Полезные настойки. Настойка медовая с травами и ягодами

В рецептах лечебных настоек чаще всего используются такие целебные травы, как анис, девясил, иссоп, копеечник, лопух, эстрагон, ромашка и бузина. Не менее полезные лечебные настойки на водке и спирту в домашних условиях можно приготовить из цитрусовых плодов, меда и прополиса. Также широко применяются в рецептах целебных настоек ягоды облепихи, ежевики и малины.

Рецепты, как делать лечебные спиртовые настойки

Для того чтобы продлить сроки хранения различных ягод, овощей, фруктов, трав и другого лекарственного сырья, его нужно законсервировать (высушить, приготовить сироп, спиртовую настойку, вино, масло, мазь и т.д.). Приготовить лечебные настойки на спирту и водке в домашних условиях совсем не сложно, но для них нужно использовать только качественную водку или медицинский питьевой спирт. Растительное сырье также должно быть качественным, без плесени, не просроченное.


В процессе того, как делать лечебные настойки, посуду с жидкостью нужно ежедневно встряхивать. Детям до 12 лет и беременным женщинам эти настойки не рекомендуется принимать внутрь (из-за присутствия алкоголя).

Ниже вы узнаете, как сделать лечебные настойки для лечения заболеваний органов дыхания и простуды.

Настойка из алоэ: взять 4 стебля алоэ, измельчить, залить 0,5 л водки, хорошо укупорить и настоять в темном месте 10 дней, после чего процедить.

Настойка апельсиновая (из корок): 100 г измельченных сушеных корок апельсина залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить. Эта настойка противопоказана при гастритах и язве желудка и 12-перстной кишки с повышенной кислотностью желудочного сока.

Настойка из аниса (из семян): 50 г семян аниса залить 0,5 л водки, настоять 3 недели в темном месте, процедить. Приготовленная по этому рецепту лечебная настойка на водке противопоказана при гастритах и язве желудка с повышенной кислотностью желудочного сока.

Настойка из почек березы с медом: взять по 100 г березовых почек и меда, залить 0,5 л водки, укупорить, взболтать, настоять 2 недели в темном месте, процедить.

Настойка из девясила высокого: 50 г сушеного корня девясила залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 10 дней в темном месте, процедить. Эта настойка противопоказана при беременности, тяжелых заболеваниях почек, сердца и сосудов.

Настойка из ежевики (из ягод): взять 200 г ягод ежевики и 20 г измельченного корня имбиря, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять неделю, процедить.

Настойка из иссопа: 100 г сушеной травы иссопа залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить и отжать.

Настойка из кедровых орехов: взять 2 стакана кедровых орехов, помыть, пропустить вместе с кожурой через мясорубку, добавить 2 стакана сахара (лучше меда) и залить 0,5 л водки. Настоять 30 дней в темном месте, процедить.

Настойка из красного корня (копеечник забытый): 50 г сушеного измельченного корня залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 3 недели, ежедневно встряхивать. Не процеживать.

Настойка из лаконоса (из ягод): бутылку на 1/3 ее объема заполнить ягодами лаконоса, залить водкой, укупорить, настоять 21 день, процедить. Внутрь не принимать, так как растение ядовито.

Настойка лимонная (из корок): 100 г измельченных сушеных корок апельсина залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить. Приготовленная по этому рецепту целебная настойка на водке противопоказана при гиперацидных гастритах, и 12-перстной кишки. Аналогично готовится настойка из корок апельсина.

Настойка из липового цвета: взять 300 г сушеных цветов липы, добавить 150г меда, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять на солнце 3 недели, процедить и отжать.

Настойка из лопуха (из «шишек»): литровую банку на 1/2 ее объема заполнить «шишками» лопуха, залить водкой, укупорить, настоять 3 недели в темном месте, процедить.

Настойка из маточного молочка пчел с цветочной пыльцой и алоэ: взять 100 г цветочной пыльцы, 20 г аптечного препарата «апилак», 200 мл сока алоэ, 100 г меда и 0,5 л водки. Всё хорошо перемешать, поместить в бутылку из темного стекла, укупорить и настоять 2 - 3 недели в прохладном месте, процедить. Эта настойка противопоказана при острых инфекционных заболеваниях и болезнях надпочечников.

Настойка из мать-и-мачехи: 100 г сушеных измельченных листьев мать-и-мачехи залить 0,5 л водки, укупорить, настоять в течение 10 дней в темном месте, процедить.

Рецепты целебных настоек на спирту и водке в домашних условиях

Настойка из мелиссы лимонной: 100 г сушеной травы мелиссы залить 0,5 л водки, укупорить, настоять в темном месте в течение 6 дней, процедить.

Настойка из мяты перечной: 100 г сушеной травы мяты залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном прохладном месте, процедить.

Для приготовления этого одного из лучших рецептов лечебных настоек на спирту нужно взять 3 л сока из ягод облепихи, отстоять его в течение 4 часов, добавить настой из травы душицы (200г сушеной травы залить 3 л кипятка, настоять 4 часа, затем процедить), 2 кг майского меда и 2 л спирта. Все перемешать, укупорить и настоять 2 недели.

Настойка из зеленой травы овса: 100 г высушенной зеленой травы овса (с зелеными колосками) залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 21 день в темном месте, затем процедить.

Настойка из одуванчика (из листьев и корней): 100 г высушенных корней и листьев (1:1) залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном прохладном месте, затем процедить.

Настойка из ольхи пушистой: 100 г смеси сушеной коры и шишек ольхи залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 3 недели в темном месте, процедить.

Настойка из перца острого: 50 г измельченных стручков острого перца залить 0,5 л водки и настоять 1 неделю в темном месте. Не процеживать.

Настойка из подорожника большого: литровую стеклянную банку наполнить свежими измельченными (рвать руками) листьями подорожника, залить доверху 70%-м спиртом и хорошо укупорить. Приготовленную по этому рецепту лечебную настойку на спирту нужно настаивать 14 дней в темном прохладном месте, затем процедить.

Настойка из полыни горькой: 250 г майской свежей травы полыни горькой залить 0,5 л водки или спирта, укупорить, настоять 21 день в темном теплом месте, процедить.

Настойка из прополиса. Для приготовления лечебной спиртовой настойки по этому рецепту нужно взять 100 г измельченного прополиса (прополис сначала заморозить в морозилке холодильника, затем раздробить), залить доверху 70%-м спиртом, укупорить, настоять 4 - 5 дней при комнатной температуре, затем поставить на неделю для отстаивания, профильтровать через бумажный фильтр.

Настойка противовирусная: взять по 50 г сушеных и измельченных трав эстрагона, иссопа и шалфея лекарственного, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять в темном месте 10 дней, затем процедить и отжать.

Настойка из пряностей (от простуды): взять 70 г измельченного имбиря, по 1 ч. л. корицы, куркумы, перца красного, гвоздики, шафрана и мускатного ореха, 1 ст. л. измельченной сушеной цедры лимона и 100 г меда, перемешать, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 10 дней в темном месте. Принимать при простудных заболеваниях или для их профилактики после сильного переохлаждения, добавляя по 1 - 2 ч. л. настойки в горячий чай, 3 - 4 раза в день. Эту настойку также можно добавлять в горячую ванну при простуде.

Как настоять лечебные настойки на спирту и водке в домашних условиях?

strong>Настойка из ромашки аптечной (цветов): 100 г сушеных цветов ромашки залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить.

Настойка из синюхи голубой: 50 г измельченного сушеного корня синюхи залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном прохладном месте, процедить.

