Шафран - пряности в доме!

Крокус шафран относится к семейству касатиковых (ирисовых). Этот цветок обрёл широкую популярность благодаря своим луковицам. Они съедобны. Луковицы крокуса едятся в варёном, запеченном и различных иных видах. Шафран сам по себе известен как пряность. Пряности шафрана похожи на красноватые нитки. Бывает в продаже и шафран в виде порошка, но особой популярностью не пользуется. Его используют для производства эфирных масел.

Шафран - пряности в доме! обсуждение: