Стоит произнести слово «кедр», как в сознании возникает представление о силе и сибирской жизнестойкости этого хвойного дерева. И это не просто иллюзия. Возьмем масло кедрового ореха: его полезные свойства, укрепляющие человеческий организм, можно перечислять очень долго. Ведь не случайно кедр плодоносит раз в два года: накапливает целебные вещества.

Вконтакте

Одноклассники

Эти орехи почти всегда добываются вручную. Их считают национальным достоянием по своим непревзойденным вкусовым и целебным качествам. Тем более, что создать искусственный аналог путем химического синтеза невозможно.

1. обладают очень высокой калорийностью. Их высококачественный растительный белок быстро и полностью усваивается организмом.
2. Состав минералов и витаминов очень богат: калий и магний, поддерживающие деятельность сердечной мышцы, фосфор, медь, селен и марганец и другие, вплоть до серебра. Среди других очень разнообразных ингредиентов: жирные кислоты; в том числе олеиновая.
3. Структура ядер включает грубые пищевые волокна, что нормализует работу желудочно-пищевого тракта. Пользу приносят и кедровый жмых, даже кора дерева, скорлупа. Поэтому в народной медицине спиртовые настойки делаются даже на неочищенных орехах – в качестве вяжущего, отхаркивающего средства.

Целебные свойства этой мощной природной кладовой здоровья сосредоточены в кедровом масле.

Масло кедрового ореха – уникальный продукт природы, который не имеет аналогов

Польза от применения масла

Применение масла кедрового ореха – а это концентрат всех его целебных качеств – избавит от риска употребления некачественных орехов, прогорклых, неправильно хранившихся, собранных вне заготовительного сезона. Орешки, если их закупают впрок, надо уметь хранить, чтобы они не потеряли своих драгоценных качеств.

Для здоровья

Для получения 0,4 литра масла необходимо иметь более килограмма орехов. Ощутимую пользу принесет масло кедрового ореха, полученное путем холодного отжима: ароматное, имеющее янтарный цвет.

Оно сохраняет все целебные природные свойства необработанных семян кедра. Способом горячего прессования получают техническое масло для промышленных целей, для парфюмерии и фармакологии.

Чем же полезно масло кедрового ореха?

1. Особенно ценно наличие целого букета полиненасыщенных жирных кислот: Омега-3, Омега 6 и 9, которые улучшают холестериновый обмен. Их концентрация намного выше, чем в рыбьем жире; они активно воздействуют на холестериновые бляшки. Именно с помощью насыщенных жирных кисло организм сопротивляется атеросклерозу.
2. Очень значительно содержание витаминов группы В. От них зависит регуляция центральной нервной системы, нормальный состав крови. По процентному количеству витамина Е(токоферол) – хороший антиоксидант, масло является «чемпионом» – его здесь в несколько раз больше, чем в оливковом.

Эти составляющие в основном и определяют свойства и необходимость применения масла кедрового ореха.

Доказано, что продукт незаменим в комплексном лечении таких недугов, как:

• грипп, ОРВИ;
• язвенные поражения желудка и кишечника ();
• неправильный метаболизм – нарушение обмена веществ;
• эффективно против отравления солями тяжелых металлов, радиоактивными изотопами – содействует их выводу из организма.

Хорошо известны его общеукрепляющие свойства, поэтому масло рекомендуется:

• при хронической усталости;
• в профилактических целях для предупреждения инфаркта и инсульта, так как оно поддерживает деятельность сердечно-сосудистой системы;
• укрепляет иммунитет;
• кормящим женщинам: обогащает состав грудного молока и улучшает лактацию.

В косметологии

Масло кедрового ореха при использовании в косметологии как никакое другое приводит к замечательным результатам. В этой сфере оно выполняет три функции: очищение, питание, защита.

Очищение кожи лица или рук от загрязнений, или от наложенного макияжа происходит одновременно с питанием. Происходит насыщение полезными минералами, витаминами. Масло ускоряет регенерацию клеток ткани, повышает упругость и эластичность. Тончайшая масляная пленка удерживает влагу в поверхностном слое кожи.

Стоит попробовать использовать это замечательное средство в качестве ежедневного дневного крема для лица. При регулярном употреблении кедрового масла кожа начинает излучать сияние.

Особенно заметно положительное воздействие на сухой, истонченный эпидермис. Увядающая, стареющая кожа, также изменится к лучшему. Масло снимет раздражение с особо чувствительной кожи, поможет при шелушении или огрубении кожи на любом участке тела, смягчит обветренную кожу рук.

Ломкие, тонкие ногти также требуют ухода с помощью чудодейственного средства. Оно укрепит ногти, смягчит кутикулы. Аналогично воздействие кедрового масла на волосяной покров. Его используют как средство борьбы с перхотью. Посеченные, ломкие пряди волос могут стать упругими, крепкими.

Противопоказания

Масло кедрового ореха кроме полезных свойств имеет и противопоказания, при том, что часто можно встретить заявления об абсолютной безвредности этого продукта. Всегда есть риск индивидуальной аллергической реакции на любое вещество, которая в отдельных случаях может привести к различным осложнениям.

