Польза и вред ромашки полевой. Ромашка лекарственная, ее целебное действие и использование в народной медицине

Тип растения: травянистое.

Родина: Средиземноморье, Южная Африка, страны Востока.

Ромашка – описание

Это выносливые многолетние и однолетние травы. Они вырастают от 30 до 60 см в высоту и имеют опушённую листву. Ромашка – цветок полевой, и её часто можно встретить в дикой природе на лугах и полях.

Лиственный орнамент: присутствует. Листва гладкая, двуперистая.

Цветение: на верхушках стеблей образуются группы маленьких цветочков, которые имеют сходство с маргаритками. Оттенок – белый, жёлтый.

Аромат: цветы имеют сладкий утончённый запах.

Темп роста: быстрый.

Ромашка – выращивание

Среда выращивания: оранжерея, сад, домашние условия.

Уход: если растениям обеспечить подходящие условия, то они не будут нуждаться во внимательном уходе.

Освещение: местоположение должно быть солнечным, но цветок также переносит полутень.

Тип почвы: песчаная, желательно, чтобы в составе грунта была известь. Почва должна быть хорошо дренированной. Если в грунте содержится мало питательных веществ, то это не послужит препятствием для хорошего развития ромашек.

Полив: ромашка садовая требует регулярного полива при жаркой погоде, особенно если вы выращиваете её в горшках.

Удобрения: ромашка, выращивание которой не столь затруднительно, будет хорошо расти, если в почву внести подкормки непосредственно во время посадки. В процессе подготовки грядок можно добавить компост.

Размножение: осуществляется посадкой семян весной или поздней осенью. Для наилучшего прорастания семян необходимы заморозки. Во время посева семян посыпьте их тонким слоем почвы и обильно полейте. Первые ростки появятся в течение двух недель. Расстояние между растениями должно быть около 30 см. Для постоянного выращивания в саду достаточно будет одной посадки. На следующий год на этом же месте появятся новые цветы.

Белая ромашка на фото запечатлена в естественной среде

При выращивании в помещении период прорастания семян составляет от одной до трёх недель. Температурный режим должен быть в интервале 21-24°C. Посадку следует осуществлять за семь-восемь недель до ожидаемых последних заморозков. Как только они пройдут, ростки можно высаживать в сад.

Применение: эти цветы отлично подходят для выращивания в контейнерах или на балконах. Ромашка, описание которой дано выше, часто применяется для приготовления отваров или чая. В этих целях используют высушенные цветы. Листву употребляют в пищу, она имеет слегка горький вкус.

Известны фармацевтические свойства цветка. Отвары этих растений облегчают боли, возникающие при расстройстве желудка, а также помогают при лечении зубных ран. Если вы будете регулярно пить настои ромашки, то вы улучшите свою иммунную систему, и не будете восприимчивы к простуде и прочим инфекциям. Также бытует мнение, что горшок с цветами, расположенный у кровати способствует более здоровому сну.

Советы и подсказки по уходу: за этими цветами нужен контроль, так как они могут превратиться в сорняки ввиду образования большого количества семян. Если цветущих растений в вашем саду слишком много, то отрежьте цветы вместе со стеблями и расположите их в таком месте, чтобы они высохли. Насекомые, поедающие семена, полностью уничтожат их. Если вы хотите, чтобы цветение было ещё обильнее, необходимо удалять отмершие цветы. Осенью многолетние ромашки нужно подрезать прямо у почвенного покрова.

Дополнительно: если вы выбираете ромашку для выращивания в домашних условиях, то лучше, если они не будут иметь цветов, а будут покрыты пышной листвой. Таким образом, при посадке все питательные вещества будут использованы для развития корневой системы. Мульчирование почвы окажет положительный эффект.

Наиболее широкое распространение получили следующие виды этого растения:

Ромашка луговая – Leucanthemum vulgare

По-другому её называют нивяник . Относится к семейству астровых. Родиной этого сорта является Европа и некоторые районы Азии. Высота его достигает 60 см, а в ширину разрастается на 30 см. Ромашка луговая имеет неразветвлённые стебли, которые произрастают от корневища. Листва у этого цветка с обеих сторон тёмно-зелёная. Серединные листья зубчатые и длиннее верхних.

Ромашка римская (благородная) - Roman chamomile

Это многолетнее растение , которое не вырастает выше 30 см. Отлично подходит для покрытия пустых участков земли в саду. Листья этого сорта употребляют в пищу при готовке блюд из картофеля. Размножается семенами или делением корней.

Ромашка немецкая - German chamomile

Это однолетний цветок , который в высоту достигает 50 см и имеет ароматные цветы. Сажать семена этого сорта следует ранней весной на солнечном месте. Также как и ромашка белая, этот вид требует хорошо дренированный, песчаный грунт. Желателен обильный полив. Если условия слишком сухие и жаркие, то посреди дня желательно, чтобы на растения попадала тень.

Самое распространенное и самое большое заблуждение - считать то, что находится на верхушке стебля ромашки, единым цветком. Внешне, конечно, кажется, что это типичный цветок: желтая серединка с «тычинками», вокруг неё ореол из белых «лепестков», которые по мере созревания семян увядают и осыпаются. Сложно не ошибиться, однако в действительно это не один цветок, а совокупность нескольких сотен маленьких самостоятельных цветочков, у каждого из которых имеются тычинки и лепестки. А то, что в просторечии называется цветком, на самом деле - соцветие.

Называть ромашку полевым цветком не совсем корректно — она чаще растет по окраинам полей, но не на самих полях, поскольку не выдерживает здесь конкуренции с другими растениями.

Посмотрите на фото ромашки в сильном приближении:

Видно, что середина всего соцветия состоит из большого количества желтых «трубочек», а по краям эта корзинка окружена, вроде бы, лепестками.

Так вот, эти трубочки - это отдельные цветы. Равно как и «лепестки»…

Строение соцветия ромашки

То, что в просторечии именуется цветком ромашки, в научной терминологии называется цветочной корзинкой. Основу её образует цветоложе - окончание стебля, внутри которого формируется полая камера.

Слева — разрезанное соцветие ромашки аптечной, справа — ромашника непахучего.