Настойка из цветков сирени: 50 г высушенных цветов сирени положить в бутылку, залить спиртом или водкой, хорошо укупорить и настоять 8-10 дней в темном месте, затем процедить.

Настойка из сливы (из косточек): 50 г измельченных в порошок ядер из косточек сливы залить 0,5 л водки, настоять в темном месте 1 неделю, процедить.

Настойка согревающая (при простуде): взять по 2 ст. л. измельченного корня имбиря и цедры лимона, ягод и листьев малины, по 1 ч. л. красного молотого перца, мускатного ореха, корицы и гвоздики, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 - 3 недели в темном прохладном месте, процедить.

Настойка сосновая (из молодых шишек). Перед тем как настоять эту лечебную настойку, нужно собрать 50 г свежих молодых шишек сосны и измельчить их. Затем залить все это 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте, процедить.

Взять в равных пропорциях по весу траву мяты, плоды аниса и сушеную цедру мандарина, перемешать, заполнить этой смесью бутылку на 1/4 ее объема, залить водкой, настоять 10- 12 дней, процедить.

Настойка из трав (от простуды): взять по 1 ч. л. плодов аниса, корня калгана, травы шалфея лекарственного, залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 10- 12 дней, процедить.

Настойка из трав от кашля: взять по 1 ст. л. сушеного корня алтея, почек сосны, плодов аниса, травы шалфея лекарственного, травы душицы, корня солодки, травы полыни горькой и цедры лимона, пересыпать их в бутылку, добавить 100 г меда, залить водкой, укупорить, настоять неделю в темном теплом месте, затем процедить.

Настойка из трав от кашля: взять по 1 ст. л. сушеных ягод малины и черной бузины, цветов черной бузины, листьев мать-и-мачехи и крапивы, травы иссопа, спорыша, чабреца и череды, коры молодой ивы и корня одуванчика, добавить 1 ст. л. измельченного имбиря, по 1 ч. л. корицы и гвоздики, 100 г меда, укупорить, настоять 20 дней в темном месте, процедить.

Настойка из трав с алоэ, медом и прополисом. Нужно срезать 4 листа алоэ, измельчить их, добавить 0,5 стакана березовых почек, 200 г меда и 20 г измельченного прополиса (прополис заморозить в морозильной камере холодильника и раздробить). Затем залить все это 0,5 л спирта и укупорить. Эту целебную настойку на спирту в домашних условиях нужно настаивать10 дней в темном месте.

Настойка из чеснока: чеснок очистить, мелко измельчить, положить в бутылку из темного стекла, наполнив им половину объема бутылки, залить водкой, укупорить, настоять в темном месте 7 дней, затем профильтровать.

Настойка из чистотела: в конце мая вырвать вместе с корнем куст чистотела, хорошо отмыть от земли, пропустить через мясорубку, затем отжать. На 100 мл сока чистотела добавить 0,5 л водки, укупорить, настоять 2 недели в темном месте. Эта настойка ядовита, поэтому ни в коем случае нельзя превышать рекомендованные дозы.

Настойка из плодов шиповника с душицей: 200 г свежих плодов шиповника измельчить и варить в 0,5 л воды 10 минут, затем настоять 6 часов. Отдельно приготовить настой душицы: 50 г сухой травы душицы залить 300 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения, снять с огня, настоять 6 часов, процедить и отжать. Оба настоя соединить, добавить 1 л хорошего питьевого спирта и 1 кг меда. Всё тщательно перемешать.

Настойка из эвкалипта: 1 ст. л. (с верхом) измельченных сушеных листьев эвкалипта залить 0,5 л водки, укупорить, настоять 7 дней в темном месте, процедить.

Русский человек издревле пользовался благами, которыми окружала его щедрая природа. Реки, леса, поля, степи не только кормили, но и с самого его рождения были теми средами, где он черпал жизненные силы и здоровье. В те далекие времена, когда мир еще не достиг высот современной медицины, человек был вынужден довольствоваться тем, что давала ему природа. Но постепенно он становится ее хозяином, начинает активно преобразовывать и использовать ее дары в приготовлении пищи, напитков и, конечно же, лекарственных средств.

С незапамятных времен Древняя Русь славилась своими целебными напитками, которые, благодаря международным торговым связям, стали известными всей средневековой Европе. Лекарственные рецепты настоек становились семейными секретами и передавались из поколения в поколение. Рецептура и технология производства настоек хранились как зеница ока и, как правило, не выходили за пределы рода. Это обусловливало неповторимое своеобразие каждого изготовленного напитка.

Несмотря на это, рецептура настоек распространилась по всему миру. Согласно дошедшим до нас сведениям, путешественники из Западной Европы в XIII веке заимствовали способ производства настоек в странах Востока.

Данный напиток готовится на основе различных трав и какого-либо алкогольного напитка, усиливающего полезные свойства настоек. Чаще всего в качестве такого напитка используется спирт. На протяжении долгого времени спирт использовался как великолепное лечебное средство, обладающее антисептическим и общеоздоровительным действием.

Благодаря заимствованию рецептов настоек, Европа смогла дать миру целый ряд спиртных напитков, употребляемых и по сей день. И если раньше изготовлением настоек занимались в русских деревнях, то со временем «производителей» стало гораздо больше.

Большими знатоками приготовления настоек были средневековые монахи. В те далекие времена монастыри были крупными культурными центрами, где сосредоточивались накопленные веками знания. Деятельность монахов была направлена не только на исцеление души, но и на оздоровление плоти. И в своем врачебном искусстве они достигли довольно неплохих результатов. Поэтому люди тянулись к монастырям, которые были практически единственным источником медицинских знаний в средние века.

С возникновением в Западной Европе университетов, где давали медицинское образование, появляются профессиональные врачи. В их наборе одними из наиболее употребляемых лечебных препаратов были именно настойки. И еще на протяжении длительного времени такие средства преобладали над употреблением лекарств, полученных химическим путем. Настойки предлагались как для улучшения самочувствия - избавления от головных болей, бессонницы - так и для лечения различных недугов, особенно заболеваний пищеварительного тракта.

По историческим данным, технология производства спирта из зерновых культур - ржи, пшеницы и ячменя - появилась на Руси только в конце XIV столетия. До этого русичи уже раскрыли многие секреты лекарственных трав, приготавливая из них настои и отвары. Основываясь на опыте народной медицины, наши предки быстро выявили скрытые возможности трав, ягод и других даров природы в сочетании с замечательными свойствами спирта.

В зависимости от предпочтений употребляющего настойку, она могла готовиться как на основе чистого спирта, так и менее крепких напитков (например, водки). Для регуляции консистенции и вкуса в рецепт мог включаться сахар, тогда получалась сладкая настойка. В довершение всего в ней увеличивалось содержание алкоголя, так что последним компонентом можно было регулировать и крепость напитка. На основе густых настоек часто готовили бальзамы как для внутреннего, так и для наружного применения.

Настойка может использоваться и как напиток, и как лекарственный препарат. Понизив содержание алкоголя и сделав упор не на лечебных, а на вкусовых показателях, можно употреблять ее в качестве горячительного напитка. Тем не менее целебная сила настоек должна направляться прежде всего на лечение, на получение того полезного коэффициента, что дарит людям природа.

Бесконечная череда экспериментов, в результате которых появились сотни и тысячи разных рецептов приготовления настоек, позволила готовить настойки с гарантией максимального сохранения полезных качеств компонентов, входящих в состав напитка.

