То, что небольшое голодание полезно – известно давно. Но мы стараемся кушать вовремя, не давая голоду разгуляться. И чаще всего это играет против нас. Подробнее читайте дальше.

Вот что врачи говорят о однодневном еженедельном голодании:

– Если однодневные голодания раз в неделю продолжать в течение года, то это улучшит конституцию человека и избавит его от болезней.

– Усталость внутренних органов в значительной степени снимается однодневными голоданиями. Есть много случаев, когда лёгкая степень диабета излечивалась только за счёт того, что поджелудочная железа могла отдохнуть в течение нескольких дней голодания.

– Один день голодания омолаживает организм на три месяца.

Оказалось, что помощью голодания еще в глубокой древности лечили больных Гиппократ, Авиценна, Парацельс и другие врачи. В настоящее время уже имеется много научных данных, раскрывающих механизм лечебного действия голодания, которое стимулирует обмен веществ, омолаживает организм и препятствует старению.

Во время полного голодания используется энергия, которая тратилась нами на переваривание пищи для лечения имеющихся заболеваний и для, собственно, очищения. На личном опыте я убедился, что с насморком пустой желудок справляется за двое суток, с сильнейшим гриппом почему-то за трое.

Но если в первом случае можно передвигаться, то грипп сопровождается попеременно ужасающей лихорадкой и сонливостью. Самое поразительное, что после такого лечения выглядишь, как после СПА-процедур. Не знаю, в чем тут дело, но организм явно очищается и внешне и внутренне. Кстати, если уж вы решились лечить болезни голодом, то ни в коем случае, не принимайте никаких лекарств.

Можно только пить воду - часто и небольшими порциями. За день нужно выпивать 1,5-2 литра жидкости. Кроме чистой воды можно пить слабый настой шиповника или травяной чай (без сахара!).

ПОРЯДОК В МЫСЛЯХ

К слову сказать, кратковременное голодание, помимо очищения и существенного улучшения внешности имеет еще один неожиданный эффект. Он заключается в увеличении силы воображения и способности творить. Например, Джон Леннон, один из легендарных «битлов», практиковал медитацию и увлекался голоданием. Не исключено, что его творческие озарения в музыкальной сфере стали результатом не только таланта и работоспособности, но и периодическом отказе от хлеба насущного.

Т.Тоео, бывший член палаты общин японского парламента, всем сомневающимся настоятельно рекомендовал еженедельные однодневные голодания как способ оздоровления и активизации мышления. Он неоднократно подчеркивал, что это не просто диета, ибо благодаря голоданию голова работает лучше и непрерывно возникают идеи.

Единственное, о чем не следует забывать: перед голоданием необходимо очистить организм. Для этого за 2 дня до намеченного срока исключите из рациона животные продукты. Переходите на злаково-растительную диету. Меню должно состоять из всевозможных каш, овощей и фруктов. Начинайте всегда не более чем с 1-2-дневного голодания, потом переходите на 3-дневное. Сколько длился голод - столько и выход из него.

Можно подряд провести поочередно одно-, двух-, трехдневное голодание, завершая каждое таким же по продолжительности выходом из процесса. Дальнейшее увеличение сроков следует проводить после более длительных перерывов. Постепенно можно довести голодание до 7 дней. Проводить его желательно 1 раз в 6 месяцев. Более длительное голодание в домашних условиях (по крайней мере, пока вы его как следует не освоите) не рекомендуется.

И что самое главное, в процессе самоочищения очень важен оптимистический настрой. Начиная голодать, верьте в успех, и вы достигнете удивительных результатов. Организм самостоятельно будет справляться с любыми заболеваниями, и, когда регулярные голодания войдут у вас в привычку, вы вообще перестанете болеть.

ЭФФЕКТ ПОХУДЕНИЯ.

Если грамотно и качественно подготовится к суточным голоданиям, и делать их стабильно, и систематически каждую неделю, то можно добиться хороших результатов для снижения веса.

По словам экспертов, мягкий стресс, который испытывает организм во время умеренного голодания, положительно сказывается на иммунитете и снижает вероятность возникновения раковых заболеваний. Обязательное условие - если уж решили поголодать, то делайте это регулярно и пейте во время этого процесса воду.

С ЧЕГО НАЧАТЬ?

Начинать надо с настроя. На первых порах голодание вызывает дискомфорт, лёгкий стрессовый постоянный фон и чтоб его преодолеть, надо обладать достаточной мотивацией.

В день перед голоданием будьте сдержаны в еде, желательно не употреблять алкоголь, не ешьте много на ночь, не ешьте вечером мясное.

Постарайтесь найти себе занятия. Лучше если это будут дела на свежем воздухе, на даче, в лесу. Не устраивайте свое первое голодание на работе. Возможные проблемы в виде различных неприятных ощущений - головные боли, головокружения, слабость, плохое настроение, запах изо рта, могут испортить ваши отношения с окружающими, и затруднить само голодание. В дальнейшем вы сможете голодать «без отрыва от производства» и никто даже не заметит.

Я делаю так:
Воскресенье. В 18:00 легкий ужин, затем стараюсь пораньше лечь спать.
Понедельник. В течение всего дня (до 18:00), по мере возникновения мыслей о еде, пью воду.
Понедельник 18:00, выход из голодания. Делаю салатик из тертой морковки (ни чем не заправляю). Затем можно съесть кусочек хлебушка, желательно грубого помола, черствого. Часа через 2 можно сварить кашку (желательно на воде и без масла).

Выход из однодневного голодания

Рекомендации П. Брегга по питанию в восстановительный период.
1день (24 часа) = если хотите, можете добавить в дистиллированную воду 1/3 чайной ложки неочищенного меда и 1 чайную ложку лимонного сока, это делает воду приятной и растворяет слизь и токсины.

В конце этого голодания первой пищей должен быть салат из свежих овощей, в основном из тертой моркови и тертой капусты. Как приправу можете использовать сок лимона или апельсина. Такое блюдо действует как метла на кишечник. После этого можете есть вареные овощи, например, тушеные помидоры. Можете есть различную зелень - шпинат, тыкву, листовую капусту, приготовленный сельдерей или волокнистую фасоль. Никогда нельзя прерывать голодание продуктами животного происхождения: мясо, сыр, рыба, орехами или семечками. В течение 2-х дней не употребляйте никакой кислотной пищи.