Эта камера является характерным отличительным признаком растений рода Matricaria (типичный ромашек), в состав которого входит и ромашка аптечная, от внешне сходных, но принадлежащих к другим родам растений - пиретрумов, нивяников, пупавок, в том числе от ромашки (пупавки) полевой, с которой аптечную часто путают.

Сверху и по бокам на цветоложе развиваются, собственно, цветы. Основная масса их - желтые трубчатые, располагающиеся на верхушке в центре. Именно они опыляются насекомыми, оплодотворяются и на их месте формируются плоды.

Пчелы, а также некоторые жуки и бабочки — главные опылители ромашки.

Другой тип цветов - краевые язычковые, имеют очень оригинальную форму - у них все лепестки срослись в одну большую лопасть белого цвета, которая отгибается в сторону от основной оси цветка и внешне похожа на один большой лепесток. Такие краевые цветки располагаются в нижней части соцветия, образуя окантовку его, и именно их называют «лепестками». На каждом соцветии их от 12 до 28.

Интересно, что краевые цветки бесплодны, но имеют пыльники для привлечения насекомых-опылителей.

На заметку

У большинства растений семейства астровых (в том числе у всех типичных ромашек) оплодотворяются именно трубчатые внутренние цветки, а краевые язычковые бесплодны. Но есть и исключения. Например, у остеоспермума, именуемого африканской ромашкой, наоборот, плоды завязываются на месте краевых цветков, а центральные бесплодны и служат лишь для привлечения насекомых опылителей.

У ромашки аптечной и некоторых других близкородственных растений, также именуемых ромашками, внутренние цветки желтые, наружные - белые. За счет такого контраста цветы очень заметны на зеленом фоне травы и куста и привлекают насекомых-опылителей. Дополнительно привлекательность их усиливается выраженным запахом соцветий.

Такой тип соцветия, как у ромашки, называется корзинкой, однако у ромашки оно несколько нетипично из-за конусовидного высокого цветоложа. Поэтому оно в данном случае называется конической корзинкой.

На картинке ниже показана схема обычной корзинки:

А здесь на фото - разрезанное соцветие ромашки аптечной:

Интересно, что в ботанике такая корзинка считается соцветием первого порядка. Соцветие второго порядка - это все соцветия одного куста, формирующую некую неправильную фигуру. Из-за специфики расположения цветоносов оно называется щитковидным.

Многие другие растения семейства астровых имеют такое же строение соцветий, но с другими сочетаниями цветов. Например, так выглядит :

Близкий к ней вид - ромашка мясо-красная:

Слева — ромашка персидская, справа — мясо-красная.

А здесь на фото - дороникум, или желтая ромашка:

Обратите внимание на широкие листья — у большинства ромашек они имеют совершенно иной вид.

Это - космея, она же астра китайская или ромашка китайская:

Наконец, типичная корзинка развивается у подсолнечника:

У него и внутренние, и краевые цветки желтые, но краевые располагаются в несколько рядов и более вытянуты, чем у ромашки.

Вообще большинство растений семейства астровых имеют соцветия, очень сходные с таковыми у ромашки по форме. Из-за этого даже несмотря на различия в цветовой гамме в описаниях их нередко называют ромашками.

Например, различные хризантемы нередко называются большими ромашками, особенно в цветочных магазинах. На фото - одна из таких хризантем:

Иногда хризантемы, а также нивяники и пиретрумы называют ромашками крупноцветковыми из-за соцветий, в разы превосходящих по размерам соцветия аптечной ромашки. Ни они, ни различные декоративные формы их (махровые, разноцветные) не имеют к ромашкам отношения. В то же время, эти растения - многолетники, и ими нередко заменяют однолетние ромашки на клумбах, поскольку они хорошо сочетаются с другими цветами, но не требуют постоянного засевания.

В то же время, некоторые типичные ромашки имеют соцветия, сильно отличающиеся внешне от таковых у ромашки аптечной.

Все ли ромашки имеют соцветия такой формы?

Среди типичных ромашек имеется несколько видов (иногда их рассматривают в качестве подвидов), соцветие которых лишено краевых цветков. Фактически, такие соцветия похожи просто на конус, усаженный мелкими трубчатыми цветками.

Например, на фото ниже показана , или безъязычковая:

Её латинское название – Matricaria discoidea (по-латыни значит «круглая»). Cоцветия у этого вида похожи на соцветия ромашки аптечной, у которой словно оборвали «лепестки». При этом такое растение систематически ближе к ромашке аптечной, чем, например, ромашка полевая или ромашка римская, цветковые корзинки которых на первый взгляд ничем не отличаются от классических. Например, у зеленой ромашки также имеется полость в цветоложе. Этот признак важнее, чем наличие или отсутствие язычковых цветов.

Интересный факт: именно из-за того, что соцветия зеленой ромашки менее заметны и привлекательны, ей «приходится» значительно сильнее пахнуть, чтобы привлекать насекомых опылителей. Потому, собственно, она и получила своё говорящее название - ромашка пахучая, или душистая.

Кратко про сами цветы

Внутренние трубчатые цветки ромашки достаточно высокие, вытянутые в длину, у основания белые, выше - желтые, имеют 5 лепестков. При созревании лепестки раскрываются и раздвигаются в стороны, открывая столбик и тычинки. Тычинок в каждом цветке также пять, но их пыльники срастаются вместе, образуя трубку вокруг столбика.

Как результат, трубчатые цветки напоминают внешне тычинки.

Формула внутренних цветков - Ч0-∞Л(3)Т0П(2).

Наружные язычковые цветки имеют длину около 1 см, дальний от цветоложа край их зазубрен и несет 5 зубцов. Их формула — *Ч0-∞Л(5)Т5 П(2).

Интересно, что у разных ромашек внешний вид язычковых цветов разнится.

Например, так выглядят цветы альпийской ромашки, растущей на высокогорных лугах:

А так - ромашки римской, часто выращиваемой в садах:

Если язычковых цветков в соцветии немного - максимум 30 штук, то трубчатых несколько сотен. Не все внутренние цветы завяжутся в плоды, но их количество все равно достаточно для того, чтобы одно растение произвело за сезон 3000-4000 тысячи семян.

