Как нормализовать углеводный обмен веществ. Панкреатическая инсулиновая недостаточность

Метаболизм или обмен питательных веществ – это комплекс химических процессов в организме, которые помогают расщеплять пищу, превращая ее в энергию. В процессе жизнедеятельности человека он играет важную роль, участвуя в росте, дыхании, обновлении клеток, размножении и т.д. Правильно протекать обмену питательных веществ (метаболизму), нормализовать его помогают специальные ферменты, ускоряющие переваривание еды, усвоение жиров, белков и углеводов, которые поддерживают в норме энергетические затраты, создают основу для регенерации клеток.

Метаболизм состоит из распада питательных веществ (диссимиляции) и их образования, синтеза (ассимиляции). Они непрерывно, интенсивно происходят в организме человека на протяжении жизни и делятся на такие этапы:

поступление питательных веществ в пищеварительную систему;
всасывание;
распределение для участия в жизненно важных процессах, усвоение;
выведение продуктов распада.

Существует три основных типа нарушения обмена питательных веществ, знание которых помогает нормализовать процесс в случае нарушения:

Нарушение белкового обмена. Сопровождается постоянным чувством голода, нервной возбудимостью, вспыльчивостью, стрессами, его помогает нормализовать белковая диета.
Нарушение углеводного обмена. Человек не любит сладкое, не может жить без кофе, обладает плохим аппетитом. Или же человек не может жить без сладостей, постоянно перекусывает выпечкой, конфетами и другими простыми углеводами.Нормализовать этот тип обмена (метаболизма) помогает углеводная диета под строгим контролем врача.
Смешанный. Люди с таким метаболизмом часто испытывают усталость, тревогу, обожают сладкое и страдают лишним весом.

Почему нарушается обмен веществ

Правильный метаболизм помогает поддерживать здоровье человека в норме. Когда он нарушен, неверно протекают все виды обмена веществ. Эти состояния могут спровоцировать возникновение заболеваний, требующих незамедлительного лечения. Различают следующие причины, которые могут нарушить метаболизм:

наследственная предрасположенность;
вредные привычки;
изменение баланса гормонов;
заболевания щитовидной железы;
нарушена функция надпочечников, гипофиза;
несоблюдение нормы калорий, приводящее к похудению или набору веса;
несбалансированное питание;
дефицит в рационе макро- и микронутриентов;
воздействие вредных факторов окружающей среды.

Симптомы неправильного обмена веществ

Определить, нарушены ли обменные процессы в организме (метаболизм), помогут следующие характерные симптомы:

Внезапное изменение массы тела (набор веса или похудение) при обычном питании.
Увеличение, снижение аппетита.
Появление пигментации.
Разрушение эмали на зубах.
Диарея или запор.
Высыпания на коже.
Нарушение структуры ногтей, волос, появление ранней седины.
Отечность ног.
Снижение жизненного тонуса, апатия.
Раздражительность.
Плохое самочувствие.

При нарушении метаболизма возможно возникновение следующих заболеваний:

Подагра. Возникает, когда нарушено выведение мочевой кислоты, приводящий к накоплению в хрящевой ткани, суставах солей мочевой кислоты.
Гиперхолестеринемия – повышение уровня холестерина в крови. Является самой распространенной причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний
Сахарный диабет второго типа.
Ожирение.
Гипертоническая болезнь.
Ишемическая болезнь сердца.
Заболевания суставов.
Заболевания кожи.
Анорексия.
Заболевания кишечника и др.

Как восстановить обмен веществ

Важно вовремя распознать нарушение метаболизма и нормализовать его, избежав ухудшения состояния здоровья. Некоторые способы лечения, подразумевающие прием лекарственных препаратов, биостимуляторов, проходят исключительно под контролем врача. Другие (соблюдение правильного образа жизни и режима питания, физические нагрузки, прием витаминных комплексов) осуществляются самостоятельно. Ознакомьтесь с каждым, выбрав для себя подходящий способ нормализовать обмен питательных веществ (метаболизм) всего организма.