Любой человек может без серьезных последствий может обходиться без пищи и воды несколько дней, и только наше невежество заставляет нас умирать от страха за столь короткий срок.

Инструкция по однодневному водному голоданию

Вечером, приняв пищу в районе 7 часов, вы больше ничего не кушаете и не пьёте, за исключением обычной очищенной воды. И так – до следующего дня. Точнее вечера: вы ведь сутки собрались голодать!

Нередко диетологи советуют непосредственно за сутки до подобного голодания выпить не менее 2,5 литров воды. Конечно, не нужно давиться: выпевайте столько литров, сколько вам влезает. Самое главное – прислушивайтесь к организму, а также его потребностям!

Особенности потребляемой жидкости :

• При появлении чувства голода – пейте. Как показывает практика, человек имеет феноменальную способность путать ощущение того, что он голоден, с обычной жаждой.
• Важно! Если речь идёт о водном голодании, это не значит, что можно употреблять: чай или кофе, соки или компоты. Всё это – еда. А голодание, пусть и на один день, предусматривает полноценный отказ от пищи.
• Газированная вода также исключается из рациона во время голодания. Потребляя её, вы только раззадорите свой желудок, который начнёт подавать вам сигналы о голоде. Такая вот специфика газированных напитков!
• Температура потребляемой воды должна быть эквивалентна комнатной.

Дополнительные секреты!

Легче всего проходит такое однодневное голодание , которое, в физическом плане, не особо отличается от дня обычного. Чем меньше временных ресурсов вы потратите на рассуждения о том, что кушать нельзя, тем более стремительно завершится сам процесс. Именно поэтому стоит:

• Поделать изометрические упражнения с утра или обычную зарядку. Если бегаете, не ломайте стереотип и в «голодный» день: совершите этот утренний моцион. Примите душ. Дайте понять своему организму, что ничего не произошло, всё идёт, как обычно.
• Находясь дома, не сидите, а займите себя чем-нибудь. Однако не переусердствуйте! Это выражение относится к разряду обязательных. Если почувствовали недомогание, лучше всего лечь на диван и на пару часов вздремнуть.
• Такой день следует посвятить расслабленному времяпрепровождению и отдыху. Однако это не означает, что нужно все 24 часа валяться в постели. Выйдете на свежий воздух – лучше всего в парк, почитайте книжку на скамейке. Можете встретиться с друзьями и поучаствовать в активных подвижных играх.
• Не пугайтесь, если в течении разгрузочного дня у вас заболит голова (это нормально), поэтому до или во время разгрузочно-диетической терапии показана чистка кишечника.

Если вы решили голодать зимой, помните, что на всём протяжении суточного голодания вы однозначно будете мёрзнуть. По этой причине стоит одеваться теплее, выходя на работу или просто на прогулку. Дополнительно согревайтесь, выполняя статические упражнения.

Как выйти из водного однодневного голодания?

Суточное голодание на воде должно быть завершено ровно через 24 часа после начала процедуры. Конкретно в нашей ситуации: это 7 часов вечера следующего дня. Для достойного завершения водного голодания, необходимо сперва уделить внимание продуктам питания, которые будут съедены первыми.

• овощные и фруктовые соки;
• 0,5 л обезжиренного кефира;
• овощной салат с капусткой и морковкой;
• традиционный огуречно-помидорный салат.

Кушайте не спеша, тщательно пережёвывая каждый кусочек. Старайтесь не есть много: это особенно актуально после суточного голодания. Попытайтесь унять свой аппетит.

Суточное голодание обладает нетривиальным оздоровительным эффектом. Оно помогает по-иному взглянуть на многие вопросы. Подобная методика позволяет справиться с рядом психологических проблем, стать более уверенным и сильным.

Осознайте, что с его помощью вы не «скинете» сразу все лишние килограммы и не станете стройнее. Это удел правильного питания и систематического голодания.

Перед тем, как начать суточное голодание, нужно понять, что первостепенная польза – это психологическое, моральное очищение, а уж после – физическое. Человек по-другому начинает воспринимать мир, ощущает всю полноту скрытых ресурсов собственного организма, его возможности, может контролировать свою волю и разум. Как бы это ни звучало громко, но именно это помогает физическому восстановлению тела. Только если человек верит в это и идет к этому, возможен должный эффект.

1 день раз в неделю отведенное на систематическое однодневное голодание приводит к тому, что сила воли укрепляется, а организм становится более привычным к подобным оздоровительным методам. Человек становится на ступень ближе к более длительным периодам очищения, которое дает более длительный и глубокий эффект.

Только не ждите результат сразу. Полноценный эффект достигается в результате использования систематических и продолжительных циклов лечебного голодания.

Вы когда-либо слышали о диете 5:2? Она предполагает, что вы должны «голодать» в течение двух дней в неделю. Скажем, в понедельник и четверг вы едите 25 % от вашего обычного рациона, а в другие дни употребляете привычное количество калорий. Это значит, что если ваш привычный рацион содержит 2000 калорий в день, то в дни голодания он должен быть уменьшен до 500. Таким образом, когда неделя закончится, вы съедите такое же количество калорий, как и те люди, которые не употребляют больше 1500 калорий в день, но при этом диетическое питание у вас будет только два дня.

Такой способ «голодания» остается очень популярным в Великобритании в течение последних нескольких лет. Хотя голодание в течение целого дня звучит слишком сложно, но, кажется, что половина населения Англии делает это. Так что если у вас есть несколько лишних килограмм и вы успели разочароваться в традиционных диетах, стоит попробовать вариант 5:2.

Почему диета получила такую популярность?

Независимо от того, что говорят окружающие, давайте будем реалистами: большинство людей заинтересованы в потере веса. И именно поэтому практически каждый день появляются новые диеты. Однако голодание два дня в неделю имеет преимущества, поскольку позволяет не только сбросить лишние килограммы, но также может улучшить функцию вашего мозга, сердца и стимулировать обмен веществ.