Все цветы распускаются неравномерно и в разное время. Изначально у соцветия краевые цветки направлены вверх и полностью закрывают плоскую желтую серединку. Постепенно по мере распускания язычковые цветки опускаются и наклоняются в стороны, а цветоложе поднимается и выпячивается, приобретая полусферическую форму. В это время начинают зацветать самые нижние трубчатые цветки, ближе всего расположенные к белым «язычкам». Постепенно краевые цветки опускаются все ниже, распускаются все выше расположенные трубчатые цветки, а само цветоложе поднимается, приобретая коническую форму.

На фотографии ниже показано соцветие с цветами на разной степени зрелости:

К тому моменту, как в нижних трубчатых цветках завязываются плоды, краевые начинают увядать и обсыпаться. В это время самые верхние трубчатые цветки ещё могут не распуститься, на нижних уже завязываются плоды. Когда все соцветие обсеменяется, краевые цветки осыпаются полностью и на месте корзинки остается коричневый конус с семенами.

Состав, польза и применение ромашковых соцветий в медицине

Цветы ромашки имеют огромное значение в народной и официальной медицине. Будучи высушенными, они применяются для лечения симптомов, характерных для большого числа болезней, и потому область применения их очень широка. Считается, что высушенные соцветия являются самым востребованным лекарственным растительным сырьем во всем мире.

Главный компонент, обуславливающий лечебные свойства цветов ромашки - хамазулен, представитель класса азуленов. Он оказывает противовоспалительное, местноанестезирующее, антибактериальное, антиаллергенное и ранозаживляющее действия. В соцветиях культурных сортов ромашки его содержание в цветках может доходить до 10%, в диких растениях - до 3-4%. Этого достаточно для того, чтобы препараты на основе соцветий использовались при лечении:

Воспалений органов пищеварительного тракта;
Воспалений кожи и слизистых оболочек;
Открытых ран, язв, царапин;
Геморроя, простатита, проктита, колита;
ОРВИ, тонзиллита, фарингита, ринита, в том числе хронических…

…и других болезней, сопровождающихся воспалениями и болевым синдромом. Причем в фармакопеях цветки ромашки стандартизуют по содержанию хамазулена и разделяют на несколько сортов.

Это интересно

Там, где ромашку нельзя выращивать для получения лекарственного сырья, пытаются культивировать тысячелистник обыкновенный, в цветах которого хамазулена даже больше, чем в цветах ромашки.

Кроме того, в цветках ромашки содержится большое количество эфирного масла (оно имеет интересный синий цвет), различные гликозиды и кислоты. Доказано, что при употреблении её препаратов внутрь проявляется успокаивающий эффект, наступает успокоение и расслабление, нормализуется сон.

Именно хамазулен обуславливает синий цвет эфирного масла ромашки аптечной.

Также в фармакогнозии описываются желчегонное, потогонное, иммуностимулирующее, ветрогонное, стимулирующее активность сердца свойства ромашки, однако все они не доказаны соответствующими исследованиями.

Однозначно известно, что в состав цветков ромашки входят витамины А, С и Е, а также большое количество флавоноидов, за счет чего препараты на основе их используют в качестве средства защиты от свободных радикалов и для стимуляции иммунитета.

Ромашковые средства могут вызывать тонус мышц матки, что помогает нормализовывать месячные, но может быть опасно при беременности. Из-за этого беременным любые средства с ромашкой противопоказаны.

Наконец, у ромашки подтверждены антибактериальные свойства. За счет этого средства на основе листьев используют для дезинфицирования ран и вспомогательного лечения воспалительных заболеваний, вызванных бактериальными инфекциями.

Тем не менее, несмотря на пользу, ромашка может причинить вред для здоровья. Подробнее об этом мы говорили в статье про побочные эффекты от приёма ромашки…

Когда цветут ромашки и когда собирают их соцветия

Дикие ромашки цветут на протяжении всего теплого периода года. Ранее всего весной зацветают озимые кусты, сформировавшиеся ещё осенью и зимовавшие под снегом - у них первые цветущие корзинки появляются уже в апреле-мае, когда устанавливается постоянная теплая погода. К первоцветам ромашка не относится, поскольку зацветает значительно позднее полного схода снега.

В горах период цветения ромашки приходится на середину лета.

Кусты, проросшие весной, зацветают в июне-июле и могут цвести до конца сентября. Если куст растет в подходящих условиях, на нем постоянно появляются новые соцветия, когда старые уже обсеменились. Зимой на кустах ромашки цветов нет. При этом зимуют только кусты, проросшие осенью и успевшие сформировать розетку листьев. Кусты, один раз отплодоносившие, на зиму погибают.

В дикой природе соцветия заготавливают для приготовления лекарственного сырья в июне-июле, когда днем корзинки совершенно сухие. При этом выбирают только те соцветия, на которых ещё не появились семена, поскольку только они подходят для приготовления лекарственных средств и соответствуют требованиям большинства фармакопей.

Соцветия без белых краевых цветков для сбора и приготовления лекарственных препаратов уже не годятся.

Сама трава ромашки, а также листья её не считаются лекарственным сырьем и ни в народной, ни в официальной медицине не используются. Более того, фармакопеи ограничивают содержание в сырье стеблей, листьев и цветоносов ромашки в сырье 3% от общей массы.

При выращивании ромашки на специальных плантациях её соцветия собирают два-три раза за сезон в периоды наиболее обильного цветения, пока краевые цветки ещё не опустились вниз. Причем после третьей уборки растения успевают ещё раз отцвести и отплодоносить.

Механизированная уборка соцветий ромашки на плантациях.

На плантациях соцветия собирают специальными тракторами-комбайнами, а при ручном сборе в дикой природе это делают либо голыми руками, либо с помощью специальных совков с гребнями.

После уборки корзинки раскладывают в хорошо проветриваемом укрытом от солнечного света помещении на стеллажах, накрывают их марлей и сушат в течение нескольких дней.

Иногда соцветия ромашки сушат в специальных сушилках при температуре 45-55°С, что ускоряет весь процесс в несколько раз.

При сушке соцветия теряют примерно 85% массы.

При сушке и желтый, и белый цвета мутнеют и все сырье приобретает невзрачный коричневый цвет. За это время масса соцветий уменьшается в несколько раз. Именно сухие корзинки затем расфасовывают, иногда измельчают и запаковывают в фильтр-пакеты, а затем либо закладывают на хранение, либо поставляют в продажу.

Само сырье можно купить на рынках на развес или «на стакан», а можно приобрести в аптеке в расфасованном по пачкам виде, в том числе уже в фильтр-пакетиках. В продаже наиболее широко представлены такие средства от производителей Фармацвет, Эвалар, Красногорсклексредства, Фитофарм.

Правила приготовления препаратов из ромашковых цветов

Из цветков ромашки готовят несколько различных лекарственных препаратов. Самые распространенные из них - это:

- при его приготовлении сырье отваривается несколько минут в воде. Подробнее об этом мы говорили
Из всех препаратов на основе ромашки настойка, пожалуй, самая богатая побочными эффектами.

Также в медицине, но в большей степени в косметологии применяется из цветков ромашки. Оно оказывает выраженное противовоспалительное и ранозаживляющее действие, но из-за высокой стоимости применяется редко.

Препараты на водной основе практически идентичны один другому по своему фармакологическому действию. Из них чай рекомендуют принимать внутрь, отвар используют и для питья, и для наружного применения, настой и спиртовую настойку применяют только наружно. Пить такие препараты можно детям старше трех лет, пациентам без аллергии на ромашку и не имеющим склонности к диарее.

В то же время, пить ромашковые препараты постоянно вместо чая не рекомендуется. Это может спровоцировать мышечную слабость, расстройства пищеварения и некоторые другие нежелательные эффекты. Такие средства используются именно в качестве лекарств.

Интересное видео: как приготовить настой свежих цветков ромашки

Ромашка – милый, невероятно нежный цветок, издавна ценился не только за бело-желтое облако соцветий, издающее тонкий аромат и оживляющее сад. Еще с древних времен человечество использует целебные свойства растения. Известный многим древнегреческий врачеватель Гиппократ использовал растение для исцеления от судорог и в качестве болеутоляющего средства. В современном мире, на территории 26 стран, выращивается вид ромашка аптечная, способная вылечить множество недугов.

Разнообразие видов и сортов ромашки

Привычный для многих цветок с желтой серединкой и белыми лепестками представлен множеством прекрасных разновидностей. На сегодняшний день в ботанике известно около 25 видов. Несмотря на кажущуюся простоту цветка, разобраться в том, какие виды ромашек бывают, не так уж и легко.

Наиболее известные виды ромашек – лекарственная (аптечная, ободранная) и безъязычковая (пахучая, зеленая, душистая, ромашковидная).

Ромашка аптечная – спасающая красота

Matricáriachamomílla или ромашка лекарственная – вид травянистого растения-однолетника. Относится оно к роду Ромашка и семейству Астровые. Еще одно интересное имя, присвоенное цветку – Ромашка ободранная. Вообще само слово «ромашка» было позаимствовано у поляков, где растение величали «романов цвет». Таким образом, народ упростил научное название средневековых врачевателей — chamaemelon romana. На Руси слово прошло свою адаптацию и приобрело свою форму – «ромашка».

Аптекарская ромашка встречается практически по всему миру, кроме тропических зон. Внешне она похожа на любые другие разновидности цветка: у нее такая же полусферическая средняя часть желтого цвета, которая тоже обрамлена по краю тонкими, белыми лепесточками, листья перистые, тонкие, стебелек ребристый и пустой внутри. Как же отличить целебный цветок от декоративного, садового или полевого?

Чтобы не спутать лекарственный вид с другими представителями семейства, нужно обратить внимание на строение цветка. Белые лепесточки по краям у данного вида либо клонятся вниз, либо расположены горизонтально. Желтая корзинка отличается ярко выраженной выпуклостью и пышностью. Если разломать ее пополам, то внутри она окажется полой.

Критерии вида лекарственной ромашки

Как и у любой ботанической единицы, у лекарственной ромашки есть критерии, по которым определяют всех представителей растительного мира в тот или иной вид.

Главные критерии вида ромашки аптечной – морфологический, географический и экологический. Ботаниками была проведена комплексная характеристика по критериям вида ромашки, которая помогла разобраться в путанице, связанной с этим растением. Первый из перечисленных параметров определяет самые основные ботанические особенности, которые относят любое растение к тому или иному виду. По морфологическому признаку определяется схожесть внешнего и внутреннего строения растения. Географический и экологический критерии вида ромашки рассматривают общность ареалов распространения.

Морфологический критерий

Морфологический критерий описывает внешний вид ромашки аптечной — однолетнего, травянистого растения с прямостоячим стеблем, растущим вверх, внутренняя часть которого содержит пустоты. На нем размещены тонкие, разветвленные стебли с рассеченными, нитеподобными, перистыми, заостренными на концах листьями. Высота растения варьируется в пределах 15-60 см.

Цветы-корзинки желтого цвета небольшие, в диаметре доходят до 2,5 см. В начале цветения их форма напоминает полусферу, затем серединка вытягивается вверх, становясь конусообразной. Внутри цветочек не заполнен, полый. Вытянутая вверх конусная форма центральной части, а также внутренняя пустота цветка позволяет отличать лекарственную ромашку от других видов.

Состав и целебные свойства цветов аптекарской ромашки для человека

Самый распространенный вид ромашка аптечная наделена массой полезных свойств, решающих многие проблемы с желудком, эффективно успокаивающим нервную систему, останавливающих воспалительные процессы, выводящих токсины из организма.

Множество других лечебных свойств, а также широкий ареал произрастания сделали ее известным не только народным средством от множества болезней. Лекарственные сборы растения – официально признанный медикамент в научной медицине. Помимо этого, широко применяется в лечебных и косметологических целях масло из ромашки.

Настолько полезной растение сделали кислоты, входящие в ее состав, а именно: стеариновая, салициловая, пальмитиновая, олеиновая. Кроме того, она содержит невероятно полезное эфирное масло, витамин С, В, глюкозу, дубильные вещества и каротин.