Уже через каких-нибудь пятьдесят лет изготовление настоек на Руси стало неотъемлемой частью быта как знатного, так и простого народа. Особенно широко было поставлено производство в знатных домах. Для бояр было делом престижа поразить гостей изысканным столом, экзотической едой и напитками, в число которых входили и настойки. Их дегустация превращалась в целую церемонию, предваряющую принятие пищи.


Заслужить одобрение гостей было для знатного человека чрезвычайно важно. Проявление скупости автоматически делало его изгоем и закрывало ему вход в дома других высокопоставленных особ. Отсюда и привычка жить на широкую ногу: роскошные одежды, обильное угощение гостей, большое число слуг и т. д. В штат слуг богатого дома обязательно включались люди, которые заботились об изготовлении качественных настоек к хозяйскому столу.

Простой люд тоже старался поддерживать свое здоровье и делал настойки при помощи нехитрых домашних приспособлений. Приготовление этих лечебных напитков было прерогативой женщин. Каждая хозяйка должна была владеть азами изготовления и минимальным набором рецептов настоек. Лесные травы и полевые цветы в только им известной пропорции делали неповторимыми сочетание вкусовых, ароматических и целебных качеств напитка.

Единственными лекарственными препаратами для простого народа были собранные знатоками трав лекарственные сборы. Настоянные на спирте, они при любых болезнях были тем лекарством, которое лучше любого врача помогало победить мучительный недуг. Начиная утро со стаканчика настойки, простолюдины со свежими силами принимались за тяжелую работу. Здоровье и долголетие, так характерные для жителей Руси, во многом результат действия целебных качеств настоек.

Несмотря на неотвратимые перемены, ежедневно происходящие в мире, настойки уже несколько столетий остаются одним из самых эффективных средств народной медицины. Не случайно многие и по сей день не представляют свой быт без изготовления этого лечебного напитка, заботливо и бережно храня накопленные знания и опыт его приготовления. Ежедневный прием определенного количества настойки натощак решал целый ряд проблем со здоровьем, столь необходимым в атмосфере тяжелого физического труда.

Новым этапом в развитии настоечного промысла стал XVIII век, когда торговля со странами Востока стала приоритетом внешней политики российского государства. Элементы восточной жизни стали гораздо более доступными, чем до того, поэтому изысканные заморские пряности - корица, гвоздика, тмин, лавровый лист - и фрукты семейства цитрусовых немедленно стали распространенными компонентами настоек и придавали им экзотический аромат и исключительные вкусовые качества.

Преимущество восточного медицинского мастерства признавали еще в средние века, но лишь в силу исторических обстоятельств культурный обмен между восточными и западными странами не мог развиться до полноценного обмена знаниями и партнерства в различных областях науки. Тем не менее после смягчения противостояния мусульманского и христианского мира процесс обмена начался и принес значительные позитивные результаты.

Медицинские знания Запада органически впитали элементы восточной медицины. Новые препараты, компоненты для уже существующих рецептов, секреты здорового образа жизни - все это возвело медицину на качественно новый уровень. С открытием западным человеком врачевательного искусства восточных эскулапов коренным образом меняется и наполнение традиционной медицины. Теперь это понятие становится намного шире и начинает включать в себя элементы медицинских практик других культур. Увеличившееся разнообразие и качественное улучшение настоек - яркий тому пример. Теперь их спектр обогатился экзотической рецептурой и ингредиентами, целительное действие которых было веками выверено древними восточными культурами.

С появлением конвейерного производства изготовление настоек было поставлено на широкую ногу. Теперь приобрести этот лекарственный препарат не составляет особого труда как в аптеке, так и в винном магазине. К сожалению, в большинстве случаев для нас остается тайной за семью печатями то, как изготавливалась та или иная настойка и насколько она полезна для здоровья. Поэтому не случаен тот факт, что до сих пор многие предпочитают пользоваться проверенным веками домашним способом изготовления этого целебного напитка.

Собственная рецептура вряд ли вызовет неприятные последствия для организма, ведь это результат многовекового экспериментирования. Пряности, которые каких-то две сотни лет назад были редкостью, доступной лишь избранным, теперь общедоступны. Достать же сборы лекарственных трав, которые в большинстве случаев являются самыми важными, с лечебной точки зрения, компонентами для приготовления настойки, даже для жителей больших городов не составляет особой проблемы.

Главное, о чем следует помнить, это то, что нельзя собирать травы вблизи автомагистралей: во-первых, настойка, приготовленная из таких трав, будет скорее вредной, нежели полезной, а во-вторых, вы никогда не добьетесь того лечебного эффекта, который достигали древние русичи, собиравшие травы в густых лесных чащах, порой непроходимых для путника.

Богатство компонентов, которые можно включить в состав настойки, открывает поистине безграничные возможности для фантазии в составлении оригинального букета вкусовых характеристик напитка. Лечебный эффект органично дополняется ароматическими свойствами пряностей и других экзотических добавок, придающих неповторимость вашему «произведению». Ваши творческие изыски неизбежно привлекут к вам внимание окружающих: исключительные свойства будут по достоинству оценены вашими родными, близкими и друзьями.

И поскольку целью любого человека было и остается обеспечение здоровья для себя и членов своей семьи, то сегодня особенно важно уделить внимание своим близким и, пожертвовав незначительной частью своего личного времени, окунуться в мир лечебных возможностей настоек. Наши рецепты раскроют перед вами таинственную и магическую силу этих лечебных препаратов. Мы с любовью собрали для вас секреты древних врачевателей, воплощавших свое сакральное знание в приготовлении настоек.

Глава 2

Чтобы победить недуги, необязательно посещать аптеку в надежде приобрести дорогостоящее лекарство, являющееся панацеей от всех бед. Вы сами в домашних условиях сможете приготовить ту или иную настойку по одному из рецептов, предложенных ниже.

Настойка из шалфея

Требуется: 60 г листьев шалфея, 60 г листьев имбиря, 300 мл спирта.

Способ приготовления. Шалфей и имбирь залейте спиртом. Настойку поставьте в теплое место на 19 дней. Затем спиртовую настойку процедите через марлю.

Способ применения. Принимайте при простудных заболеваниях по 3-5 капель в день.

Настойка из имбиря

Требуется: 400 г корня имбиря, 600 мл спирта.

Способ приготовления. Корень имбиря очистите и натрите на терке, залейте спиртом и поставьте настаиваться в темное прохладное место на 2 недели. Каждые три дня встряхивайте бутылку с настойкой. Когда настойка приобретет желтый цвет, процедите ее через марлю.

Способ применения. Применяйте по 1 ч. л. в день после еды при бронхиальной астме.

Настойка из мяты

Требуется: 100 г мяты, 50 г шалфея, 400 мл спирта.

Способ приготовления. Мяту и шалфей залейте спиртом и поставьте в темное место на 18 дней. Затем процедите через марлю.

Способ применения. Принимайте по 2 ч. л. в день как средство, улучшающее аппетит и успокаивающее.

Настойка из аниса

Требуется: 100 г плодов аниса, 50 г листьев шалфея, 400 мл спирта.

Способ приготовления. Анис и шалфей залейте спиртом. Настойку поставьте в теплое место на 18 дней. Затем процедите через марлю.

Способ применения. Принимайте по 3-5 капель перед едой для стимуляции деятельности кишечника.

Анисовая настойка

Требуется: 250 г плодов аниса, 100 г мяты, 1 л водки.

Способ приготовления. Все компоненты залейте водкой. Вылейте будущую настойку в бутыль и поставьте в теплое место на 13 суток. По истечении положенного срока настойку процедите.

Способ применения. Принимайте по 5 капель в день.