Лечение препаратами

Нормализовать, наладить обмен веществ в организме (метаболизм) помогают таблетки, лекарственные препараты, назначение и прием которых должен проходить под контролем специалистов, диетологов.Препараты имеют противопоказания. Например, следующие препараты помогают снизить вес, нормализовать сахар крови:

Редуксин – помогает бороться с лишним весом, вызывая чувство насыщения, утоляя постоянное чувство голода. Принимается перорально 1 раз в сутки по назначению врача, имеет минусы – многочисленные побочные эффекты.
Глюкофаж – помогает нормализовать функцию поджелудочной железы, ускорить метаболизм, улучшать пищеварение. Применяется при сахарном диабете 2 типа. Дозировка определяется специалистом, преимущество препарата – редкое появление побочных действий.
Лецитин – помогает нормализовать расщепление жиров на аминокислоты в печени.

Витамины и микроэлементы

Восстановление обмена веществ с помощью витаминов и микроэлементов проводится врачом-диетологом после установления диагноза. Помимо соблюдения диеты, назначаются средства,восстанавливающие метаболические функции:

Рыбий жир – вещество уменьшает показатель холестерина в крови, благотворно действует на сосуды..
Витамины A, B, C, D и др. участвуют во всех видах обмена веществ.
Фолиевая кислота – вещество, участвующее в процессе кроветворения.
Йод, способствующий активизации работы щитовидной железы.
Хром – стимулирует пищеварительную систему, помогает нормализовать показатель сахара в крови, уменьшая тягу к сладкому.
Пробиотики – вещества, помогающие нормализовать баланс полезных бактерий кишечника, способствующие выведению шлаков.
Витаминно-минеральные комплексы, помогающие нормализовать обмен веществ и работу ферментативных систем организма и др.

Режим питания

Прием одних лекарственных препаратов, витаминов, микроэлементов и травяных настоев не помогает полностью нормализовать, восстановить обмен веществ. Нужно соблюдать диету, следить за правильным питанием. Исключите вредную пищу (жирную, соленую, копченую), откажитесь от выпечки, макарон, алкоголя. Ускорить и нормализовать замедленный метаболизм помогает выпитый утром натощак стакан воды с соком лимона. Полноценное питание – залог правильно протекающих метаболических процессов. На завтрак съедайте белок и сложные углеводы, например, мюсли с молоком.

Сбалансируйте рацион так, чтобы в нем содержались свежие овощи, фрукты, белковая пища (яйца, рыба, молочные продукты, курица, орехи). Разделите все количество еды на 5-6 приемов, не забывая о водном балансе (2,5 литра за сутки). Добавляйте в блюда перец, чеснок, куркуму и другие специи, они помогают улучшить метаболические функции. Откажитесь от простых углеводов, высококалорийных закусок в сторону полезных жиров – рыбы, авокадо, орехов. Соблюдение этих правил, верно подобранные продукты питания помогут легко стабилизировать вес, нормализовать обмен веществ.

Физическая нагрузка

Нормализация обмена веществ (метаболизма) вышеописанными методами при малоподвижном образе жизни не даст желаемого эффекта. Специалисты рекомендуют выполнять следующие упражнения и процедуры:

Ходьба, бег, плавание, прыжки на скакалке, езда на велосипеде, посещение спортзала – любые физические нагрузки регулярного характера.
Приседания, отжимания, укрепление мышц пресса – упражнения, выполняемые дома.
Профилактический массаж.
Контрастный душ.
Посещение бани, сауны – они помогают нормализовать обмен веществ в результате улучшения кровообращения (не забудьте посоветоваться с врачом).
Длительные прогулки на свежем воздухе.

Образ жизни

Научитесь управлять стрессом, гневом. Спокойствие и уравновешенное психическое состояние помогают нормализовать уровень кортизола (гормона, усиливающего аппетит). Обследуйте печень, желчный пузырь, ферменты, вырабатываемые этими органами, способствуют расщеплению пищи, выведению продуктов распада, отходов, шлаков. Откажитесь от вредных привычек – курения, употребления алкогольных напитков, ухудшающих состояние здоровья, нарушающих обмен питательных веществ (метаболизм).