Привлекательность этой диеты в том, что вы не должны существенно сокращать свой рацион больше, чем на один день. Конечно, этот день будет тяжелым, но не таким, как 30-дневная диета, к примеру, когда вы должны следовать строгому набору правил, запрещающих хлеб и сахар. И это не бесконечный утомительный подсчет калорий для долгосрочной потери веса, где вы должны смотреть, что едите, в течение нескольких месяцев или лет.

Это работает?

Диета 5:2 не была тщательно изучена, но ее близкий «родственник», альтернативный день голодания, свидетельствует в поддержку самой идеи. Альтернативный день голодания работает для снижения веса так же, как и традиционные диеты, согласно исследованиям. Однако такое голодание работает лучше для некоторых людей, и исследователи пытаются понять, в чем причина. Одно исследование показало, что пожилые люди, к примеру, могут добиться лучших результатов на этой диете, однако в нем не были учтены многие факторы, к примеру, доступ некоторых людей к здоровой пище. Мужчины и женщины имеют равные шансы на этой диете.

Преимущества голодания

Другие преимущества для здоровья, помимо потери веса, не так легко игнорировать. Ученым уже давно известно, что мыши, которые недоедают, живут дольше. Было проведено множество исследований, в ходе которых ученые пытались выяснить, какие другие выгоды можно получить от ограничения калорий. Например, голодание может помочь вашему организму научиться лучше контролировать уровень сахара в крови. Когда вы переедаете, клетки могут стать устойчивыми к инсулину, что в конечном итоге приводит к сахарному диабету второго типа. Диеты и физические нагрузки, кажется, способны обратить этот эффект, но необходимо больше знать о том, как организм контролирует сахар, когда вы голодаете, чтобы ученые могли разработать необходимые рекомендации. К сожалению, пока еще нет достаточных доказательств, чтобы утверждать, что мы знаем, что на самом деле происходит в организме во время голодания.

Книга, которая объясняет принципы диеты 5:2 — The Fast Diet, — помогает пролить свет на этот вопрос. Ее автором является доктор Майкл Мозли, который попробовал несколько диет на основе голодания. Он объясняет, что остановился на шаблоне 5:2, поскольку это оказалось компромиссом между различными методами. По сути, его рекомендации основаны на личном опыте и инстинктивных чувствах. Таким образом, только от вас будет зависеть, решитесь ли вы попробовать голодание в течение двух дней в неделю, учитывая отсутствие научных данных. Но если эта диета работает, то почему бы и нет?

Скорее всего, вы просыпаетесь с мыслью о завтраке. Но учитывая, что в день вы можете позволить себе только 500 калорий, разумным будет употребить их в течении дня, а не утром. Чтобы не чувствовать голод, вы можете схитрить и обратить свое внимание на напитки, такие как чистая вода, чай или кофе без сахара. Газировка и фруктовые соки не подойдут, так как в них много сахара. Если вам не удастся обмануть голод, позвольте себе закуску из овощей, которые содержат очень мало калорий.

В любом случае постарайтесь не есть до двух часов. Если у вас возникнут проблемы с концентрацией внимания на работе, то в это время уже можно позволить себе какую-то реальную пищу. Это может быть тщательно измеренная порция практически любой пищи, главное, чтобы ее калорийность не превышала 250—300 калорий. Таким образом, для ужина у вас останется еще 100—200 калорий, которые позволят вам не ложиться спать голодным. На ужин вы можете приготовить яйца, к примеру, и дополнить их овощами. Конечно, такой ужин не будет слишком сытным, но вы всегда можете напомнить себе, что на следующий день вернетесь к полноценной пище.

На самом деле легче всего просто держаться подальше от кухни и занять себя чем-то, чтобы не думать о еде. Лучше всего устраивать дни голодания, когда вы заняты на работе, поскольку в выходные у вас будет много свободного времени, а это не слишком хорошо для ваших целей.

Можно ли тренироваться в дни голодания?

Конечно, лучше всего планировать дни голодания и тренировок так, чтобы они не совпадали. Тем не менее некоторые люди говорят, что чувствуют больше энергии, когда занимаются на пустой желудок. Попробуйте, какой вариант подойдет вам лучше, и планируйте свой график в соответствии с этим опытом.

Что можно есть, когда вы не голодаете?

В обычные дни вы должны есть «нормально». Конечно, не стоит переедать или же обедать сладостями и фастфудом. Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, то должны знать, что овощи, белок и здоровые жиры — это хороший выбор. Естественно, утром после дня голодания вы будете испытывать более сильный голод, чем обычно, хотя даже в этом случае довольно легко пропустить завтрак. Тем не менее, это не даст вам гарантии, что вы не будете объедаться. Оказывается, люди более склонны переедать в те дни, когда они пропускают утренний прием пищи.

Стоит ли вам попробовать?

Безусловно, эта диета подходит не всем. Если вам вполне комфортно на диете, во время которой вы немного недоедаете каждый день, значит, стоит продолжать придерживаться этого плана.

Но если у вас возникают трудности с типичной диетой, которая ограничивает калории, скорее всего, вам будет легче принять идею голодания два дня в неделю. Диета 5:2 была разработана как форма голодания, которой легко придерживаться. Вы можете планировать свои дни так, чтобы голодание приходилось на самые занятые. Вы также можете голодать два дня подряд, но даже доктор Мозли признает, что для большинства людей будет сложно справиться с таким графиком.

Авторы отмечают, что в 500 калориях нет ничего волшебного (они даже позволяют 600, если это только 25 % от того, что вы обычно едите). Точно так же вы можете регулировать свой график. Если вы поддерживаете вес и не стремитесь похудеть, одного дня голодания в неделю будет вполне достаточно. Если же вы хотите ускорить потерю веса, тогда можно попробовать голодать три дня в неделю.

