его рекомендации.

Если диетический режим сопровождается тошнотой, слабостью, головокружением и другими симптомами, свидетельствующими об ухудшении вашего самочувствия, значит процесс похудения следует приостановить, чтобы не насиловать свой организм.

Диета на кашах (диета 7 каш) – очень простая и приятная диета, к тому же по сравнению с остальными диетами не приносит вреда организму. Суть диеты 7 каш заключается в том, что на протяжении недели чередуются разные виды каш, каждая из которых содержит в себе микроэлементы, полезные углеводы, и витамины и практически каждая является источником клетчатки, но про это будет дальше.

Во время диеты каши необходимо употреблять в строгой очередности: пшеничная каша, пшенная каша, овсяная каша, рисовая каша, ячневая каша, перловая каша. На 7 день варим кашу из смеси всех предыдущих, поэтому рекомендуется стартовать с понедельника. Перед диетой рекомендуется с помощью мягких слабительных или клизмы очистить кишечник, тогда эффект будет максимальный.

Каши варятся с вечера в течение 5 минут (в пропорции на один стакан крупы - три стакана воды), потом накрывают одеялом или полотенцем и оставляются на ночь. Каши варятся без соли или сахара, и только на воде. Во время диеты разрешается пить воду за полчаса до еды или через 30 минут после. Разрешается так же минеральная вода, кофе, чай без сахара. Количество приемов пищи на протяжении дня не ограничиваются, воду разрешается пить в любом количестве.

Меню диеты 7 каш:

День 1 — Пшеничная каша

Одна из низкокалорийных, поэтому отлично подходит тем, кто пытается сбросить вес. Пшеничная крупа содержит в себе серебро, фосфор, цирконий, цинк, бета-каротин, железо, витамины В1, В2 и РР, растительные жиры и крахмалы. В пшеничной крупе большое содержание белка и витамина Е. Пшеничная крупа очень полезна для ногтей и волос, помогает наладить пищеварение и улучшает процессы жирового обмена в организме, укрепляет нервную систему, помогает очистить организм от шлаков, токсинов и снизить холестерин.

День 2 — Пшенная каша

Пшенная крупа богата витаминами A, B1, B2, B5 и PP, содержит натуральную клетчатку, аминокислоты, крахмалы нескольких видов. Также в ней содержится медь, калий, магний, марганец, цинк, фосфор, железо, никотиновая кислота и белок. Данная каша нормализует кровяное давление и укрепляет сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина и замедляет процесс отложения жира.

День 3 — Овсяная каша

Овсянка богата витаминами А, С, Е, РР и хромом, магнием, цинком, фосфором, никелем, калим, кальцием а также витамины В6 и В12.
Польза овсянки заключается в том, что в ней имеется значительное количество фосфора и кальция, способствующего формированию костей, а еще железа, который отлично подходит для профилактики анемии. Также эта каша применяется при вздутии живота, болей в области живота и оказывает противовоспалительное влияние на слизистую желудка. Она очищает организм от токсинов и микробов.

День 4 — Рисовая каша

Данная каша богата на витамины В1, В2, В3 и В6, в ней содержится белок, крахмал клетчатка и углеводы. Ее рекомендуется употреблять людям с проблемами работы желудка и кишечника. Также рис одержит большое количество калия и небольшой процент натрия, что способствует выведению из организма ненужной жидкости. Способствует укреплению нервной системы и выводит токсины из организма.

День 5 — Ячневая каша

Ячневая каша имеет в своем составе большое количество витаминов A, B, D, PP. Она помогает снизить уровня холестерина в крови и способствует избавлению сосудов от бляшек. Способствует очищению организма от шлаков и токсинов, помогает сбросить лишний вес и поддерживает фигуру в хорошем состоянии. Рекомендуется при проблемах с печенью.