Народные способы

В случае изменений обменных процессов в тканях, специалисты рекомендуют биостимуляторы (адаптогены), укрепляющие все защитные функции организма, помогающие нормализовать обменные процессы (метаболизм). Принимать их стоит после консультации специалиста:

женьшень;
лимонник китайский;
аралия маньчжурская;
заманиха высокая;
родиола розовая;
элеутерококк колючий;
левзея сафлоровидная;
крапива двудомная;
череда;
шиповник;
лопух.

Если вы не имеете никаких противопоказаний, попробуйте нормализовать усвоение минеральных веществ (метаболизм) с помощью таких средств (курс лечения устанавливается индивидуально):

Залить кипятком (1 стакан) 2 чайные ложки высушенных, измельченных листьев грецкого ореха, настаивать 2 часа. Пить по 1/2 стакана после еды.
Измельчить 200 г чеснока, залить 250 мл водки, настаивать 10 дней, процедить. Добавлять по 2 капли в молоко, пить перед едой 3 раза в день. Увеличивать ежедневно на 2-3 капли, постепенно доведя до 25.
Смешать по 0,5 стакана натертых свежих огурцов и перемолотой капусты без соли. Съедайте салат натощак утром и за 2 часа до отхода ко сну.
Листья одуванчика (10 штук) соединить с 1 натертым огурцом и сметаной, есть утром и вечером ежедневно.

Видео

26 . 05.2017

Сказ про углеводный обмен в организме человека, про причины сбоя в организме, про то, как можно улучшить обмен углеводами и лечится ли этот сбой таблетками. Я все рассказал в этой статье. Поехали!

— Ты, Иван-царевич, на меня не смотри. Я — Волк. Мне положено одним мясом питаться. Для человека важны и травки всякие, и фрукты-овощи. Без них не будет у тебя ни сил, ни здоровья...

Привет, друзья! О том, насколько важен углеводный обмен в организме человека, сказано немало, но нет ничего более забываемого, чем прописные истины. Поэтому, не расписывая сложную биохимию, я кратко поведаю то основное, что ни в коем случае нельзя выбрасывать из головы. Итак, читайте мою презентацию и запоминайте!

Полезное многообразие

В других статьях я уже сообщал о том, что все подразделяются на моно- , ди- , три- , олиго- и полисахариды. Всасываться из кишечного тракта могут только простые, сложные должны сперва расщепиться на составные части.

Чистый моносахарид — это глюкоза. Именно она ответственна за уровень сахара в нашей крови, накопление гликогена в качестве «топлива» в мышцах и печени. Она даёт силу мускулам, обеспечивает мозговую деятельность, образует энергетические молекулы АТФ, которые расходуются на синтез ферментов, пищеварительные процессы, обновление клеток и выведение продуктов распада.

Диеты при различных заболеваниях порой включают полный отказ от углеводов, но такие воздействия могут быть только кратковременными, до достижения терапевтического эффекта. Зато можно регулировать процесс похудения путём уменьшения углеводов в пище, ибо много запасов — так же нехорошо, как и мало.

Углеводный обмен в организме человека: цепочка превращений

Углеводный обмен в организме человека (УО) начинается, когда ты кладёшь в рот углеводистую пищу и начинаешь её пережёвывать. Во рту присутствует полезный фермент — амилаза. Он кладёт начало расщеплению крахмала.

Пища поступает в желудок, потом в двенадцатиперстную кишку, где начинается интенсивный процесс расщепления, и наконец — в тонкий кишечник, где этот процесс продолжается и готовые моносахариды всасываются в кровь.

Большая часть оседает в печени, преобразуясь в гликоген — наш главный энергетический запас. В печёночные клетки глюкоза проникает без труда. Накапливают , но в меньшей степени. Чтобы проникнуть через клеточные оболочки внутрь миозитов, нужно потратить часть энергии. Да и места там маловато.

Зато мышечные нагрузки помогают проникновению. Получается интересный эффект: мышечный гликоген при физической активности быстро израбатывается, но одновременно с этим новому пополнению проще просочиться сквозь клеточные мембраны, и накопиться в виде гликогена.

Этот механизм отчасти объясняет выработку нашей мускулатуры в процессе занятий спортом. Пока мы не тренируем мускулы — они не в состоянии накапливать много энергии «про запас».

Про нарушение белкового обмена (БО), я писал .