Настойка с грецкими орехами

Требуется: 100 г мяты, 100 г аниса, 100 г грецких орехов, 1 л водки.

Способ приготовления. Мяту, анис, измельченные грецкие орехи смешайте и залейте водкой. Поставьте будущую настойку в теплое место на 12 суток.

Способ применения. Применяйте по 5-7 капель 3 раза в день перед едой. Готовая настойка улучшает обмен веществ, стимулирует пищеварительную деятельность.

Настойка из мяты

Требуется: 500 г мяты, 1 л водки.

Способ приготовления. Поставьте будущую настойку в теплое место на 12 суток. После этого процедите.

Способ применения. Принимайте настойку по 5-7 капель в день.

Настойка из молодых побегов рябины

Требуется: 50 г молодых побегов рябины, 60 г спелых плодов рябины, 100 г мяты, 30-40 г миндаля, 700 мл водки.

Способ приготовления. Очищенные и мелко порезанные побеги, ягоды и мяту залейте водкой. Поставьте будущую настойку в теплое место на 12 дней. При приготовлении этой настойки можно добавить миндаль.

Способ применения. Настойка применяется при поносах, запорах, авитаминозах по 1/3 ч. л. 3 раза в день.

Настойка из плодов рябины

Требуется: 150 г спелой рябины, 400 мл водки, 20-30 г миндаля.

Способ приготовления. Рябину залейте водкой и поставьте настаиваться в прохладное место на 2 недели. При приготовлении этой настойки можно добавить тертый миндаль.

Способ применения. Принимайте 2-3 раза в день по 5 капель.

Настойка из смородины

Требуется: 150 г спелой черной смородины, 500 мл водки.

Способ приготовления. Смородину залейте водкой. Будущую настойку поставьте в прохладное место на 10 суток. По истечении этого срока настойку процедите.

Способ применения. Применяйте настойку по 1 ч. л. на 1 стакан воды как потогонное и противопоносное средство.

Спиртовая настойка из малины

Требуется: 250 г спелых ягод малины, 700 мл спирта.

Способ приготовления. Ягоды залейте спиртом и поставьте в теплое место на 12 суток. Затем настойку процедите через марлю.

Способ применения. Принимайте настойку по 1 ч. л. 3 раза в день после приема пищи при заболеваниях дыхательных путей, при лихорадке, женских болезнях.

Ягодная спиртовая настойка

Требуется: 70 г черной смородины, 70 г малины, 70 г вишни, 700 мл спирта.

Способ приготовления. Ягоды растолките и залейте спиртом. Поставьте будущую настойку в теплое место на 12 суток, затем процедите через марлю.

Способ применения. Настойка применяется как укрепляющее средство по 1 ч. л. после каждого приема пищи.

Настойка из ягод

Требуется: 60 г черной смородины, 60 г малины, 60 г вишни, 30 г померанцевых орешков, 800 мл водки.

Способ приготовления. Ягоды и растолченные орешки смешайте и залейте водкой. Вылейте жидкость в бутыль и поставьте в теплое место на 12 суток.

Способ применения. Настойка используется как общеукрепляющее средство по 1 ст. л. 1 раз в день.

Клубничная настойка на водке

Требуется: 200 г спелой клубники, 600 мл водки.

Способ приготовления. Ягоды залейте водкой. Поставьте будущую настойку в теплое место на 10 суток. По истечении этого срока настойку процедите.

Способ применения. Используйте настойку по 1 ч. л. 2 раза в день как общеукрепляющее средство.

Настойка из черемухи

Требуется: 150 г спелой черемухи, 500 г водки.

Способ приготовления. Черемуху залейте водкой. Будущую настойку вылейте в бутыль и поместите в прохладное место на 2 недели.

Способ применения. Готовая настойка применяется при заболеваниях желудка, поносах по 5-7 капель 3 раза в день.

Спиртовая настойка из дыни

Требуется: 400 г дыни, 800 мл спирта.

Способ приготовления. Дыню нарежьте на кусочки, поместите ее в трехлитровую банку и залейте спиртом. Оберните банку полотенцем или одеялом и поставьте в теплое место на 18 дней. По истечении этого срока настойку процедите.

Способ применения. Употребляйте при заболеваниях почек по 1 ч. л. 2-3 раза в неделю.

Настойка из шиповника

Требуется: 150 г плодов спелого шиповника, 20 г мяты, 500 мл водки.

Способ приготовления. Шиповник и мяту залейте водкой. Поставьте жидкость настаиваться в теплое место на 2 недели.

Способ применения. Готовая настойка используется при простудных заболеваниях как общеукрепляющее средство (1-2 ч. л. 1-2 раза в день).

Медовая настойка на водке

Требуется: 150 г малины, 1 ст. л. меда, 500 мл водки.

Способ приготовления. Мед и размятые ягоды малины смешайте, залейте водкой и поставьте настаиваться в теплое место на 2 недели при температуре 16-20 °C.

Способ применения. Применяйте по нескольку капель 3 раза в день.

Лимонная настойка на водке

Требуется: 300 г свежей или 150 г сушеной лимонной цедры, 1 л водки.

Способ приготовления. Цедру измельчите, залейте водкой и поставьте настаиваться в теплое место на 2 недели. Затем настойку процедите.

Способ применения. Употребляйте настойку по 5-7 капель 3 раза в день для улучшения работы сердца, при заболеваниях дыхательных путей, как витаминное средство.

Земляничная настойка на водке

Требуется: 100 г земляники, 50 г шалфея, 500 мл водки.

Способ приготовления. Землянику и шалфей залейте водкой. Поставьте настаиваться в теплое место на 18 дней. Затем процедите.

Способ применения. Готовая настойка применяется при общем упадке сил, при женских болезнях по 1 ч. л. 1 раз в день.

Настойка шиповника на коньяке

Требуется: 150 г шиповника, 500 мл коньяка.

Способ приготовления. Шиповник залейте коньяком. Поставьте настаиваться в теплое место на 18 дней.

Способ применения. Готовая настойка может применяться как витаминное средство по 1-2 ч. л. 1 раз в день.

Спиртовая настойка ромашки

Требуется: 100 г цветков ромашки, 250 г спирта.

Способ приготовления. Ромашку измельчите и залейте спиртом. Вылейте будущую настойку в бутыль, оберните одеялом и поставьте в теплое место на 2 недели. По истечении этого срока настойку процедите через марлю.

Способ применения. Применяйте для улучшения работы сердца, повышения кровяного давления по 1 ч. л. несколько раз в неделю.

Эвкалиптовая настойка на водке

Требуется: 100 г листьев эвкалипта, 300 мл водки.

Способ приготовления. Листья залейте водкой, поставьте настаиваться в теплое место при температуре 16-20 °C.

Способ применения. Готовая настойка хорошо помогает при насморке и простудных заболеваниях (1-2 ч. л. перед сном).

Спиртовая настойка корней цикория

Требуется: 30 г корней цикория, 150 мл спирта.

Способ приготовления. Очищенные корни цикория залейте спиртом и поставьте настаиваться в теплое место на 2 недели. Затем настойку процедите.

Способ применения. Применяйте настойку как общеукрепляющее средство по 1 ч. л. 1 раз в день после приема пищи.

Спиртовая настойка полыни

Требуется: 50 г горькой полыни, 250 мл спирта.

Способ приготовления. Полынь измельчите, залейте спиртом и поставьте настаиваться в теплое место на 16 дней. Затем разбавьте настойку водой и процедите.

Способ применения. Применяйте настойку для улучшения пищеварения и возбуждения аппетита по 1/4 ч. л. 1 раз в день перед едой.

Настойка из одуванчика и лопуха

Требуется: 50 г корней одуванчика, 50 г корней лопуха, 500 мл водки.

Способ приготовления. Травы измельчите и залейте водкой. Будущую настойку поставьте в теплое место на 2 недели.

Огуречная настойка на водке

Требуется: 1 свежий огурец, 100 г листьев салата, 100 мл водки.

Способ приготовления. Огурец натрите на терке, отожмите огуречный сок через марлю. Листья салата нашинкуйте и тоже отожмите сок. Соки смешайте и залейте водкой. Настаивайте 2 недели, затем процедите.

Способ применения. Готовую настойку принимайте по 1-2 ч. л. 1 раз в день после еды при нарушениях работы сердца.

Настойка из петрушки

Требуется: 100 г петрушки, 150 мл водки.

Способ приготовления. Петрушку измельчите и залейте водкой. Будущую настойку поместите в теплое место на 16 дней.

Способ применения. Готовая настойка применяется при головных болях по 5-7 капель 3 раза в день за 30 минут до еды.

Тминная спиртовая настойка

Требуется: 50 г тмина, 50 г фенхеля, 50 г аниса, 300 мл спирта.

Способ приготовления. Травы смешайте и залейте спиртом. Поставьте настаиваться в теплое место на 18 дней. Затем настойку процедите.

Способ применения. Принимайте настойку по 1-2 ч. л. перед сном при нервозности и раздражительности.

Настойка из хмеля

Требуется: 100 г хмеля, 150 мл водки.

Способ приготовления. Хмель залейте водкой и настаивайте в теплом месте в течение 2 недель.

Способ применения. Настойка применяется по 7-10 капель по вечерам при нарушениях сна.

Брусничная настойка на водке

Требуется: 100 г спелой брусники, 250 мл водки.

Способ приготовления. Бруснику растолките и залейте водкой, поставьте в теплое место на 2 недели. По истечении этого срока настойку процедите.

Способ применения. Принимайте по 1 ч. л. на 1/2 стакана воды при запорах.

Спиртовая настойка из цикория и мяты

Требуется: 70 г корня цикория, 30 г листьев мяты, 1,5 стакана спирта.

Способ приготовления. Корень цикория и мяту измельчите и залейте спиртом. Настаивайте в течение 2 недель в теплом месте, затем процедите.

Способ применения. Принимайте 1 ст. л. по утрам при желчнокаменной болезни.

Настойка девясила на водке

Рецепт 1

Требуется: 50 г корней девясила, 400 мл водки.

Способ приготовления. Корни измельчите, залейте водкой и поставьте настаиваться в теплое место на 2 недели. Затем процедите.

Способ применения. Принимайте по 1 ч. л. 1-2 раза в день после еды.

Рецепт 2

Требуется: 2 корня девясила, 10 г чавки желтой, 10 г тысячелистника, 500 мл водки.

Способ приготовления. Растения измельчите и залейте водкой. Поставьте будущую настойку в теплое место на 2 недели. Затем процедите.

Способ применения. Применяйте по 1/2 ст. л. перед каждым приемом пищи для улучшения аппетита.

Свекольная настойка на водке

Требуется: 2 стакана свекольного сока, 1 стакан меда, 60 г сушеницы болотной, 500 мл водки.

Способ приготовления. Смешайте сок с медом и сушеницей болотной, залейте водкой и поставьте в прохладное и темное место на 10 дней. Плотно закройте сосуд с настойкой и каждый день его встряхивайте.

Способ применения. Готовую настойку принимайте по 1/2 ст. л. 1 раз в день при гипертонической болезни и повышенном давлении.

Мандариновая настойка на водке

Требуется: 50 г сушеной или 100 г свежей кожуры мандарина, 250 мл водки.

Способ приготовления. Кожуру залейте водкой и поставьте настаиваться на 10 суток в теплое место. После этого настойку процедите.

Способ применения. Готовую настойку принимайте по 1/2 ст. л. 3 раза в день перед едой при бронхитах и как отхаркивающее средство.

Спиртовая настойка корня женьшеня

Требуется: 100 г корня женьшеня, 250 мл спирта.

Способ приготовления. Корни измельчите, залейте спиртом и поставьте в теплое место на 2 недели. Затем процедите.

Способ применения. Готовую настойку корня женьшеня применяйте по 1 ч. л. 1-2 раза в день при заболеваниях сердца, гипертонии, психических заболеваниях.

Настойка боярышника

Требуется: 2 ст. л. цветков боярышника, 2 стакана водки.

Способ приготовления. Цветки залейте водкой. Поставьте будущую настойку в теплое место на 7 суток, плотно закрыв сосуд. По истечении этого срока настойку процедите.

Способ применения. Принимайте по 1 ч. л. 1-2 раза в день для улучшения работы сердца и общего самочувствия.

Настойка валерианы

Требуется: 2 ст. л. корней валерианы, 500 мл 70 %-ного спирта.

Способ приготовления. Измельченные корни залейте спиртом. Настаивайте неделю в теплом месте, затем процедите через марлю.

Способ применения. Принимайте по 1 ч. л. по мере надобности как успокаивающее средство, а также при неврозах и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Настойка из цветков каштана

Требуется: 40 г цветков каштана, 1 л спирта.

Способ приготовления. Цветки залейте спиртом. Поставьте настаиваться в теплое место на 2 недели, затем процедите через марлю.

Способ применения. Готовую настойку применяйте для натираний при ревматизме и как обезболивающее средство.

Луковая настойка

Требуется: 1 головка репчатого лука, 1 л водки.

Способ приготовления. Луковицу очистите и мелко порежьте. Залейте водкой и настаивайте в теплом месте неделю. Затем процедите настойку через марлю.

Способ применения. Применяйте по 1 ст. л. в день при дизентерии, атеросклерозе, для улучшения работы сердца.

Настойка луносемянника даурского

Требуется: 3 ч. л. луносемянника даурского, 3 стакана спирта.

Способ приготовления. Измельченную траву залейте спиртом. Настаивайте в теплом помещении в течение недели, затем процедите через марлю.

Способ применения. Применяйте по 1/2 ст. л. 3 раза в день для понижения артериального давления и при головных болях.

Настойка из магнолии

Требуется: 50 г листьев магнолии, 500 мл спирта.

Способ приготовления. Измельченные листья магнолии залейте спиртом, поставьте в плотно закрытом сосуде на неделю в теплое и темное место. Затем процедите. Готовую настойку рекомендуется держать в темном месте.

Способ применения. Применяйте по 1/2 ст. л. 2-3 раза в день для понижения артериального давления и улучшения работы сердца.

Настойка из молодило кровельного

Требуется: 3 ст. л. листьев молодила кровельного, 1 стакан водки.

Способ приготовления. Листья залейте водкой, встряхните. Настаивайте будущее лекарство неделю в теплом помещении, затем процедите.

Способ применения. Применяйте по 7 капель 2 раза в день при эпилепсии.

Настойка из ноготков

Требуется: 2 ст. л. цветков ноготков, 4 стакана спирта.

Способ приготовления. Измельченные листья залейте спиртом, настаивайте в течение 5 дней в теплом помещении, затем процедите.

Способ применения. Применяйте наружно при ожогах.

Настойка из овса посевного

Требуется: 20 г сушеного овса посевного, 500 мл спирта.

Способ приготовления. Овес залейте спиртом, поместите в теплое место на неделю, затем процедите.