День 6 — Перловая каша

В перловой каши намного меньше витаминов, чем какой либо другой каше, но при этом она очень полезна. Перловая каша содержит в себе все витамины группы В. Употребление перловой каши способствует улучшению состояния кожи. Также в ней содержится много фосфора, необходимого для нормального обмена веществ. Перловая крупа содержит много клетчатки, которая помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Она богатая натуральными белками, которые способствуют избавлению от аллергии на пищевые продукты, также имеет спазмолитическое, обволакивающее, смягчающее, отхаркивающее, мочегонное действие на наш организм.

День 7 — Смесь из всех перечисленных выше круп

На седьмой день употребляем на протяжении дня кашу, приготовленную из смеси всех предыдущих видов каш.

Повторять эту диету можно уже через месяц, но рекомендуется придерживаться с периодичностью раз в полгода, для поддержания эффекта.

Читайте также: Суть гречневой диеты для похудения; Кефирная диета на 7 дней; Грейпфрутовая диета; Диета на капусте; Низкокалорийные жесткие диеты

Диета на кашах для похудения - относительно простая моно диетическая углеводная программа, позволяющая сбросить лишний вес за относительно короткий период времени при незначительных финансовых затратах. Существует большое разнообразие такого типа диет - гречневая диета , диета 6 каш , пятидневная диета на кашах , монастырская диета , диета на 7 кашах и другие. Любая «кашная» диета предполагает отказ от включения в рацион каких-либо продуктов, за исключением одной или нескольких каш, принимаемых по определенной схеме. По сути, это строго углеводная диета с полным исключением из рациона белков и жиров.

Существует два варианта таких диета: строгая диета, когда в рацион питания включаются только каши и свободная жидкость и менее строгий вариант, при котором в меню, кроме каш разрешено включать низко жирный кефир, овощи (помидоры, болгарский перец, огурцы, зелень) и фрукты (зеленые яблоки, груши).

Основу рациона питания составляют каши из минимально обработанных круп, желательно из цельного или толченого зерна. Для похудения из каш можно включать в рацион каши практически из любых круп (гречневая, овсяная, пшенная, рисовая, ячневая, пшеничная, перловая), сваренные на воде. Не используется манная каша. В качестве свободной жидкости рекомендуется употреблять очищенную или минеральную воду без газа, зеленый/травяной чай.

Энергетическая значимость и пищевая ценность круп приведены ниже (в расчете на 100 г):

Наименование круп	Углеводы	Белки	Жиры	Калорийность
Гречневая	69	12,8	3,3	337
Овсяная	65	11,0	6,2	305
Рисовая	77	7,0	1,5	330
Ячневая	73,5	10,5	1,2	324
Перловая	71,8	10,8	1,3	347
Пшенная	73	9,5	1,1	356
Пшеничная	70,6	11,8	1,3	316

Полезные свойства каш, кроме их пищевой ценности, определяются большим содержанием клетчатки, стимулирующей общее очищение организма, снижение уровня холестерина , нормализацию функции ЖКТ.

Суть диеты заключается во включении в дневной рацион питания каши одного вида. Запрещается готовить из круп другие блюда, кроме каш (суп, гречневые котлеты, запеканки). К основным правилам диетического питания относятся:

Каши готовятся исключительно на воде без добавления масел и каких-либо добавок, желательно без соли или используя ее в минимальных количествах. Количество съедаемой каши на протяжении дня составляет ориентировочно 250 г (по сухой крупе). В течение дня употребляется только одного вида крупа, без комбинаций. На протяжении всей диеты разные виды круп ежедневно чередуются, их очередность и выбор определяется индивидуально. Количество свободной жидкости должно составлять не менее 2-2,5 литров/сутки. При этом, необходимо выпивать стакан воды утром натощак, а в течение дня воду пить за 30 минут до или после приема пищи. Дневной объем сваренной каши рассчитывайте из 250 г сухой крупы, который вы должны съесть в течение дня за 4-5 приемов пищи. Последнюю порцию съедайте за 2-3 часа до отхода ко сну. При острой потребности объем порций можно немного увеличить, но такая практика ведет к ухудшению результатов или вообще к их отсутствию. Если речь идет о щадящем варианте диеты, разрешается включать в рацион питания нежирный кефир, творог, свежевыжатые соки, не крахмалистые овощи и фрукты, небольшое количество орехов, что делает процесс похудения более комфортным.