Сказ про то, почему нельзя выбирать одно и игнорировать другое

Итак мы выяснили, что самый главный моносахарид — это глюкоза. Именно она обеспечивает наше тело энергетическим запасом. Тогда почему нельзя питаться только ею, и плюнуть на все остальные углеводы? На это есть несколько причин.

В чистом виде она сразу же всасывается в кровь, вызывая резкий скачок сахара. Гипоталамус даёт сигнал: «Снизить до нормы!» Поджелудочная железа выбрасывает порцию инсулина, он возвращает баланс, отправляя излишки в печень и мышцы в виде гликогена. И так снова и снова. Очень быстро клетки железы износятся и перестанут нормально функционировать, что приведёт к и другим тяжёлым осложнениям, исправить которые уже будет невозможно.

Хищник имеет самый короткий пищеварительный тракт, и нужные для энергетической подпитки углеводы синтезирует из тех же остатков белковых молекул. Он к этому привычен. Наш человеческий устроен несколько по-другому. Мы должны получать углеводистую пищу, в объёме около половины всех питательных веществ, в том числе и ради , которые помогают перистальтике и дают пищу полезным бактериям в толстом отделе. Иначе запор и гнилостные процессы с образованием ядовитых отходов нам обеспечены.

Мозг — это орган, который не может накапливать энергетический запас, как мышцы или печень. Для его работы необходимо постоянное поступление глюкозы из крови, и больше половины всего запаса гликогена печени уходит именно ему. По этой причине, при значительных умственных нагрузках (научная деятельность, сдача экзаменов и пр.) может . Это нормальный, физиологичный процесс.

Для синтеза белков в организме нужна не только глюкоза. Остатки молекул полисахаридов дают нужные фрагменты для образования нужных нам «строительных элементов».

Вместе с растительной пищей к нам приходят и прочие полезные вещества, которые можно получить и из животной пищи, но без пищевых волокон. А мы уже выяснили, что они нашему кишечнику очень необходимы.

Есть и другие, не менее важные причины, почему нам нужны все сахара, а не только моносахариды.

Углеводный обмен в организме человека и его болезни

Одними из известных нарушений углеводного обмена являются наследственные непереносимости тех или иных сахаров (глюкогенозы). Так непереносимостть лактозы у детей развивается из-за отсутствия или недостаточности фермента — лактазы. Развиваются симптомы кишечной инфекции. Перепутав диагноз, можно нанести непоправимый вред малышу, накармливая его антибиотиками. При подобном нарушении лечение состоит в добавлении соответствующего фермента в молоко перед употреблением.

Существуют и другие сбои переваривании отдельных сахаров из-за недостаточности соответствующих ферментов, в тонком или толстом отделе кишечника. Улучшить положение можно, но таблеток от нарушений не существует. Как правило, эти хвори лечатся исключением тех или иных сахаров из питания.

Другим известным нарушением является диабет, который может быть как врождённый, так и приобретённый в результате неправильного пищевого поведения, (форма яблока), и других заболеваний, поражающих поджелудочную железу. Поскольку инсулин — единственный фактор, который снижает сахар крови, его недостаточность вызывает гипергликемию, которая приводит к сахарному мочеизнурению — большое количество глюкозы выводится из организма через почки.

При резком снижении сахара в крови страдает прежде всего головной мозг. Возникают судороги, больной теряет сознание и впадает в гипогликемическую кому, из которой его можно вывести, если сделать внутривенное вливание глюкозы.

Нарушения УО приводят к связанному с ним нарушению жирового обмена, повышением образования триглицеридов в низкоплотных липопротеинов в крови — и как результат, нефропатия, катаракта, кислородное голодание тканей.

Как нормализовать углеводный обмен в организме человека? Баланс в организме достигается . Если речь не идёт о наследственных болячках и хворях, мы сами, вполне сознательно, несём ответственность за все нарушения Вещества, о которых шла речь, в основном поступают с пищей.

Отличная новость!

Спешу тебя порадовать! Мой «Курс Активного Похудения» уже доступен для тебя в любой точке планеты, где есть интернет. В нем, я раскрыл основной секрет похудения на любое количество килограмм. Без диет и без голодовок. Сброшенные килограммы больше не вернутся. Качай курс, худей и радуйся своим новым размерам в магазинах одежды!