Будет ли эта диета работать для вас, вероятно, зависит от того, как вы проводите свое время (и насколько напряженный ваш график работы). Кроме того, важно, как вы переносите чувство голода и имеете ли силу воли. Но диета, безусловно, выполнима, и, несмотря на свою популярность, свободна от псевдонаучных претензий. Если вы готовы ее попробовать, запомните основные правила, а затем выберите для себя напряженный день и держитесь подальше от кухни.

Некоторые методы длительного голодания предполагают использование обоих видов. Иногда голоданием называют разгрузочные дни на соках и овощных отварах, что по сути не верно. В данной статье мы поговорим о голодании на воде - наименее экстремальном виде голодании.

Голодание на воде - это полный отказ от пищи (в твердом или жидком виде). Проще говоря - не едим ничего и пьем только чистую воду комнатной температуры в достаточном количестве.

Важно: Того количества воды, которое Вы выпиваете при обычном питании, во время голодания будет недостаточно! Ведь твердая пища тоже содержит воду - при голодании следует восполнить то количество воды, которое обычно поступает с пищей! Нельзя дать точных рекомендаций, сколько именно воды следует пить. Просто пейте почаще. Достаточное поступление воды помогает выведению токсинов и предупреждает возможные осложнения при голодании .

Еще кое-что важное: Во время голодания не используйте зубную щетку и пасту для чистки зубов - эмаль может пострадать из-за изменения состава слюны во время голодания. Протирайте зубы марлей и полоскайте рот отваром ромашки и зверобоя, чтобы не снимать налет, защищающий зубную эмаль.

ГОЛОДАНИЕ НА ВОДЕ

Голодание в некоторых случаях может представлять опасность для здоровья и жизни. В то же время, голодание является столь эффективным способом очищения и оздоровления организма, что может помочь обрести идеальное здоровье и молодость, излечиться от многих заболеваний, в том числе, самых тяжелых, и спасти жизнь. Данная статья носит информационный характер и автор не несет ответственности за использование этой информации.

Голодание может продолжаться от одного дня до... нескольких месяцев, а то и лет. Правда, в таком случае это уже не голодание, а определенный образ питания - жизнь без еды. Определяющим фактором является продолжительность голодания на воде . От того, сколько дней продолжается голодание, зависят:

• Принцип действия голодания на воде - то, какие процессы происходят в организме.
• Результат голодания на воде - очищение организма , похудение, оздоровление и омоложение.
• Опасность голодания на воде - меры предосторожности и возможные негативные последствия голодания, которые могут быть крайне серьезными, если эти меры предосторожности не соблюдать.
• Выход из голодания на воде - чрезвычайно ответственный момент.

Итак, рассмотрим, что происходит на каждом этапе голодания на воде (при различной продолжительности голодания):

1. Пищевая пауза до 24 часов.

Пищевая пауза, продолжительностью менее 24 часов, голоданием не является.

2. Однодневное голодание на воде.

Оздоровительный эффект однодневных голоданий:

• повышение иммунитета,
• очищение организма,
• омоложение организма,
• оздоровление микрофлоры кишечника.

Оздоровительный результат однодневных голоданий аккумулируется при регулярном повторении, но результат заметен уже после первого голодания. Регулярные однодневные голодания на воде , практикуемые еженедельно в течение 1 - 3 месяцев, и являются, кроме всего прочего, хорошей подготовкой к более длительным голоданиям.

Что происходит при однодневном голодании:

1. Однодневное голодание дает отдых пищеварительной системе. На процесс пищеварения тратится очень много энергии. Когда постоянное поступление пищи прерывается, организм получает возможность и энергию начать очистительные процессы.
2. Гнилостная микрофлора кишечника погибает, а флора кисломолочного брожения оздоравливается и сохраняется, в результате в кишечнике улучшается синтез биологически активных веществ.

Подготовка к однодневному голоданию:

• За неделю до голодания откажитесь от наиболее вредных продуктов с содержанием большого количества пищевых добавок и сократите потребление мяса, яиц и молочных продуктов . Пейте больше чистой воды, полностью откажитесь от алкоголя и напитков с вредными пищевыми добавками .
• В день перед голоданием не передайте и откажитесь от мяса (если не сделали этого раньше) - кроме всего прочего, оно сильно замедляет процесс пищеварения и будет перевариваться в период голодания, что уменьшит положительный эффект голодания, усилит чувство голода и другие неприятные побочные явления, возникающие при голодании.
• Спланируйте проведение первого голодания на выходные. Хорошо, если вы при этом не будете находиться дома, рядом с холодильником. Не проводите первое голодание на работе! И второе тоже:) Когда голодания станут для вас привычным делом, можно голодать и на работе - никто не заметит.
• В день голодания можно сделать клизму для очищения кишечника . Проводите больше времени на свежем воздухе. Хорошо сделать физические упражнения (они помогут очищению организма от шлаков). Но не перенапрягайтесь. Делайте водные процедуры.

Чего следует ожидать в период однодневного голодания?

Те, кто когда-либо сидели на малокалорийной диете, будут приятно удивлены тем, что чувство голода во время голодания на воде намного слабее. Как известно, аппетит приходит во время еды, поэтому не есть совсем легче, чем есть чуть-чуть.

Кровоснабжение мозга улучшается, что благотворно влияет на умственную деятельность и творческие способности.

• слабость,
• головокружение,
• головные боли,
• чувство тошноты,
• налет на языке, запах изо рта (иногда и от тела),
• плохое настроение.

С практикой (при проведении регулярных однодневных голоданий ), неприятные явления уменьшатся, часть из них исчезнет. Влияние голоданий на настроение, скорее всего, станет положительным - настроение стабилизируется, голодания будут вызывать повышение настроения.

Выход из однодневного голодания:

• Заканчивайте голодание вечером. Однодневное голодание должно продолжаться не менее 24 часов, а лучше, хотя бы, на 2-3 часа дольше.
• Для выхода из однодневного голодания лучше всего подходят свежие овощи, фрукты, а также овощные и фруктовые соки. Хорошо съесть салат (например, из капусты и моркови) с ложечкой качественного растительного масла (оливкового, льняного и т.д.). Можно также съесть вареные или тушеные овощи.
• Вечером и на следующий день постарайтесь не есть продуктов животного происхождения: мясо, яйца, молоко и молочные продукты.
• После выхода из голодания постарайтесь не переедать - это самое сложное и в начале почти ни у кого не получается.
• Продолжайте пить больше чистой воды и не употреблять продуктов с вредными пищевыми добавками.

Небольшие ошибки и отступления от правил при выходе из однодневного голодания не имеют особого значения.

Опасность однодневного голодания:

Однодневное голодание практически не опасно для здорового человека , даже если проводится без должной подготовки. К примеру, в иудаизме есть пост (судный день), который соблюдают почти все, даже не религиозные жители Израиля - в этот день проводится сухое голодание (без пищи и без воды). "Подготовка" и "выход" из этого однодневного голодания представляет собой обильное застолье, никак не соответствующее вышеописанным рекомендациям. Оздоровительного эффекта такое голодание не дает, скорее наоборот. Но и особой опасности не представляет, несмотря даже на то, что проводится без воды, в жарких климатических условиях.

3. 2 и 3 дневное голодание на воде.

Когда можно проводить 2-3 дневное голодание?

Нет большой разницы между однодневным и 2 дневным голоданием. Если перед выходом из однодневного голодания Вы чувствуете себя хорошо (нет сильных головных болей, тошноты и т.д.), можно перенести выход из голодания на следующее утро (получится 36 часовое голодание) или вечер (2 дневное голодание).

Ориентируясь по самочувствию, можно продолжать воздерживаться от пищи до 3 дней, даже если Вы не имеете предыдущего опыта голоданий или имеете небольшой опыт. Но желательно провести более тщательную .

Если самочувствие неожиданно ухудшается и принятые меры (смотрите статью Осложнения при голодании - что делать?) не помогают, следует немедленно выйти из голодания, не дожидаясь запланированного срока. Дополнительным сигналом к выходу из голодания, является очень темная или сильно замутненная моча.

Если Вы голодаете самостоятельно и сомневаетесь, что все идет нормально - в целях безопасности стоит прервать голодание и повторить попытку позже. Возможно, потребуется несколько однодневных и двухдневных голоданий прежде, чем Вы сможете проголодать 3 дня.

Оздоровительный эффект 2-3 дневных голоданий:

Что происходит при 2-3 дневном голодании:

На второй-третий день секреция желудочно-кишечного тракта качественно изменяется: выделение соляной кислоты прекращается, желудок начинает выделять белки и ненасыщенные жирные кислоты, которые:

• способствуют выделению желчи во всей пищеварительной системе, даже в толстом кишечнике,
• подавляют чувство голода.

Начинает процесс перехода организма на внутреннее питание.

Двухдневное голодание на воде – это период, в который человек, желающий привести в порядок фигуру, очистить организм от токсинов и оздоровиться, полностью отказывается от пищи, оставляя за собой право пить воду.

Двухдневный отказ от пищи относится к краткосрочному лечебному голоданию. Регулярное применение методики способствует похудению и очищению организма от зашлакованности, активизации защитных клеток иммунной системы, улучшению самочувствия. Происходят положительные процессы во многих органах и системах:

• уменьшаются имеющиеся воспаления;
• уходят хронические заболевания или продлевается их ремиссия;
• улучшается работа органов ЖКТ;
• пропадает тяга к алкоголю и никотину;
• омолаживается и очищается кожа;
• нормализуется функция гипофиза;
• происходит прояснение сознания;
• замедляются процессы старения.

Разгрузочно-диетическая терапия обладает системами и схемами, которые имеют показания и противопоказания, требуют особого подхода и строгого выполнения правил. Неправильное поведение во время голодания способно причинить больше вреда, чем пользы. Нужно быть готовым к возможным побочным эффектам.

Для достижения желаемого результата и исключения нанесения вреда организму, необходимо проконсультироваться со специалистом в сфере диет, лечебного голодания и здорового питания. Новичкам не стоит начинать с длительных периодов отказа от пищи.

Однодневные еженедельные голодания на воде с входом и выходом спустя несколько месяцев проявятся переменами во внешнем виде и самочувствии в целом.

Процедура голодания

Продолжительные и краткосрочные пищевые паузы делятся на 3 этапа.

Подготовка

Подготовительный процесс зависит от длительности лечебного голодания. Одно- и двухдневные перерывы в еде мало чем отличаются как в проведении, так и в эффективности терапии. Результаты дадут регулярные практики, проводимые один раз в неделю.

Для правильного входа следует придерживаться структуры организации мероприятия:

• перед началом следует сократить или отказаться от употребления в пищу мяса, яиц, молока, сыра, сметаны, творога, вредных продуктов, фастфудов, алкоголя;
• увеличить потребление воды;
• за день до входа в голод желательно ограничить себя в еде, уменьшить объем порций, отменить ужин;
• вечером до дня входа или утром в первый день воздержания от еды принять слабительное или произвести очистительную клизму для исключения интоксикации организма.

Голодание

Для людей неопытных в проведении 1-2 дневной разгрузочно-диетической терапии, лучше спланировать период на выходные или дни отпуска. Так будет легче перенести возможные побочные явления в виде головокружения, тошноты, слабости, скачков артериального давления. Безопаснее, если во время голодания рядом будет находиться близкий человек или куратор для контроля состояния здоровья.

Важно больше находиться на свежем воздухе. Если позволяют силы, делать физические упражнения. Они помогут быстрее очиститься от токсинов и повысить жизненный тонус.

На время голода при перепадах кровяного давления стоит отказаться от посещения бани и сауны. Противопоказаны горячие ванны, но хорошее воздействие окажут водные процедуры в виде обтираний, обливаний, душа комнатной температуры.

Регулярное проведение еженедельных краткосрочных голоданий способно проявиться эффективностью долгосрочного воздержания от пищи. Параллельно с этим ослабевают побочные явления, а со временем некоторые исчезают, прохождение периода становится легче, а результат более стойкий.

Выход

Важно не только прожить 2 дня без еды и не сорваться, но и правильно выйти из голодного периода. Выход имеет особое влияние на результат. При допущении ошибок могут развиться осложнения, требующие дальнейшего лечения. Запускание пищеварения должно быть постепенным и по количеству дней равняться времени, проведенному без еды.