Для повышения эффективности рекомендуется предварительная подготовка организма, заключающаяся в исключении из рациона за неделю до ее начала жирных, жаренных и копченых продуктов, алкоголь содержащих и газированных напитков, различных сладостей. В этот же период рацион рекомендуется расширить за счет рыбы, мяса птицы, кисломолочных продуктов овощей и фруктов. Также в этот период полезно снизить употребление соли и уменьшить объем порций.

Основу диеты на кашах составляют гречневая, овсяная, рисовая, перловая, ячневая, пшеничная и пшенная каши, приготовленные на воде. Рис желательно использовать нешлифованный коричневый. Вкус блюд корректируется ароматическими травами (петрушка, базилик, укроп, розмарин) и приправами - паприкой и минимальным количеством соли. При нестрогом варианте диеты разрешается употребление практически всех не крахмалистых овощей (капуста, перец, огурцы, спаржа) и сладких фруктов (за исключением бананов).

В рацион питания вводятся нежирные кисломолочные продукты (йогурт, кефир), обезжиренный творог, овощные и фруктовые свежеприготовленные соки. Важно соблюдать питьевой режим и водный баланс - объем потребляемой свободной жидкости должен составлять 2-2,5 литров в сутки за счет очищенной и негазированной минеральной воды, зеленого и травяного несладкого чая.

Из рациона полностью исключаются хлебобулочные изделия, мясо животных и птицы, колбасы, макаронные изделия, сухари, вафли, пряники, рыба, сахар, любые сладости (торты, печенье, пирожное, шоколад, конфеты, сахар, мед, варенье), сыры, манная каша, орехи, семечки, любые соленья, копченные и консервированные продукты, вареники, пельмени. Не допускается включение в рацион питания каких-либо животных, кулинарных и растительных жиров продуктов на их основе (маргарин, майонез).

Запрещаются крахмалистые овощи (картофель, брюква, тыква, топинамбур, кукуруза, патиссоны, корень хрена, петрушки, сельдерея, все бобовые). Полностью исключается алкоголь содержащие и газированные напитки, фастфуд, мясные и рыбные консервы, пакетированные соки, кофе, алкоголь и продукты, возбуждающие аппетит - соусы, специи, приправы.

Овощи и зелень

овощи консервированные1,50,25,530баклажаны1,20,14,524бобы6,00,18,557брюква1,20,17,737горох6,00,09,060горошек зеленый5,00,213,873лук зеленый1,30,04,619лук репчатый1,40,010,441морковь1,30,16,932нут19,06,061,0364редис1,20,13,419свекла1,50,18,840сельдерей0,90,12,112тыква1,30,37,728фасоль стручковая2,00,23,624чеснок6,50,529,9143

Фрукты

бананы1,50,221,895

Грибы

грибы3,52,02,530

Орехи и сухофрукты

орехи15,040,020,0500семечки22,649,44,1567

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520

Мука и макаронные изделия

макароны10,41,169,7337вареники7,62,318,7155пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

бублики16,01,070,0336булочки7,26,251,0317сухари из белого хлеба11,21,472,2331хлеб пшеничный8,11,048,8242

Кондитерские изделия

варенье0,30,263,0263джем0,30,156,0238конфеты4,319,867,5453

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

майонез2,467,03,9627мед0,80,081,5329сахар0,00,099,7398соус томатный1,77,84,580уксус0,00,05,020

Молочные продукты

сливки 35% (жирные)2,535,03,0337сметана 18%2,518,03,6184

Сыры и творог

сыр24,129,50,3363

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259сало2,489,00,0797говядина18,919,40,0187говяжья печень17,43,10,098бекон23,045,00,0500ветчина22,620,90,0279

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260колбаса в/копченая28,227,50,0360сосиски свиные11,830,80,0324