Польза аптечной ромашки для человека

Хорошо себя зарекомендовала Ромашка аптечная в лечении болезней ЖКТ. Ее используют для улучшения аппетита и работы желудка в целом. Эффективно борется с повышенной кислотностью, снижает раздраженность слизистой оболочки желудка, а также избавляет только что родившихся малышей от коликов, мучающих их первое время.

Часто применяется для профилактики и терапии женских заболеваний, так как растению свойственны весомые противовоспалительные характеристики. Они же позволяют излечивать простудные заболевания, воспаления мочевого пузыря, стоматиты, конъюнктивиты.

Способна ромашка улучшить и внешний вид человека. При постоянном ополаскивании волос отваром, они становятся более здоровыми, блестят и хорошо растут. Недаром ее добавляют во многие средства для красоты и гигиены – мыло, шампуни, кремы, лосьоны, масло – все они прекрасно следят за состоянием кожи, волос и ногтей.

Кроме того, отвары из ромашки, а также ромашковое масло, показано применять при механических и термических повреждениях кожи и других неприятностях кожного покрова. Раны, ожоги, порезы, трещины на пятках, пересушенность, ороговелость – все эти проблемы под силу простому, красивому цветку – ромашке лекарственной.

Успокаивающе действуют цветы и на состояние нервной системы. Раздраженность, стресс, головная боль, бессонница, агрессия – это симптомы нервного перенапряжения, которые снимаются с ее помощью.

Безъязычковая ромашка и ее целебные свойства

Еще одна разновидность, представляющая лечебные виды ромашек – Ромашка безъязычковая, которую также именуют пахучей. Она похожа на ромашку, у которой сорвали все лепестки, оставив желто-зеленые серединки. Если их растереть, то они будут источать очень нежный и приятный аромат, отсюда и второе название. Стебли покрыты лепестками, разрезанными на мелкие, игольчатые, но не колючие части. Растение невысокое – от 5 до 40 см. Встречается практически во всех странах с умеренными климатическими условиями.

По медикаментозным свойствам Ромашка пахучая практически идентична своей аптекарской «старшей сестре». Она снимает судороги и спазмы, болезненные ощущения, воспаления, выгоняет желчь, борется с метеоризмом, помогает снимать симптомы множества заболеваний нервной системы. Также ее применяют наружно – она эффективна в лечении гнойников, язвочек, при ушибах и других повреждений кожи.

Садовые ромашки – разнообразие видов

Существует другие виды и сорта ромашки, которые внешне очень похожи на ромашки. Их часто путают с оригиналом и называют садовыми. Поэтому садовая ромашка — вид растения, включающий представителей других видов и родов, но все они входят в семейство Астровые. К ним относятся разные виды ромашки, такие как: Нивяник, Пиретрум, Дороникум (Козульник), Антемис (Пупавка), Астра, Гербера, Трехреберник, Хризантема. Они не обладают никакими лечебными свойствами, зато прекрасно украшают сады и парки.

Во многом описание видов ромашек, не относящихся к лекарственным разновидностям, похожи. Но каждому из них свойственна своя индивидуальность, зная о которой уже невозможно будет принять его за другой сорт или вид.

Ромашка Нивяник

Классической формой и расцветкой, благодаря которой его часто называют декоративной ромашкой, характеризуется нивяник. Он как нельзя лучше представляет виды садовой ромашки, обладающий типичной «ромашковой» внешностью. Стебли у него высокие – 50-70 см, соцветие также крупное, достигает 7 см в диаметре. В желтой корзинке собрано множество трубчатых цветочков, образующих немного выпуклую, полусферическую форму. По краям расположены цветочки, не дающие семян, с белыми или кремово-желтыми лепестками, которые могут быть простыми или махровыми.

Растение представлено такими превосходными сортами, как: Вирал Суприм, Крейзи Дейзи, Снежная леди, Мэй Куин, Максима Кениг, Аляска, Бетховен, Литтл Принцесс. Все они неприхотливы в уходе, холодостойкие, цветут с первых дней июля до сентября.

Ромашка Пиретрум

Главное отличие пиретрума от нивяника – цвет лепестков и форма листьев. Во-первых, цветы данной разновидности обрамлены лепестками не только белой, но и розовой, красно-коралловой и пурпурной окраски. Во-вторых, его листья похожи на папоротник. Множество сортов позволяют выбрать пиретрум на любой вкус: Парадиз, Робинсон, Махровый розовый – все они прекрасно украсят любой палисадник, не потребовав больших усилий и временных затрат взамен своей красоты.

Необыкновенно привлекателен Пиретрум девичий, который как нельзя лучше представляет виды желтых ромашек для сада, так как многие из них «выполнены» селекционерами в янтарно-медовых тонах. К ним относится очень милый и жизнерадостный сорт Золотой шар, который будет долго радовать садовода веселыми, золотистыми соцветиями на фоне темно-зеленой листвы. Достойно презентует виды белой ромашки Пиретрум девичий Снежный шар, усыпанный круглыми, белоснежными соцветиями.

Дороникум

Растение ромашка относится к однолетним растениям семейства астровых оно давно и широко известно. Ее называют Полевая ромашка. Можно выделить многие виды ромашек. Среди них – ромашка белая и ромашка садовая, также желтая ромашка и ромашка безъязычковая. Есть ромашка кавказская, немецкая, ромашка персидская. В лечебных целях используется, как правило, ромашка лекарственная или ромашка аптечная.

фото ромашки

Полезные свойства ромашки

Профилактика и лечение многих болезней может быть обеспечена таким растением как ромашка: полезные свойства её известны ещё с древних времён.

эфирное масло ромашки обладает прекрасным косметическим эффектом

Популярность этого растения обеспечивают великолепные целебные свойства ромашки. С давних времен хорошо известно, чем полезна ромашка. Для лечения используют цветки ромашки, в составе которых:

эфирное масло ромашки, содержание которого составляет 1%,
каротин,
витамин С,
дубильные вещества,
кислоты – олеиновая, салициловая, пальмитиновая, стеариновая,
горечь,
глюкоза.

Благодаря такому набору, польза ромашки очевидна: простой цветок обладает замечательным антибактериальным действием, высокой лекарственной ценностью.

Цветет ромашка в мае – июне, цветки ромашки аптечной мелкие, легкие с замечательным успокаивающим ароматом.