При 2-3-х дневном голодании выходить следует так:

• заканчивать двух или трехдневную терапию утром следующего дня;
• начинать питание с разбавленных водой соков. Пить малыми дозами: сначала несколько глотков, через час 100 мл, спустя 2 часа 150 мл, далее 200 мл. К вечеру соки не разбавляют;
• второй день начинают с легких овощных салатов без растительного масла или фруктовых салатов без заправки. В обед к рациону добавляется каша на воде (овсяная или гречневая) без жира и соли, запеченные овощи или овощное пюре. Ужинают за 3 часа до сна;
• в третий день можно начинать есть привычную пищу небольшими дозами, но пока в меню отсутствует мясо, яйца, молоко и другая животная пища. Соки и воду нужно пить в достаточном количестве.

Выход из двухдневного голодания у неопытных людей осложняется невозможностью сдержать себя в еде, последствием чего становится переедание. Для начинающих практиковать разгрузочно-диетическую терапию важно уметь контролировать свои желания в непривычном состоянии.

Какого результата можно добиться

Во время пищевых пауз, даже однодневных, в системах и органах происходят определенные процессы, влияющие на дальнейшую их работу. Благодаря ускорению обмена веществ уменьшаются жировые отложения. Для достижения цели сбросить лишний вес лучше использовать сухое голодание, при котором в организм исключено поступление не только витаминов и питательных веществ, но и воды. Во время сухой пищевой паузы потеря жировой ткани превосходит над мышечной в 2 раза, тогда как при мокрой методике лишение обоих видов ткани происходит почти на равном уровне.

Выход из голодания это составная и очень важная часть процесса голодания. Можно отлично провести голодание, но все испортить неправильным выходом. И с другой стороны правильный выход может значительно усилить все те положительные моменты которые мы получает от голодания.

Необходимо запомнить основные правила выхода из голодания:

Постепенное наращивания количества и концентрации продуктов;

Преимущественное использование растительно-молочной пищи, исключение из рациона соли, белковых продуктов /мяса, яиц, грибов, зернобобовых/, а растительные жиры при длительном голодании не раньше 4-го дня выхода.

Продолжительность выхода из голодания должна быть не меньше половины срока голодания, а еще лучше равна сроку голодания;

Из практики - лучше всего выходить на соках, овощных, фруктовых. В первые приемы на разбавленных, в дальнейшем на цельных. Сок принимают небольшими порциями каждые два часа, постепенно увеличивая его количество. Чем продолжительнее было голодание, тем большее количество дней нужно повести на соковой диете. Постепенно к сокам добавляются, овощные супы, салаты, фрукты. При дальнейшем расширении диеты используются каши, сыворотка, кефир. Мясные продукты лучше исключить из питания как можно на более долгий срок, заменив их семечками, орехами. Это позволит организму продолжить собственный биосинтез белков еще некоторое время и увеличит эффект от голодания. Постепенно, на второй третьей неделе голодания следует нормализовать количество приемов пищи до 3-4 раз в день, стараясь заботится о ее качестве. Следует помнить, что восстановительные процессы в организме после голодания продолжаются еще около 1-3 месяцев, в зависимости от срока самого голодания и все это время организм необходимо обеспечивать наиболее качественной пищей, основа которой - растительно-молочная диета.

Ниже приводятся возможные варианты выхода из голодания, рекомендуемые различными авторам, но наиболее предпочтительный вариант, тот который подходит именно вам. А это можно определить только на собственном опыте. Мне, например, больше подходят отвары из овощей, фруктовые чаи уже с первых дней голода в слабой концентрации. С их помощью у меня быстрее запускается процесс пищеварения. Мой знакомый предпочитает выходить на молочной сыворотке, другой на овсяных отварах. С опытом, вы найдете наиболее приемлемый вариант лично для вас.

Выход из голодания 1 день.

При голодании 1-2 дня значительных изменений в жизнедеятельности организма не происходит. Поэтому ошибки при восстановительном питании не так опасны. Выход можно начать с обычный салат из капусты с морковью. В полдник - тушеные овощи чай. В дальнейшем можно вернуться к обычной схеме питания, но лучше всего еще один-два дня провести на чисто растительной диете с использованием салатов, тушеных овощей, соков, молочнокислых продуктов. / /

Выход из голодания 3 дня

Во время голодания 3-4 дня организм начинает переключаться на внутреннее питание и процессы пищеварения уже в большей степени угнетены. Поэтому выход можно начать с употребления традиционного салата из капусты с морковью, тушеных овощей, соков. Питание растительно-молочными продуктами лучше всего продолжить не менее 3-4 дней.

Выход из голодания 5 дней

У опытных голодающих переход на внутренне питание может произойти уже на 5 день голодания, поэтому и выходить нужно так же, как из голодания 7 дней. Единственное отличие, что можно с первого дня пить неразведенный сок. Со второго дня вводить в рацион тертые овощи и фрукты. В дальнейшем придерживаться меню выхода из 7-дневного голодания.

Выход из голодания 7 дней

Диета восстановительного периода (вариант №1, на соках) после разгрузочного периода сроком 7 дней.

1 день - в течение дня употребляется сок, разведенный водой (1:1), общим количеством 0,7-1,2 литра. Концентрация сока увеличивается к концу дня, между приемами пищи можно употреблять воду.

2 день - до обеда чистый сок - 2-3 приема, после обеда - фрукты или овощи, желательно в тертом виде.

3 день - овощи, фрукты. Вводится каша на воде, хлеб, сухофрукты.

4 день - в меню добавляется отварные овощи, фрукты, вегетарианские супы, подсолнечное масло.

5 день - добавляется кисломолочные продукты (кефир, ряженка и пр.), в небольших количествах сливочное масло.

6 день - в рацион вводят сыр, сметану, соль.

7 день - добавляют яйца, творог.

После 7 дня восстановительного периода в рацион постепенно вводят продукты с высоким содержанием белка, сначала рыбу, зернобобовые продукты, потом птицу, мясо.