Птица

куриная грудка23,21,70,0114индейка19,20,70,084утка16,561,20,0346гусь16,133,30,0364

Яйца

яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160

Рыба и морепродукты

рыба отварная17,35,00,0116лосось19,86,30,0142сардина20,69,6-169семга21,66,0-140тунец23,01,0-101форель19,22,1-97хек16,62,20,086

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748жир животный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

водка0,00,00,1235пиво0,30,04,642

Напитки безалкогольные

кола0,00,010,442кофе0,20,00,32чай черный20,05,16,9152

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Меню диеты является строго заданным и не позволяет использовать другие продукты при приготовлении пищи, что делает меню в определенной степени монотонным. Например, кашевая диета на 7 дней в строгом ее варианте не предусматривает включение дополнительно в рацион питания каких-либо продуктов, поэтому многими эта диета плохо переносится. Хотя каши и создают в определенной степени чувство сытости питаться 7 дней или 10 дней только ими достаточно тяжело.

Ниже приведены некоторые рецепты приготовления каш на завтрак, обед и ужин для похудения.

Подготовьте пшеничную крупу (переберите и промойте в теплой воде). Засыпьте в кастрюлю и залейте кипятком в соотношении 1:3. Варить 15-20 минут.

Гречневую крупу (ядрицу) перебрать, промыть и залить кипятком на ночь водой в соотношении 1:2. Или же можно ее отварить в той же пропорции с горячей водой на медленном огне в течении 15 минут. Во время приготовления мешать кашу крайне нежелательно.

Берете длиннозернистый рис. Тщательно перебираете и промываете проточной водой, вначале теплой, а затем холодной. Контраст температур позволяет уменьшить содержание крахмала в рисе. Всыпаете рис в кастрюлю и заливаете кипятком в соотношении 1:2 (рис к воде). Варите в закрытой кастрюле на маленьком огне до готовности.

Диета на кашах относится к физиологически неполноценным и несбалансированным. При выходе из нее рекомендуется соблюдать определенные правила:

рацион питания расширяйте постепенно, начиная с творога, нежирных сортов рыбы, мяса, морепродуктов, куриных яиц, нежирных сыров, кисломолочных продуктов; в последнюю очередь вводите запрещенные при диетическом питании продукты, особенно жирные, копченые и жареные, блюда, полуфабрикаты, соусы и специи; принимайте пищу небольшими порциями, 3-5 раз в сутки, не переедайте, употребляйте достаточное количество жидкости.

Диета на кашах противопоказана в период беременности и лактации, при наличии острых и хронических заболеваний ЖКТ, непереносимости глютена , острых респираторных и инфекционных заболеваниях, при сахарном диабете , анемии , в детском возрасте.

Имеется много абсолютных и относительных противопоказаний. Диета физиологически неполноценна и не может назначать на период более 7-10 дней и не чаще 2 раз в год. Необходима подготовка к диете и соблюдение правил выхода из нее. Однообразное питание переносится многими плохо, что часто приводит к срыву программы.

Несмотря на утверждение, что полезные каши - основа здорового питания, по мнению диетологов, эту диету могут практиковать только здоровые люди. Диета физиологически не сбалансирована, с выраженным дефицитом в рационе питания белков и жиров. Такое неполноценное питание в течении 7-10 дней с быстрой потерей веса может привести к развитию метаболического ацидоза и негативно сказаться на здоровье, а также является для организма сильным стрессом. Поэтому рекомендуется ввести в рацион небольшое количество продуктов, содержащих белок и растительные жиры. Обязателен прием комплекса водо- и жирорастворимых витаминов, и минеральных добавок.

Потребление большого количества клетчатки требует употребление большого количества жидкости. При нарушении этого требования могут возникать запоры .

В целом, несбалансированность и многочисленные противопоказания использования такой диеты вызывают сомнения. Альтернативой таким экспресс монодиетам является сбалансированное лечебное питание с пониженным энергетическим значением, назначаемым на 1-3 месячный срок.