Способ применения. Применяйте по 1/2 ст. л. 1-2 раза в день как потогонное и жаропонижающее средство.

Настойка из ольхи

Требуется: 20 г «шишек» ольхи, 100 мл водки.

Способ приготовления. Измельченные растения залейте водкой. Настаивайте жидкость в теплом месте в течение недели, затем процедите.

Способ применения. Принимайте по 5-7 капель 3 раза в день перед едой при острых и хронических колитах.

Настойка из коры ольхи

Требуется: 20 г коры ольхи, 100 мл спирта.

Способ приготовления. Измельченную кору залейте спиртом и поставьте настаиваться в теплое место на неделю, затем процедите. Храните в темном прохладном месте.

Способ применения. Принимайте по 5 капель на 1 стакан воды по утрам перед едой при острых и хронических колитах.

Настойка из ослинника

Требуется: 30 г листьев и цветков ослинника, 150 мл спирта.

Способ приготовления. Листья и цветки мелко порежьте, залейте спиртом и настаивайте в течение недели в теплом месте. По истечении положенного времени процедите.

Способ применения. Готовую настойку применяйте по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой при частых поносах.

Настойка из паслена сладко-горького

Требуется: 50 г молодых побегов паслена сладко-горького, 2 стакана спирта.

Способ приготовления. Побеги измельчите, залейте водкой и поставьте настаиваться в теплое место на неделю. После этого процедите.

Способ применения. Готовая настойка применяется по 5 капель 1 раз в день при заболевании мочевых путей.

Настойка из целебной смеси

Требуется: 15 г мирры, 15 г ложечницы, 15 г листьев малины, 15 г листьев салепа (или ятрышника), 15 г листьев мяты, 30 мл винного уксуса, 60 мл спирта.

Способ приготовления. Мирту разведите спиртом, добавьте ложечницу, измельченные листья малины и мяты, листья ятрышника и винный уксус. Все это поместите в бутылку, плотно ее закройте и поставьте в сухое темное место на трое суток. Затем процедите.

Способ применения. Принимайте по 7-10 капель на стакан воды для полосканий полости рта, при сильной зубной боли.

Настойка из патринии

Требуется: 50 г корней патринии, 200 мл спирта.

Способ приготовления. Корни патринии очистите и залейте спиртом. Будущую настойку поставьте в теплое место на неделю. После этого процедите.

Способ применения. Процеженную настойку употребляйте по 5-7 капель на ночь как успокаивающее средство.

Смешанная настойка

Требуется: 20 г корней патринии, 20 г корневищ валерианы, 20 г цветков ландыша, 800 мл водки.

Способ приготовления. Очищенные корни патринии и корневища валерианы, а также цветки ландыша залейте водкой и поставьте настаиваться в теплое место на неделю. Затем настойку процедите через марлю.

Способ применения. Применяйте по 1/2 ч. л. 1 раз в день при повышенной нервозности.

Коньячная настойка полыни обыкновенной

Требуется: 2 ст. л. корней полыни обыкновенной, 1 л коньяка.

Способ приготовления. Корни полыни очистите, поместите в банку, залейте коньяком и варите на водяной бане в течение 10 минут. Затем вылейте приготовленный отвар в сосуд, плотно закройте его и поставьте в теплое место на 2 суток. По истечении этого срока настойку процедите.

Способ применения. Применяйте по 3-5 капель 1-2 раза в день как успокаивающее средство.

Настойка из пустырника

Требуется: 2 ст. л. листьев и цветков пустырника, 2 стакана спирта.

Способ приготовления. Листья и цветки пустырника измельчите, залейте спиртом. Будущую настойку поставьте в теплое место на 5 дней, затем процедите через марлю.

Способ применения. Принимайте настойку по 1-2 ч. л. 1 раз в день при сердечно-сосудистых заболеваниях и повышенной нервозности.

Коньячная настойка из крапивы

Требуется: 30 г листьев крапивы, 15 г корней крапивы, 1 стакан кипятка, 2 стакана коньяка.

Способ приготовления. Крапиву залейте коньяком. Отдельно залейте корни крапивы кипятком и варите в течение 10 минут. Смешайте отвар с коньяком и листьями крапивы и поставьте настаиваться в темное и теплое место на 3 дня. После этого настой процедите.

Способ применения. Принимайте эту настойку по 1 ст. л. 1-2 раза в день при заболеваниях печени, геморрое.

Осиновая коньячная настойка

Требуется: 1 ст. л. почек осины, 1 ст. л. коры осины, 800 мл коньяка.

Способ приготовления. Почки и измельченную кору залейте коньяком. Настаивайте смесь в теплом месте в течение 5 суток, затем настойку процедите.

Способ применения. Принимайте настойку по 1/2 ст. л. 1 раз в день при авитаминозе.

Коньячная настойка сельдерея

Требуется: 35 г корней сельдерея, 800 мл коньяка.

Способ приготовления. Измельченные корни сельдерея залейте коньяком и поставьте в теплое место на неделю. Затем настойку процедите.

Способ применения. Принимайте 3-5 капель на ночь при бессоннице.

НАСТОЙКИ ИЗ СМЕСИ РАСТЕНИЙ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ПРИ НЕРВНОЙ ВОЗБУДИМОСТИ

Спиртовая настойка

Требуется: 1 ст. л. листьев пустырника, 1 ст. л. листьев сушеницы, 1 ст. л. корней валерианы, 1 ст. л. цветков или листьев вереска, 700 мл спирта.

Способ приготовления. Измельченные листья пустырника и сушеницы, очищенные корни валерианы, вереск смешайте и залейте спиртом. Поставьте смесь настаиваться в теплое и темное место на неделю, затем процедите.

Способ применения. Принимайте по 7-10 капель на 1/2 стакана кипяченой воды 1 раз в день.

Настойка на водке

Требуется: 1 ст. л. листьев или цветков ясменника душистого, 1 ст. л. листьев чабреца, 1 ст. л. листьев толокнянки, 1 ст. л. листьев ежевики, 1 л водки.

Способ приготовления. Травы измельчите, смешайте и залейте водкой. Будущую настойку поставьте в теплое место на неделю, затем процедите через марлю.

Способ применения. Принимайте по 1-2 ст. л. вечером перед приемом пищи.

Настойка на коньяке

Требуется: 1 ст. л. корней валерианы, 1 ст. л. листьев мяты, 1 ст. л. «шишек» хмеля, 1 ст. л. листьев вахты, 3 стакана коньяка.

Способ приготовления. Очищенные и измельченные корни валерианы, мяту, хмель, вахту смешайте и залейте коньяком. Будущую настойку поставьте в теплое место на неделю. По истечении этого срока настойку процедите.

Способ применения. Принимайте по 1-2 ч. л. 3-4 раза в день после еды.

НАСТОЙКИ ИЗ СМЕСИ РАСТЕНИЙ, ПРИМЕНЯЕМЫХ ПРИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ

Настойка на коньяке

Требуется: 1 ст. л. корней валерианы, 1 ст. л. листьев мелиссы, 1 ч. л. листьев тысячелистника, 1 ч. л. листьев зверобоя, 4 стакана коньяка.

Способ приготовления. Измельчите очищенные корни валерианы, листья мелиссы, тысячелистника, зверобоя и настаивайте смесь в теплом и темном месте в течение 5 дней, затем процедите через марлю.

Способ применения. Принимайте по 1/2 ст. л. 1-2 раза в день после приема пищи.

Настойка на водке

Требуется: 1 ч. л. цветков ландыша, 1 ч. л. семян фенхеля, 1 ст. л. мяты, 1 ст. л. листьев зверобоя, 4 стакана водки.