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

Ожирение традиционно считается проблемой людей, склонных к перееданию и злоупотреблению высококалорийной пищей вроде сладостей и фаст-фуда. Однако причиной избыточного веса далеко не всегда выступают неправильные пищевые привычки. Довольно часто проблема заключается в нарушении определенных процессов и функций нашего организма. Например, набор веса может быть спровоцирован нарушением углеводного обмена. При таком недуге человек может питаться вполне умеренно, но все равно будет полнеть, так как потребляемая пища попросту не способна полноценно усвоиться организмом. По итогу ее избыток «уходит» в подкожные жиры. В таких случаях необходимо перейти на специальную систему питания, призванную нормализовать данные процессы в организме.

Что такое диета при нарушении углеводного обмена?

Чтобы нормализовать углеводный обмен, ни в коем случае не нужно «сидеть» на чересчур строгих диетах, запрещающих практически все привычные нам продукты. При таком подходе вы только усугубите проблему. Несмотря на то, что рацион ваш будет откровенно скудным, проблема лишнего веса не разрешится.
На самом же деле все намного проще, чем вам может показаться. Нужно лишь внести некоторые коррективы в свое каждодневное меню. При правильном и своевременном питании углеводный обмен будет восстановлен, и процесс жиросжигания активизируется.

Преимущество такой диеты заключается в том, что вам не придется следовать какому-то строго обозначенному меню. Вам предоставляется всего лишь два списка продуктов: запрещенных и разрешенных. Ориентируясь на эти указания, вы можете самостоятельно составлять свой рацион для каждого дня!

Итак, во время диеты запрещаются :

все изделия из муки высших сортов, а также слоеного и сдобного теста;
молочные, картофельные, крупяные и бобовые супы, а также супы с добавлением макаронных изделий;
мясо жирных сортов, утка, гусь, вареная и копченая колбаса, сосиски, ветчина, консервы;
рыба жирных сортов, рыбные консервы в масле, икра, соленая рыба;
жирный творог, сливки, сладкие сырки, сладкие йогурты, ряженка, слишком соленые и жирные сыры, топленое молоко;
яичница;
рис, манка, овсянка, бобовые и макаронные изделия;
острые и слишком жирные закуски и соусы, майонез, любые пряности;
изюм, бананы, виноград, финики, инжир, слишком сладкие фрукты, ягоды и сухофрукты, сахар, любые кондитерские изделия, мед, варенье, мороженое, кисели;
какао и сладкие фруктовые соки (в частности виноградный);
кулинарные и мясные жиры.

мучные изделия и хлеб (пшеничный и ржаной) из муки грубого помола, а также белково-пшеничный и отрубной хлеб (до 150 грамм в сутки);
овощные супы с добавлением небольшого количества крупы или картошки, борщ, щи, окрошка, свекольник (до 300 грамм за один присест);
супы, сваренные на нежирном мясном или рыбном бульоне с добавлением фрикаделек и овощей (не более 3 раз в неделю);
нежирная говядина, крольчатина, телятина, курятина, индюшатина (до 150 грамм в день, преимущественно в отварном виде, но можно и запекать, тушить или обжаривать, но после варки);
рыба нежирных сортов в отварном, запеченном или жаренном виде (до 200 грамм в день), морепродукты;
нежирные кисломолочные напитки и молоко, творог жирностью до 9% (до 200 грамм в день), сметана в качестве дополнения к блюду, сыр нежирных сортов в небольших количествах;
до 2 яиц в день (можно варить вкрутую или готовить омлеты);
крупы (в небольших количествах, в составе супов), каши (гречневая, ячневая и перловая);
любые овощи в любом виде (преимущественно сырые);
промытая квашеная капуста;
овощные, рыбные и мясные салаты и закуски, заливное мясо/рыба;
кисло-сладкие фрукты и ягоды в сыром или отварном виде, а также фруктовые и ягодные желе, муссы, компоты и т. д.;
немного сливочного масла, растительное масло в салатах и других блюдах;
слабенький грибной соус, томатный, белый, красный и другие нежирные и неострые соусы, немного уксуса;
несладкие фруктовые, ягодные и овощные соки, чай с молоком и кофе.