Свойства ромашки:

успокаивает нервную систему,
обладает противомикробным, противовоспалительным действием,
расширяет сосуды, устраняет головную боль,
устраняет процессы брожения,
обладает прекрасным косметическим кожным эффектом.

Лечение ромашкой

ромашка используется при простуде и аллергии

Ромашка обладает:

желчегонным и мочегонным, потогонным, нормализующим стул действием,
способностью лечить заболевания печени, мочевого пузыря, почек,
успокаивающим действием на нервную систему,
противоаллергическим эффектом,
великолепными косметологическими способностями.

Ромашка — эффективное противовоспалительное средство. Лечебная ромашка используются при заболеваниях органов ЖКТ, почек, печени, мочевого пузыря, при простуде, хорошо зарекомендовала себя ромашка при задержке месячных, при различных аллергиях.

Ромашковый чай

чай из ромашки — при язве желудка и гастрите

При использовании внутрь лечебные свойства ромашки эффективно используются для лечения заболеваний желудка. В этом случае ромашка помогает избавиться от многих неприятностей в желудке, например, расстройства.

Многие знают и ценят чай из ромашки: польза этого чая огромна. Его можно пить с молоком, со сливками, с медом или сахаром. Он снимет усталость, поможет расслабиться, а аромат ромашки будет способствовать избавлению от бессонницы и крепкому сну.

Многие препараты на основе ромашки включают в свой состав эфирное масло ромашки, полезные свойства которого очень разнообразны, и их трудно переоценить. Обладая противовоспалительным, болеутоляющим, дезинфицирующим действием, масло ромашки – это замечательный ранозаживляющий продукт. Оно способно заживить даже язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, бороться с гастритом. Используется ромашка от кашля для лечения заболеваний верхних дыхательных путей при бронхитах, пневмонии, ларингитах. При лечении ангины, стоматита, других воспалительных заболеваний полости рта применяется полоскание горла ромашкой.

В народной медицине используется ромашка при поносе или дизентерии. Столовую ложку цветков ромашки нужно заварить стаканом кипятка, укутать и настаивать 1 час. Процедив, принимать по полстакана 3 раза в день.

Использование ромашки в гинекологии

Ромашка, как прекрасный антисептик, используется в терапии многих гинекологических заболеваний. Неприятные моменты в жизни женщины, связанные с воспалением мочеполовой сферы, также помогут устранить целебные свойства ромашки. Грибки, вирусы, стрептококки – для избавления от них с успехом используется ромашка в гинекологии. С помощью отваров или настоев цветков растения хорошо делать подмывание ромашкой. Эффективно во многих случаях будет спринцевание ромашкой. Важно знать, как правильно спринцеваться ромашкой.

Ромашка входит в лекарственные травяные сборы для спринцевания. Сбор для лечения воспалительных заболеваний:

ромашка -30г.;
кора дуба- 10 г.;
трава спорыша -50г.;
крапива -30г.

Если знать, как делать спринцевание ромашкой, то процедура окажется несложной и полезной. На 1 л. кипятка нужно взять 2 ст. ложки данной смеси, прокипятить в течение 5 минут, процедить, остудить и для спринцевания использовать теплый раствор.

Часто в гинекологии используется лечение молочницы ромашкой. Здесь также может помочь спринцевание ромашкой при молочнице.

Ромашка во время беременности

При беременности внутрь ромашку можно принимать только в ограниченных количествах

Иногда, для того чтобы поправить свое здоровье, беременные женщины обращаются за помощью к лекарственным растениям. Одним из них является ромашка. Можно ли ее использовать беременным, показана ли ромашка при беременности – вот вопросы, которые их волнуют. Каждая будущая мамочка должна четко представлять, что к выбору и использованию лекарственных средств в этот период нужно подходить особо внимательно. Это в полной мере относится и к, казалось бы, безобидной ромашке.

При беременности ромашку можно спокойно без ограничений применять местно: вреда от этого не будет. Ромашка будет хорошим помощником при лечении воспалительных заболеваний наружных половых органов. Из настоя ромашки в период беременности можно делать компрессы, спринцевания, ванночки, ингаляции.

Часто используются ромашка при беременности наружно.

А можно ли беременным пить ромашку? Она поможет победить вздутие живота, газообразование, запоры, при напряжении и стрессах окажет умеренное расслабляющее действие. Однако, отвар ромашки при беременности в больших количествах пить не следует, так как применение этого растения внутрь способствует выработке яичниками эстрогенов, гормонов, которые могут спровоцировать выкидыш.

Ромашка для ухода за новорожденным

Невозможно представить уход за кожей новорожденного без использования ромашки. Эффективно используется ромашка для новорожденных во время купания при потнице, диатезе, опрелостях. Полезно добавлять отвар ромашки для новорожденных в ванночку для купания малыша – это успокоит его, улучшит сон.

Ромашка в косметологии

Ромашка — для красивой кожи и здоровых волос

В состав ромашки входит достаточное количество веществ, благоприятно воздействующих на кожу и волосы, что позволяет использовать ее в косметологии. Эффективно используется ромашка для волос: эфирные масла, смолы, витамины, красители, минералы – природные вещества, которые укрепляют и питают волосы. Использование ромашки для волос имеет широкое применение в зависимости от целей, которых вы хотите достичь.

После мытья головы полезно делать ополаскивание волос ромашкой. Для этого вам нужно будет приготовить отвар ромашки для волос, или настой ромашки для волос. Волосы ваши после этой процедуры приобретут здоровый вид, станут шелковистыми, блестящими, одновременно произойдет осветление волос ромашкой, они приобретут прекрасный оттенок. Ромашка придает светлым волосам сияющий блеск, а темные поможет немного осветлить.

Добавив в настой или отвар ромашки для волос другие компоненты (крапиву, перекись водорода, глицерин или лимонный сок), можно использовать его в качестве красителя. Волосы в каждом случае приобретут неповторимый оттенок. Укрепить волосы, бороться с их жирностью, при их выпадении и появления перхоти поможет маска для волос из ромашки. Для этого можно взять поровну травы ромашки, крапивы, подорожника, шалфея. Столовую ложку смеси заварить кипятком, полученный настой процедить, добавить ржаную хлебную мякоть, смесь нанести на волосы, укутать голову полиэтиленом и полотенцем, оставить на голове на час. Смыть маску теплой водой.