Способ приготовления. Растения мелко порежьте, смешайте и залейте водкой. Поставьте смесь трав настаиваться в теплое место на неделю, затем процедите через марлю.

Способ применения. Принимайте по 5-7 капель на 1/3 стакана воды вечером после еды.

Спиртовая настойка

Требуется: 1 ст. л. листьев пустырника, 1 ст. л. цветков боярышника, 1 ст. л. цветков ромашки аптечной, 1 ч. л. листьев сушеницы, 2 стакана спирта.

Способ приготовления. Измельченные травы смешайте и залейте спиртом. Будущую настойку поместите в теплое место на неделю, затем процедите через марлю.

Способ применения. Принимайте по 1 ч. л. 2 раза в день.

НАСТОЙКИ ИЗ СМЕСИ РАСТЕНИЙ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ПРИ АСТМЕ

Настойка на водке

Требуется: 1 ч. л. листьев вероники, 1 ч. л. листьев золототысячника, 10 г ягод можжевельника, 1 ч. л. горькой полыни, 1 ч. л. листьев плюща, 4 стакана водки.

Способ приготовления. Измельченные травы смешайте и залейте водкой. Поставьте смесь растений настаиваться в теплое место на 5 дней, затем процедите.

Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 2 раза в день.

Настойка на коньяке

Требуется: 1 ч. л. листьев руты пахучей, 1 ч. л. листьев первоцвета, 1 корень бедренца-камнеломки, 1 ч. л. листьев зверобоя, 3 стакана коньяка.

Способ приготовления. Смешайте травы и залейте коньяком. Поставьте настаиваться в теплое место на 5 дней, затем пропустите через марлю.

Способ применения. Принимайте по 1/4 стакана в течение дня.

НАСТОЙКА ИЗ СМЕСИ РАСТЕНИЙ НА КОНЬЯКЕ, ПРИМЕНЯЕМАЯ ПРИ АРТЕРИОСКЛЕРОЗЕ

Требуется: 1 ч. л. корней одуванчика, 1 ч. л. корней пырея ползучего, 1 ч. л. корней мыльнянки, 1 ч. л. листьев тысячелистника, 2 стакана коньяка.

Способ приготовления. Смешайте измельченные травы и залейте коньяком. Поставьте настаиваться в теплое и темное место на неделю, затем процедите.

Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день после еды.

НАСТОЙКИ ИЗ СМЕСИ РАСТЕНИЙ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ПРИ ГИПЕРТОНИИ

Настойка на коньяке

Требуется: 1 ст. л. листьев пустырника, 1 ст. л. листьев сушеницы, 1 ст. л. цветков боярышника, 1 ст. л. листьев омелы, 3 стакана коньяка.

Травяная настойка, наиболее популярная форма растительных лекарств.

Настойки – это жидкие очень концентрированные экстракты растений.

Простота использования, доступность и длительный срок годности, сделали эту лекарственную форму необычайно привлекательной для использования.

Существует множество преймуществ использования травяных настоек. В них, лекарственное растение гораздо дольше сохраняет свои целебные свойства, чем в других лекарственных формах. Спиртовые настойки, сохраняют годность в течение нескольких лет, настойки на основе уксуса — в течение года.

Настойки компактны, их легко взять в дорогу, положить в автомобильную аптечку.
Настойки готовы к применению без дополнительных приготовлений. Они капаются под язык, либо добавляются в воду, чай или сок.
Настойку легко сделать самому.
Любой способен сделать качественную настойку. В этом нет ничего секретного и сложного. Для приготовления требуются качественные травы, высококачественный экстрагент, мерный стаканчик и немного времени.

Настойки на спирте

Алкоголь является мощным, эффективным экстрагентом и способен экстрагировать жиры, смолы, воски, большинство алкалоидов, а так же множество других растительных компонентов.

Кроме того, алкоголь служит прекрасным консервантом, сохраняя лекарственные свойства в течение многих лет. К тому же, алкоголь быстро усваивается организмом, благодаря чему, лечебный эффект наступает практически мгновенно.

Для изготовления спиртовой настойки, 100% спирт разбавлять водой в соотношении 1:1, так как вода необходима для наиболее полного извлечения лекарственных веществ из растений.
В качестве экстрагента для настоек очень популярны алкогольные напитки: коньяк, водка, виски, джин. Они прекрасно подходят для этого, но должны быть отменного качества, поэтому не экономьте.

Настойки на глицерине

Глицерин – это составная часть всех жиров и масел животного и растительного происхождения. Глицерин очень сладкий, обладает успокаивающими свойствами и поэтому прекрасно подходит для детей и лиц, не употребляющих алкоголь.

Глицерин обладает хорошими консервирующими свойствами, экстрагирует из растений витамины и минералы, но не может извлечь из них смолистые и маслянистые компоненты.

Для изготовления глицериновой настойки, берется 1 часть глицерина и 2-3 части воды. При покупке глицерина удостоверьтесь, что это 100% натуральный растительный глицерин высочайшего качества.

Настойки можно изготавливать с одной или множеством трав. Опытные травники не могут прийти к единому мнению, что лучше. Одни предпочитают настойки с одним компонентом, другие убеждают, что лучше всего настойки из травяных сборов, подобранных индивидуально. Что лучше для вас, можно выяснить только экспериментально. Попробуйте несколько методик изготовления, разные травы и травяные сборы и оцените, что именно наиболее благотворно на вас действует.

Самый простой метод изготовления настойки

Это самый простой и древний метод (народный способ) изготовления настойки дома. Для изготовления потребуются травы, экстрагент и баночка с плотно закрывающейся крышкой, желательно из темного стекла.

Приготовление травяной настойки:

1) Травы мелко измельчить. Лучше взять свежие, только что собранные, но если такой возможности нет, то можно использовать высококачественное сухое сырье. Заполните ими чистую, сухую баночку

2) Залейте травы экстрагентом. Помните, что если вы берете 100% спирт или глицерин, то разбавьте их водой. Спирт разбавляем в пропорции 1:1, а глицерин в пропорции 1:2, где две части воды. Если в качестве экстрагента вы используете 9% уксус, то его можно предварительно немного нагреть.

3) Плотно закройте баночку и поместите её в теплое темное место. Настойки готовится в течение 2-6 недель, чем больше, тем лучше. Западная гербология утверждает, что настойки готовы после 2 недель выстаивания, по учениям восточной гербологии настойки готовятся долгие месяцы, а то и годы. Как бы там ни было, но ваш личный опят покажет, что чем дольше травы настаиваются, тем лучше.

4) Обязательно периодически встряхивайте бутылочку. Лучше каждый день в одно и тоже время.

5) По истечении срока приготовления, процедите вашу настойку. Процеживать лучше через несколько слоев медицинской марли.
Ваша настойка готова!

Травяная настойка

Настойки, приготовленные в домашних условиях на различных травах, не всегда делают для праздников и застолий. Многие люди используют подобные алкогольные напитки, как лекарственные средства от многих заболеваний.

На мой взгляд, к подобным методам самолечения необходимо всегда подходить крайне ответственно и взвешено, ведь речь идет о нашем здоровье. Тем более что современная медицина высказывается на этот счет весьма скептически.

В данной статье вашему вниманию будет предложено несколько рецептов настоек из трав. Одни из них готовят именно для праздничного стола, а другие в лечебных целях.

Помните, что без разрешения квалифицированного врача применять домашние настойки для лечения болезней запрещено.