Вариант восстановительная диеты после 7-ми дневного разгрузочного периода (смешанный вариант).

Выход из голода рассчитан на 7 дней. Часы приема пищи указаны ориентировочно и могут сдвигаться в ту или иную сторону, в зависимости от режима пациента.

9 часов. Овсяный кисель из расчета 1 ст. л. геркулеса, отечественного производства без пищевых добавок на 1 стакан воды. Варить на медленном огне 10-15 минут.

12 часов. Повторный прием киселя.

15 часов. Прием 50% сока, лучше свежеприготовленного из зеленых яблок или апельсинов или моркови или капусты или томатов. Помидоры можно использовать лишь в сезон и при отсутствии заболеваний суставов и позвоночника. При повышенной секреции желудка, которая обычно сопровождается изжогой, следует разбавить сок в 4 раза. Допустимо использование магазинных соков в том же ассортименте, соков из детского питания не содержащих сахара или соли.

18 часов. Повторный прием 50% сока.

21 час. 0,5 стакана 50% сока.

2-ой день.

Прием тех же соков, но уже 75%. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта чередование 50% сока с овсяным киселем.

9 часов. При отсутствии стула - прием заваренных кипятком за 2 часа до приема 6-7 ягод чернослива. При восстановленной функции кишечника вместо чернослива принимается тертая морковь с 1ст.л. 10% сметаны.

15 часов. 75% сок.

18 часов. Салат из огурцов, салатного листа, петрушки и укропа. Заправить салат можно 1-ой ч.л. любого растительного масла

21 час. 0,5 стакана жидкости с сухофруктами на выбор: 1 ст.л. изюма или 2 шт. кураги или 2 шт. чернослива. В последующие дни на 21 час рекомендации те же.

9 часов. Обезжиренный или с низким содержанием жира жидкий кисло-молочный продукт, желательно с «био» культурами: 1% « био» кефир, обезжиренный йогурт.

12 часов. Если за этот период работа кишечника нормализовалась, рекомендуем приготовить винегрет: свекла, морковь, 1 столовая ложка квашеной капусты, небольшое количество картофеля, укроп, петрушка, зеленый горошек, 1ст.л. растительного масла. При отсутствии стула - салат «Метла»: свежие, натертые на терке морковь и свекла по одной части и три части мелко нарезанной свежей капусты, четверть зеленого яблока и 1 ст.л. растительного масла. Объем салата увеличить до 2-х стаканов.

15 часов. Фрукты. См. выше.

18 часов. Салат. См.3-й день.

9 часов. 100 грамм диетического творога.

12 часов. Гречневая каша без добавления молока и сливочного масла.

15 часов. Салат см. 3-й день.

18 часов. 100 г тертого сыра, белых сортов, с низким содержанием жира типа «адыгейского» или вымоченной брынзы или домашнего сыра. Добавить до 1 стакана мелко нарезанной зелени.

9 часов. Одно яйцо всмятку, с зеленью. При миомах яйцо заменить на диетический творог.

12 часов. Фрукты.

15 часов. Любые овощи, кроме картофеля в отварном или тушеном виде. Можно использовать замороженные смеси из овощей, приготовить вегетарианский суп.

18 часов. 100 г не жирной рыбы, по калорийности не превышающей 40-50 ккал. Способ приготовления любой, кроме поджаривания. Сочетать с салатом из зелени.

9 часов. Жидкий кисломолочный продукт в виде йогурта или 1% кефира.

12 часов. Салат. См. 3-й день.

15 часов. 100 г куриного мяса без жира и кожи. Способ

приготовления любой, кроме жарки. Зеленый салат.

18 часов. Фрукты. См. 3-й день.

Выход из голодания по Бреггу.

Как прекратить 7-дневное гололдание! /П.Брег/

Когда вы проводите 7-дневное голодание, ваш желудок и кишечник сильно
сокращаются. Около 5-ти часов на 7-й день очистите 4-5 томатов среднего
размера, разрежьте их и положите в кипяток. Когда они достаточно остынут
для того, чтобы есть, ешьте, сколько хотите. На утро 8-го дня приготовьте
салат из тертой моркови и тертой капусты, приправленных соком апельсина.
После такого салата вы можете съесть чашку тушеной зелени и очищенных
томатов (шпинат, артишоки, зелень, горчицу). Доведите зелень до кипения и
снимайте с огня. С этой целью вы можете съесть 2 кусочка хлеба, которые
предварительно подсушите так, чтобы он был сухим и превращался в руках в
пудру. Это пища на утро, а днем можете пить сколько угодно
дистиллированной воды. На обед тертая морковь, рубленный сельдерей,
капуста, приправленная соком апельсина. Может быть добавлено 2 вида
каких-либо приготовленных овощей: шпинат, артишоки, зелень горчицы,
морковь, капуста, отваренный сельдерей, тыква с двумя кусочками хлеба, но
все это без какого-либо масла. На 9-й день можете завтракать любым видом
свежих фруктов и овощей с добавлением свежепророщенных зерен и
подсластите, если хотите, медом не более одной столовой ложки. Днем ешьте
салат из тертой моркови, капусты, сельдерей с одним отварным овощем плюс
кусочек сухого хлеба.
В обед можно есть салат из салата, лопуха, петрушки, томатов и 2-х
овощей отварных.

Выход из голодания 10 дней

КАК ПРЕКРАТИТЬ 10-ДНЕВНОЕ ГОЛОДАНИЕ! /П.Брег/

Существует небольшая разница между 7-ми и 10-ти дневным голоданием.
На 10-й день голодания около 5-ти часов можете съесть тушеные томаты, а
затем следуйте той же системе, которая дана для 7-ми дневного. Очень важно
не есть больше того, чем вы хотите. Помните, что вы находились без пищи, и
у вас пропало страстное желание еды, и потребуется время, чтобы организм
перешел от программы детоксации к программе насыщения.

Выход из голодания 21 день

Примерная схема восстановительной диеты после 17-20 дневного голодания /по Войтовичу/.