На основе данных списков можно составить отличное диетическое меню :

первый завтрак - порция овощного салата (заправить небольшим количеством растительного масла), нежирный творог, чашка чая;
второй завтрак - свежие яблоки;
обед - маленькая тарелка вегетарианского борща с добавлением сметаны, вареное мясо, тушеная капуста, стакан компота из сухофруктов (сахар не добавлять);
полдник - низкопроцентный творог с добавлением молока;
ужин - вареная рыба, овощное рагу и чашка чая;
перед сном - стаканчик кефира.

Диета лесенка: отзывы и результаты с фото до и…
Ангельская диета – диета Ангела 13 дней:…
Диета без глютена – безглютеновая диета: меню…

Что такое углеводно-липидный обмен веществ ? Липидный и углеводный обмены являются составляющей частью обмена веществ человека и включают в себя переработку организмом поступающих жиров и углеводов. Углеводный и жировой обмен занимают центральное место в обменных процессах, поскольку они дают энергию для всех процессов жизнедеятельности. В норме они тесно связаны, сбалансированы и способны гибко подстраиваться под уровень физической активности и характер питания.

Что такое нарушение углеводно-липидного обмена - с возрастом в системе углеводного и жирового обмена накапливаются нарушения, вызванные низким уровнем физической активности, перееданием, заболеваниями печени и других органов желудочно-кишечного тракта. Нарушение обмена веществ приводит к тяжелым осложнениям, представляющим реальную угрозу для вашего здоровья.

Причины нарушения углеводно-липидного обмена различны - дисфункции различных органов (гипофиза, половых желез, надпочечников, щитовидной железы). Неправильный образ жизни (малоподвижность, употребление алкоголя, неправильный режим питания. Нарушение обмена вещест провоцируют стрессовые ситуации, гиподинамия, нарушения сна, аборты и гинекологические заболевания, климакс.

Нарушения углеводно липидного баланса симптомы . При избытке проявляются следующие симптомы: отклонение от нормы содержания холестерина в крови в сторону увеличения; большое количество в крови ЛПНП; симптомы атеросклероза; высокое АД; ожирение с осложнениями. Наиболее надежным показателем нарушений углеводного обмена является повышение уровня глюкозы в крови. Создаются условия для возникновения таких заболеваний как ожирение, жировой гепатоз, метаболический синдром, который является предшественником сахарного диабета 2-го типа, ну и, наконец, собственно инсулиннезависимый сахарный диабет или сахарный диабет 2-го типа.

Нарушения углеводно липидного баланса признаки . Симптомы дефицита проявляются при намеренном голодании и несоблюдении культуры питания, при патологических расстройствах пищеварения и ряде генетических аномалий. Симптомы недостатка липидов: истощение; дефицит жирорастворимых витаминов и незаменимых ненасыщенных жирных кислот; нарушение менструального цикла и репродуктивных функций; выпадение волос; экзема и прочие воспаления кожного покрова; нефроз.

Профилактика углеводно липидного баланса - наиболее действенными средствами профилактики нарушений углеводного и жирового обмена являются высокий уровень физической активности и умеренность в питании. Кроме того, эти же факторы являются ключевыми в продлении жизни.

Препараты нормализующие углеводно липидный обмен - в условиях жизни современного человека важную вспомогательную роль в этом также могут играть препараты, помогающие контролировать углеводный и жировой обмен и являющиеся источниками природных антиоксидантов. Как нормализовать углеводно липидный обмен - коррекция избыточной массы тела (именно переедание чаще всего приводит к срыву механизмов регуляции углеводного и жирового обмена) и нормализация углеводно-жирового обмена приводят к полному исчезновению метаболического синдрома, а также к улучшению функций печени, исчезновению признаков жирового гепатоза, устранению повышенной склонности к развитию воспалительных заболеваний.