Летний рецепт – питьевой

Для приготовления такого напитка нам потребуются следующие травы и компоненты:

  • качественная водка – 1 литр;
  • свежий мед – 4 столовые ложки;
  • зубровка – 10 травинок;
  • тимьян – 10 травинок;
  • сушеная кора дуба – 1 чайная ложка;
  • кориандр – 1 чайная ложка;
  • чабрец – 1 чайная ложка.

Для этой рецептуры вы можете использовать любой доступный мед. Главное, чтобы он был свежим. Прекрасно подойдет гречишный, цветочный и липовый мед.

Процесс приготовления.

1. В стеклянную емкость подходящего объема поместите все отобранные травы. Залейте их водкой, добавьте мед и как следует перемешайте.

2. Плотно закройте емкость крышкой, перенесите в темное помещение и настаивайте при комнатной температуре в течение 2,5-3 месяцев. Каждые 5 дней необходимо интенсивно встряхивать емкость.

3. По прошествии времени процедите травяной настой через ватно-марлевый фильтр и разлейте по чистым стеклянным бутылкам.

Питьевая алкогольная настойка, приготовленная в домашних условиях из трав готова. Приятной и вкусной дегустации!

Такой напиток следует хранить в герметично закупоренных бутылках в прохладном месте или помещении. Холодильник или погреб подойдут.

Ароматный рецепт – питьевой

Нам потребуются следующие компоненты:

  • качественная водка – 500 мл;
  • свежий мед – 1,5 столовые ложки;
  • кардамон – 2 коробочки;
  • мята, орегано (душица и чабрец) – по 3 листочка.

Правильный алгоритм приготовления.

1. Вскрываем коробочки кардамона, извлекаем зерна и помещаем в литровую банку. Туда же отправляем остальные травы. Не забываем их предварительно промыть в прохладной воде.

2. Заливаем смесь из трав водкой и добавляем мед. Все тщательно перемешиваем и герметично закупориваем пластмассовой крышкой.

3. Банку ставим настаиваться в темную кладовку в течение 30-33 дней. Каждые три дня не забываем взбалтывать настой.

4. По истечении данного времени фильтруем напиток через вату.

Рецепт общеукрепляющий

Нам будут нужны такие ингредиенты:

  • разбавленный водой этиловый спирт – 500 мл;
  • чернослив без косточек – 50 грамм;
  • прополис – 10 грамм;
  • соцветия липы, чабрец, мята и донник – по 1 чайной ложки.

В качестве алкогольной основы также допускается использовать водку. Это не отразится на итоговом результате.

Алгоритм изготовления настойки.

1. Тщательно вымойте чернослив, порежьте на мелкие кусочки и засыпьте в стеклянную емкость.

2. Добавляем к черносливу травы, заливаем все это подготовленным спиртом, плотно закрываем крышкой и интенсивно встряхиваем.

3. Емкость помещаем в кладовую комнату. Оптимальное время настаивания составляет 60 суток.

4. Фильтруем напиток через несколько слоев марли, добавляем в него прополис, закрываем крышкой и дополнительно настаиваем в течение 30 суток.

5. Проводим фильтрацию через вату.

Настойка из трав готова.

Для укрепления иммунной системы ее следует принимать дважды в день по столовой ложке за 20 минут до приема пищи.

Рецепт из крапивы

Для приготовления настойки подходит исключительно молодая крапива. Траву необходимо собирать в мае.

Нам будут нужны следующие компоненты:

  • очищенный самогон – 500 мл;
  • крапива – 200 грамм;
  • Правильные действия при изготовлении.

1. В прохладной воде промойте крапиву, измельчите любым удобным вам способом и поместите в стеклянную банку.

2. Залейте крапиву водкой, как следует перемешайте, перевяжите горлышко банки чистой марлей или тканью и настаивайте в течение 1 дня на свету.

3. Затем закупорьте емкость крышкой и выдерживайте 7-8 дней в темном помещении. Ежедневно содержимое банки необходимо взбалтывать или перемешивать.

4. Процедите целебное средство через марлю.

Среди натуральных лекарств наибольшим успехом пользуются травяные спиртовые настойки. Натуротерапевты, которые, конечно же, знают все о травяных настойках на спирту, утверждают, что в лечении некоторых болезней они дают лучшие результаты, чем настои и отвары трав.

Дополнительным преимуществом является то, что очень долговечны и могут стоять даже несколько лет. Настойки можно купить в аптеке или приготовить самому, используя для этого лекарственные травы и растения и подходящий спирт.

«Золотое» алоэ

Это растение считается одним из самых ценных в природном лечении. Для того, чтобы приготовить наливку, нам понадобится 3-5 летний алоэ, который не поливали примерно 2 недели. Такая настойка прекрасно лечит ожоги и раны, которые трудно заживают, язвы, улучшает пищеварение, устраняет геморрой, смягчает укусы насекомых и лучевые ожоги.

Мокрой ваткой очищаем листья алоэ от пыли, обрезаем их и откладываем в холодное и вентилируемое на 5 дней. 500 г листьев или все растение прокручиваем через мясорубку. Добавляем 500 г жидкого меда и бутылку красного вина. Перемешиваем составляющие и выливаем в сосуд из темного стекла.

Нужно хорошо закупорить его и поставить в холодное место на 5 дней. После этого настойка готова.

В течение первой недели мы пьем 3 раза в день по 1 чайной ложке за час до еды. Во вторую неделю увеличиваем дозу до 1 столовой ложки.

Не следует употреблять эту настойку при наличии кровотечений, воспалениях мочевого пузыря и почечных клубочков и беременности.

Не следует также применять доз больше, чем 0,5-1 г ежедневно, поскольку это может вызвать раздражение кишечника или выкидыш у беременных женщин.

Крапива с березой или настурцией

Опытные травники советуют применять эту настойку при проблемах с волосами.

3 ст. ложки травы крапивы и 3 ст. ложки листьев березы нужно залить 3/4 литра спирта, наполовину разведенного водой и отставить на 10 дней. После процеживания нужно натирать этой настойкой волосы и голову.

Не менее действенна настойка из листьев крапивы и настурции. Эти составляющие в равных пропорциях нужно залить водкой и оставить на 3 недели. После процеживания втирать в волосы. Вот тогда-то «ни один волос не упадет с вашей головы».

«Чесноковка»

Спиртовая настойка на чесноке - это идеальное лекарство от атеросклероза.

100 г чеснока заливается 200 г водки. Средство настаивается на протяжении семи дней. Готовую настойку пьют по 20 капель 2 — 4 раза ежедневно перед основными приемами пищи.

Хрен с апельсинами

Для того, чтобы ее приготовить, нужны 3 — 4 апельсинов, 0,5 кг сахара, 100 г хрена и 1 бутылка белого вина.

Апельсины нужно тщательно вымыть и не очищая от корки порезать на мелкие куски. Помещаем их в банку и засыпаем сахаром. Потом добавляем мелко порезанный хрен и вливаем вино. Банку помещаем в подходящую емкость с водой и устанавливаем на огонь. Кипятить следует на протяжении часа. После этого процеживаем смесь через густое сито. Настойку нужно употреблять перед сном, по две столовые ложки.

Рябина

Поможет тем, кто страдает от почечных камней, улучшит пищеварение, снабдит организм многими витаминами и минералами — витаминами C и PP, каротином.

Для того, чтобы ее приготовить, нужен стакан зрелых ягод рябины, 5 ложек меда и 1 литр водки.

Рябину следует положить в бутылку темного стекла. Залить половиной литра водки и отставить на 14 дней. Через 14 дней перелить жидкость в другой сосуду, а рябину опять залить оставшейся водкой.