1 день питания - смешать один литр не консервированного сока и 0,5 литра воды. Желательно приготовить морковный или яблочный соки, но можно потреблять и любой другой сок; овощной, фруктовый, ягодный. В течение пяти первых дней восстановления пищевого режима категорически запрещается потребление соли.

2 день питания: (4-5-разовое) овощами, фруктами, ягодами до первого момента чувства насыщения. Овощи в основном потребляются в сыром виде. С пищей обязательно употребляется большое количество чеснока (10-15 граммов)/некоторые авторы считают, что чеснок не стоит употреблять не менее 2-х недель после голодания/, независимо от индивидуальной переносимости его до лечения этим методом. Можно отварить свёклу и запечь в духовке картофель к концу второго дня возобновления пищевого питания.

3 день питания: к овощам, фруктам, сокам добавляются сухофрукты, преимущественно размоченные в тёплой воде, а также две ложки мёда.

4 день: приём пищи сокращается до 3-4 раз в день. Добавляется каша из различных круп: гречка, овёс, пшено, перловка и так далее. Она приготавливается на воде и заправляется растительным маслом. К концу 4 дня можно употреблять орехи, семечки.

5 день: добавляются бобовые - горох, фасоль, можно в виде каши.

6 день: добавляется хлеб, в котором содержится соль. После чего можно переходить на трёхразовое питание по принципу американского натуропата Герберта Шелтона - более однообразная пища в один приём и наибольшее разнообразие её в течение дня, недели, месяца и т. д.

Примерная схема выхода из голодания сроком 21 день /по Николаеву/.

1. Соки (морковный, виноградный, яблочный) в 1-й день употребляются разведенные пополам с водой; во 2-й - неразбавленные; 4-5-й день - фрукты и морковь - в протертом виде; на 6-7-й день - каши-размазни - гречневая, пшенная, рисовая, "геркулес" (их рекомендуется тщательно и очень долго жевать).
2. Сок следует пить маленькими глотками; "жевать" его, смаковать, смешивая со слюной, что очень важно.

3. Диету с 10-го по 30-й день можно варьировать в зависимости от наличия продуктов, придерживаясь растительно-молочного питания с максимальным содержанием витаминов и минеральных солей.

4. При отсутствии свежих фруктов и овощей их можно заменить соответствующим количеством консервированных или сушеных, но при этом жевать их необходимо еще тщательнее. Желательно увеличить прогулки на свежем воздухе.

5. Вместо кефира допустимо употреблять любые молочнокислые продукты.

6. Состав винегрета на порцию 500 г (ее делят па две равные части): картофель вареный - 250 г, морковь сырая тертая - 100 г, свекла вареная - 80 г, капуста сырая - 50 г, масло растительное - 15 г, лук репчатый - 5 г.

В винегрет разрешается добавить чайную ложку лимонного сока.

Выход из 20-дневного голодания по Г. Шелтону

По окончании голодания в течение одного дня я даю по полстакана сока ежечасно. Предпочитаю начать давать сок с 8 часов утра и прекратить в 6 часов вечера. Очевидно, это можно выполнить только в тех случаях, когда возобновление питания произошло до появления чувства голода. Если вернулся аппетит, голодание следует прерывать в любое время суток.

На 2-й день я даю пациенту по стакану сока каждые 2 часа. В целом, это такое же количество сока как и в 1 -й день, но дается он за один раз в больших количествах и с большими интервалами. Иногда обнаруживается, что этого количества слишком много. Если голодающий жалуется, что он столько не хочет, ему разрешается пропустить один или два срока еды. Не существует количества еды, которое он обязан съесть в этот период.

На 3-й день я даю апельсин на завтрак, 2 — на обед и 3—вечером. Вместо апельсинов можно дать соответствующее количество грейпфрутов, свежих спелых помидоров или других сочных фруктов в зависимости от сезона. Не так важно, чем кормить, как важно не перекормить. Эти фрукты должны быть свежие, спелые и хорошо разжевываться. Всякая тенденция проглатывать пищу с жадностью должна пресекаться.

На 4-й день пациент получает небольшой завтрак из цитрусовых или одного - двух свежих фруктов или дыни, смотря по сезону. Днем—овощной салат без соли, масла, уксуса, лимонного сока и других приправ и один не крахмалистый овощ, пареный. Вечером — снова что-либо из фруктов. Эта еда должна быть легкой, но количество ее несколько большей, чем на завтрак.

На 5-й день — снова фруктовый завтрак. Днем — салат, 2 вареных зеленых овоща и печеная картошка или белок (немного). Вечером — фруктовая еда. Я разрешаю за ужином не вегетарианцам выпить стакан простокваши, сделанной из не пастеризованного молока.

На 6-й день еда может остаться прежней, только ее количество несколько увеличивается.

К концу первой недели голодающий должен получить нормальное количество пищи. Не разрешается перекусывать между приемами пищи и есть вечером Перед сном. План питания на выходе из голодания включает в себя трехразовый прием простой, состоящей из свежих овощей и фруктов пищи. Если позднее появится индивидуальное желание перейти на двухразовый или одноразовый прием, это будет наилучшим решением после стабилизации веса.

Запомните! Выход из голодания наиглавнейшая часть практики голодания. Поэтому не торопитесь, будьте сдержаны и у вас все получиться. А в принципе выходить из голодания можно на любых продуктах - даже на хлебе и мясе. Необходимо только начинать употреблять их в минимальном количестве, тщательно разжевывая и доводя во рту до жидкого состояния, постепенно увеличивая количество съеденного. Но наибольшую пользу от голодания вы все же получите от употребления на выходе растительной пищи. Хотя существуют научно-обоснованные методики выхода на очень экзотических продуктах. В частности для Монголии, с учетом национальных особенностей был разработан метод выхода на бараньем бульоне и зеленом чае - О ТЕРАПЕВТИЧЕСКОМ ЗНАЧЕНИИ МОДИФИЦИРОВАННОЙ ДИЕТЫ ВОССТАНОВИТЕЛЬНОГО ПЕРИОДА РДТ, АДАПТИРОВАННОЙ К ОСОБЕННОСТЯМ ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ МНР