Если вы хотите знать, как осветлить волосы ромашкой, попробуйте для осветления ромашку с лимонным соком: добавьте к настою ромашки лимонный сок и, чтобы не пересушить волосы, – растительное масло.

Для настоя взять:

сухие цветки ромашки — 8 ст. ложек;
кипяток -300 мл.

Нагреть на водяной бане 15 минут, остудить, процедить.

Добавить:

сок половины лимона;
растительное масло – 2 ст. ложки.

Смесь нанести на волосы, высушить, потом смыть шампунем.

Широко применяется ромашка для лица, например, отвар ромашки для лица помогает сужению сосудов, разглаживанию морщин, устранению раздражения кожи и последствий аллергических реакций. Косметологические препараты на основе ромашки используют при угревой сыпи, экземах, нейродермитах. Эффективно используется ромашка от прыщей.

Можно использовать настой ромашки для лица следующим образом: готовый настой вылить в формочки для льда и поместить в морозильную камеру. Таким образом, получается прекрасное средство ухода за кожей – лед для лица из ромашки.

Этими кубиками льда потом протирают лицо. Процедура отлично тонизирует кожу, которая становится гладкой, приобретает здоровый оттенок.

Полевая ромашка – одно из самых распространенных растений на наших безграничных просторах. Оно используется для многих целей, особенно выделяют его лекарственные и косметологические свойства. Также ромашка известна медоносными способностями и применением в кулинарии.

Родина ромашки, интересные факты, ее особенности и видовое разнообразие, применение, сбор, заготовка, хранение, культивирование в домашних условиях – об этом и многом другом расскажет данная статья.

Особенности

Полевая ромашка – уникальный цветок. Однолетнее сложноцветное растение относится к семейству астровых. Встречается в диких условиях, а также культивируется. Описание растения: извилистый, полый стебель длиной до 60 см, листья ярко-зеленые, узкие, очередные, соцветия – корзинки, с краю цветки белые, похожие на язычки, многочисленные, внутренние цветки желтого цвета напоминают трубочки, полые.

Лекарственное растение обладает рядом особенностей:

Родина ромашки – Северная Америка. Ареал произрастания – оба полушария, за исключением тропиков. В России однолетник встречается в средней полосе, на Урале, Забайкалье, Дальнем Востоке. Крупные производители и импортеры аптечного препарата южные страны (Бразилия, Аргентина) и европейские государства (Германия, Чехия).
Ромашка любит свет. Внешний вид ее цветка проходит три состояния: утром лепестки смотрят вниз, днем – полностью расправлены и горизонтальны земле, после заката солнца снова прижимаются к стеблю.

Целебность известна еще с древних времен. В средневековье ромашка стала настоящей панацеей – ею обеззараживали раны, лечили женские заболевания, ухаживали за кожей лица и облегчали жизнь «желудочникам». В 19 веке использование однолетника было сведено практически к нолю, только косметологи продолжали извлекать из него пользу. Но 20 век с его прогрессивными взглядами и развитием лабораторной медицины вернули интерес к ромашке. Ученые, разобрав химический состав, принесли цветку былую славу и поставили его в один ряд с другими лекарственными растениями.

Свойства цветка досконально изучены ботаниками, фармакологами и адептами народной медицины. Его польза достигается благодаря богатому составу: кислоты, флавоноиды, витамины, эфирные масла. Сочетание микроэлементов и их сбалансированное количество дают целебный эффект.

Всем известны чудодейственные свойства цветков, но мало кто знает о действии корня растения:

В нем тоже сконцентрированы биологически активные вещества. Из корня делают порошок и с его помощью лечат расстройства мочеполовой системы, аллергии, нервные состояния.
Тибетская медицина известна своими нетрадиционными подходами к лечению. Ромашка в ней играет важную роль – этот цветок стал компонентом средства для омоложения.
Ромашка продается в нескольких формах: сухое сырье (сушеные соцветия, чай, сборы), настойки, капсулы, эфирное масло, крема и мази на основе растения.

Виды и названия

История полевой ромашки началась давно. На разных этапах развития медицины, в разных государствах растение имело несколько названий.

Самое раннее – chamaemelon. Смысл этого слова во внешних особенностях ромашки – растение на земле (невысокий стебель) с запахом яблока (своеобразный цветочный аромат, напоминающий сладкий фрукт).

В средневековой Европе однолетник называли chamaemelon romana. На Руси он имел название романова трава. То есть ромашка – уменьшительно ласкательное от «роман».

Научное название на латыни введено ботаником Галлером и звучит как Matricaria. Слово образовано от Matrix, что в переводе означает матка (по другой версии, от mater – мать). Ромашка это название получила благодаря своим мощным свойствам лечить женские гинекологические заболевания.

Ученые выделяют несколько видов ромашки, которая обладает целебными свойствами и используется в медицине, косметологии:

Аптечная (Matricaria recutita). Лекарственная ромашка – ценное и чудодейственное растение, его применяют наружно и внутрь для лечения многих заболеваний, ухода за кожей, волосами.
Безъязычковая (Lepidotheca suaveolens). Более известны другие ее наименования – душистая, ромашковидная, желтая ромашка, мелкая. Высота растения доходит до 35 см, в начале цветения она похожа на шар, после – яйцо. Отличается от аптечной отсутствием белых язычковых цветков. Использование – только для наружного применения.
Непахучая (Tripleurospermum perforatum). Главное отличие от аптечной – цветоложе не полое. Редко применяется в медицине.
Римская. Широко применяется в Западной Европе, культивируется на садовых участках, размножается вегетативным способом. По свойствам похожа на аптечную, используется в медицине и косметологии.
Нивяник – растение, которое распространено на полях и в садах у дачников в качестве декоративного цветка. Запах у нее менее выраженный, чем у аптечной, не используется в медицине.

Полезные и лечебные свойства

Польза ромашки обусловлена ее химическим составом. Ученые в растении нашли белки, эфирные масла, азулен, апиин, салициловую кислоту, жирные кислоты, слизи, важные для человека витамины Е, С, В, К.