Природная клетчатка помогает нормализовать углеводно липидный обмен – связывает и выводит из организма лишние жиры, токсины, понижает холестерин, разрыхляет шлаки, приводит в норму уровень сахара и работу ЖКТ. Восстановление углеводно липидного баланса препараты - урегулировать обмен липидов и холестерина помогает длительное использование препаратов:

- Яблопект
- Овесан (клетчатка)
- Клетчатки Льна, Расторопши, Кунжута, Тыквы
- Лецитин (таблетки)
- Омега-3 (капсулы)
- «Можжевельник» (жидкий)
- «Лопух» (жидкий)
- «Чеснок» (жидкий)
- Лён,Тыква (масло)
- Комплекс «Коррекция веса»
- «Грация» (жидкий, таблетки)
- Сбор «Грациозный»

Обмен веществ (метаболизм) – это совокупность всех химических изменений и всех видов превращений энергии, белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и других веществ в организме. При этом из белков создается строительный материал, а жиры с углеводами регулируют баланс энергии. К ним на помощь приходят минеральные вещества и витамины, которые стимулируют обменные процессы.

Благодаря правильному обмену веществ происходит гармоничное развитие плода, обеспечивается нормальная работа организма мамы и повышается адаптация к изменениям внешних условий.

Из чего состоит обмен веществ?

Этот сложный механизм состоит из двух полярно противоположных процессов: катаболизма и анаболизма.

Катаболизм (от греч. katabole – разрушение) – это расщепление пищевых веществ, при котором происходит освобождение энергии, необходимой для жизнедеятельности всех клеток организма мамы и ребенка.

Анаболизм (от греч. anabole – подъем) – совокупность химических процессов в живом организме, направленных на образование и обновление клеток и тканей.

Между этими сложными процессами не всегда наблюдается равновесие. Например, в период роста преобладают процессы анаболизма. А вот при неправильном питании, тяжелых заболеваниях, интенсивном физическом и умственном труде процессы катаболизма (распада веществ) могут быть значительно выше процессов построения новых клеток, что может неблагоприятно отразиться на росте и развитии ребенка.

На что влияет обмен веществ?

Для каждого из нас характерен генетически запрограммированный обмен веществ. Затем метаболизм меняется под воздействием гормональных изменений (например, в период беременности и лактации), при некоторых заболеваниях (особенно щитовидной железы, гипофиза, надпочечников, яичников) и под воздействием определенных пищевых веществ.

Большое влияние на метаболизм оказывает и образ жизни будущей мамы: характер ее питания, продолжительность сна, наличие стрессовых ситуаций, физическая активность.

К чему приводит нарушение обмена веществ при беременности?

В зависимости от того, обмен каких веществ в организме нарушается, развиваются различные заболевания. Так, при нарушениях углеводного обмена у беременной женщины может возникать сахарный диабет, при неправильном жировом обмене – и откладывание в сосудах атеросклеротических бляшек, что служит фактором риска развития болезней сердца и сосудов.

При нарушении фосфорно-кальциевого обмена и замедлении метаболизма витамина D наблюдается остеопороз (разрежение костей) у будущей мамы и развитие рахита у плода.

А при нарушении обмена мочевой кислоты происходит отложение солей этой кислоты (уратов) в хрящах, особенно суставных, обусловливая развитие подагры и подагрического артрита, и в почках, приводя к почечно-каменной болезни.

Как улучшить обмен веществ при беременности с помощью питания?

Необходимо есть чаще (оптимальный промежуток времени между приемами пищи составляет 2–3 часа) и малыми порциями (по объему около 200–300 мл). Каждый прием пищи сопровождается кратковременной стимуляцией обмена веществ, и чем чаще организм будет получать пищу, тем быстрее он будет ее переваривать, что значительно ускорит метаболизм. Это не только позволит контролировать прибавку веса, держать на постоянном уровне концентрацию сахара и холестерина в крови, усваивать максимальное количество витаминов и микроэлементов из пищи, но и даст возможность не перегрузить пищеварительную систему.

Последний прием пищи должен быть не менее чем за 2–2,5 часа до сна. Это связано с тем, что в ночное время суток все происходящие в организме обменные процессы замедляются, и поздний прием пищи будет способствовать нарушению жирового обмена и накоплению избыточной массы тела.

Для ускорения метаболизма перед приемом пищи выйти прогуляться на свежем воздухе. Это приведет к насыщению крови кислородом и активизирует окислительные процессы в организме, влияющие на обмен веществ.