Благодаря совокупности биологически активных веществ ромашка обладает следующими полезными и лечебными свойствами:

улучшение аппетита, усвоения пищи;
повышение защитных свойств организма, «строительство» барьера от инфекций и микробов;
дезинфекция ран;
снятие симптомов аллергии;
снятие воспаление, кровотечений, спазмов;
уменьшение эмоционального напряжения без снотворного эффекта;
нормализация стула при отравлениях;
нормализация работы печени, почек, желудка;
очищение кожи, придания ей гладкости и бархатистости;
для волос – стимулирование их роста, активация работы волосяных луковиц.

Противопоказания

Несмотря на то, что полевая ромашка обладает множеством полезных свойств и применяется во многих сферах, у нее есть ряд противопоказаний:

Медицина запрещает принимать отвары и настойки беременным. Цветок активизирует выработку женских гормонов – эстрагенов, что приводит к нарушению гормонального фона. Для нормального течения беременности этот дисбаланс недопустим. Кормящим матерям с осторожностью назначаются препараты на основе цветка.
Хронические заболевания и постоянный прием жизненно важных лекарств также могут стать противопоказанием. Только врач, оценив ситуацию, разрешит или запретит одновременный прием ромашки и других медикаментов.
Бесконтрольное и чрезмерное употребление средств на основе ромашки может привести к мигреням, рвоте, повышению артериального давления, кровотечениям.
Индивидуальная непереносимость ромашки чревата бронхоспазмами или отеками.
При заболеваниях глаз компрессы применяются только после обследования и консультации с лечащим врачом.

Применение

Широкий круг применения ромашки разделяют на три больших блока.

Лекарственное применение

Высоко ценятся целебные свойства как в народной медицине, так и в традиционной. С ее помощью лечится огромный спектр заболеваний:

Простуды . Чай из сухих цветков имеет потогонное и жаропонижающее действие, эффективно борется с вирусами и инфекциями. Полоскание горла облегчает боль, снимает воспаление, ингаляции помогают при воспалении слизистой носа;
Заболевания желудочно-кишечного тракта. Ромашка обволакивает и смягчает слизистую органов пищеварения, нейтрализует шлаки, снимает воспаления, устраняет раздражения, понижает кислотность. В совокупности с другими медикаментами используется при лечении язвы желудка, колитах, гастритах;
Нарушения сна, нервные перенапряжения. Для релаксации помогает ромашковый чай с медом, он способствует быстрому засыпанию и спокойному, здоровому сну;
Женские заболевания матки, яичников и раздражение слизистой половых органов лечатся спринцеванием и ванночками;
Почечные болезни и нарушения работы мочевого пузыря. Отвар снимет боль, воспаления, выполнит функцию спазмолитика;
Заболевания кожи , такие как экзема, фурункулы, аллергии. Зуд, покраснения, воспаления устранят настои и отвары в виде примочек.

В косметологии

Ромашку добавляют во многие косметические продукты и используют в домашних условиях, она применяется в следующих целях:

защита кожи лица от фотостарения, вредного воздействия окружающей среды, выведения токсинов, продуктов внутриклеточного обмена веществ;
маски на основе растения улучшают структуру кожи, регенерируют ее, очищают;
отвар из цветков прекрасно распаривает кожу перед механической чисткой, а после процедуры умывание снимает покраснение, заживляет раны и дезинфицирует;
помада с экстрактом ромашки увлажняет губы, создавая защиту от негативных воздействий солнца и пыли;
эфирное масло применяется в борьбе с целлюлитом, выравнивая поверхность кожи и питая ее влагой;
отвары укрепляют волосы, придавая им тонус, подвижность, живость и блеск.

О том, как сделать маску для лица с ромашкой, которая будет являться отличным средством для девушек, смотрите далее.

Иные применения

Ромашка может использоваться, например, в производстве продуктов питания. Эфирным маслом ароматизируют ликеры, настойки, добавляют в пищу в качестве специи.

Легкая промышленность использует растение в качестве природного красителя. В желтый цвет открашивается шерсть и шелк.

В ветеринарии цветками лечат собак, овец, крупный рогатый скот. Садоводам ромашка помогает с тлей, клещами, гусеницами, комарами.

Когда и как правильно собирать?

Период цветения – идеальная пора для сбора ромашки. Опытные садоводы собирают ее на пятый день после распускания. Цветок выглядит следующим образом: желтая серединка раскрыта на половину, белые лепестки находятся в горизонтальном положении. Это сигнал того, что в растении достигается максимальная концентрация витаминов, полезных веществ и эфирного масла.

Сбор проводится в сухую солнечную погоду. Соцветия нужно аккуратно срывать со стебля или пользоваться специальным приспособлением (для сбора ягод – черники, брусники, клюквы). Также допускается срывать цветки вместе со стеблем. Запрещается вырывать цветок с корнем.

Заготовка

Знатоки лекарственных растений знают, что заготовить ромашку не так-то просто. Этот процесс делится на несколько этапов:

Первый этап – сбор. Подробно он описан в предыдущем разделе. Ромашка цветет с конца мая и до сентября. За сезон (вегетационный период) сбор осуществляется три раза. После цветения растение постепенно теряет свою полезность и его заготовка нецелесообразна.
На втором этапе происходит сушка сырья. Ответственная процедура, от правильности ее исполнения зависит качество однолетника для его последующего применения. Если заготавливались только цветки, они раскладываются на чистую поверхность: ткань, газету, подоконник, настил. Полностью исключаются прямые солнечные лучи, организуется тень и циркуляция воздуха. Если ромашка сорвана со стеблем, ее связывают в пучки и развешивают в темной проветриваемой комнате на стены, пока она не станет сухой и шуршащей. Не рекомендуется сушить растение в сушильных шкафах и электрических сушилках. Высокая температура убивают все полезные микроэлементы.

В процессе сушки ромашку переворачивают несколько раз – это позволяет создать между цветками воздушные потоки, которые обеспечат быстрое просушивание. Этап длится от нескольких дней до двух недель. 1 кг ромашки равняется примерно 230 г сухого сырья.