Не стоит забывать о высокой калорийности кедрового масла: на 100 г продукта приходится 68,4 г растительного жира. Поэтому при его употреблении необходима умеренность, иначе может возникнуть слишком большая нагрузка на пищеварительную систему. Особенную осторожность надо проявлять тем, кто имеет осложнения с печенью, желчевыводящими путями.

Возможен ли вред от употребления?

Польза масла кедрового ореха бесспорна, но не обернется ли она во вред организму. Этот вопрос нуждается в уточнении.

При желчнокаменной болезни, холецистите увлечение кедровым маслом может вызвать нежелательные последствия, осложнения хронических заболеваний. Прямой вред можно нанести своему здоровью, если столкнуться с недобросовестными продавцами и приобрести поддельный продукт. Необходимо обращать внимание на текстуру, она должна быть плотной, густой, масло – прозрачным. Больше доверия вызывает упаковка из темного стекла, а не из пластика.

Обзор отзывов

1. Многие из тех, кто страдает проблемами с кишечником и желудком отмечают, что прием этого продукта значительно облегчил существование. За три-четыре недели регулярного приема исчезла изжога, тошнота, метеоризм и вздутие живота. Исчезли хронические запоры, а с ними и боли в желудке. Кто-то из диабетиков обрадован снижением уровня сахара в крови, кто-то тем, что можно есть все, что нравится.
2. Практически все отмечают психологический эффект таких терапевтических достижений. Удалось наконец-то избавиться от чувства подавленности, вернулся здоровый сон и ощущение собственных сил: жизнь обновилась.
3. Еще одна тема – здоровые волосы. Не все заметили прекращение выпадения волос – есть и скептические мнения. Но улучшение состояния шевелюры, внешнего вида с помощью кедрового концентрата – бесспорно. Волосы получают особый блеск и гибкость.
4. Интересно, что во многих отзывах приводятся собственные рецепты. Так, например, рекомендуют смазывать маслом кончики волос для лучшей укладки или добавлять его в хну при проведении окрашивания.

Полезное видео

Сибирские целители c древних времен высоко ценили масло кедрового ореха. В его составе содержится немало различных веществ, приносящих пользу организму:

Заключение

1. Кедровое масло следует признать уникальным даром природы, исключительно целебным продуктом.
2. Оно легко усваивается человеческим организмом в любом возрасте: детском, зрелом, старческом.
3. Имеет многостороннее, почти универсальное применение: терапевтическое, профилактическое, оздоровляющее, косметическое.
4. При соблюдении предосторожности не нанесет вреда организму.

Вконтакте

Это поистине уникальный и экологически чистый растительный продукт, который нельзя синтезировать искусственно. Аналогов этого масла в природе просто не существует. По вкусовым, питательным и оздоровительным свойствам маслу кедра практически нет равных. Оно считается деликатесом и его поразительный вкус и нежный ореховый запах никого не оставляют равнодушным.

Это масло янтарно-жёлтого цвета получают из орешков сибирского кедра методом холодного отжима.

Как выбрать

Покупать кедровое масло стоит только первого холодного отжима. При этом данный продукт должен иметь насыщенный янтарно-жёлтый цвет. Вкус и запах у масла не очень резкий, но в послевкусии можно ощутить хорошо выраженный вкус орешков.

Старайтесь приобретать масло в небольшой бутылке, поскольку после вскрытия и первого контакта с воздухом, термин годности масла уменьшается.

Проверить качество продукта достаточно просто. Надо налить немного масла на фарфоровую или стеклянную тарелку и смыть его обычной холодной водой. Качественный растительный продукт смоется без труда, а блюдце будет скрипеть.

Как хранить

После первого употребления хранить масло можно в холодильнике в бутылке из стекла с плотно закрытой крышечкой.

В кулинарии

Кедровое масло обладает отменными вкусовыми качествами. Оно безукоризненно для заправки супов, салатов, овощных блюд, каш, крупяных гарниров, горячих и холодных закусок. Масло восхитительно сочетается с сырами и фруктами .

При приготовлении сладких каш с добавлением масла кедрового ореха сахара можно класть меньше, так как само по себе масло сладковато.

Масло кедрового орешка также придаёт неповторимый запах десертам и выпечке.

Но помните, что нельзя подвергать масло термической обработке, так как этот продукт при нагревании теряет уникальные целебные свойства.

Кроме того, нежелателен контакт масла кедрового ореха с металлом. Он запускает переход жирных ненасыщенных кислот в насыщенные , что снижает в значительной степени антиоксидантные свойства этого масла.

Калорийность

Калорийность масла кедровых орешков на 100 грамм составляет 898 кКал.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства кедрового масла

Состав и наличие полезных веществ

Кедровое масло - подлинная природная кладовая биологически активных полезных веществ. В состав этого масла входят линолевая кислота Омега-6 (46,1%), пиноленовая кислота (20%), олеиновая кислота Омега-9 (25,1%), а также жирные насыщенные кислоты - пальмитиновая, эйкозановая, стеариновая.

Кедровое масло в своем составе имеет фитостеролы, эфирные масла, лецитин, каротиноиды, витамины Е, B2, B1, B3, D, микро- и макроэлементы - магний, калий, натрий, фосфор, цинк, кальций, железо, медь, марганец, йод.

Полезные и лечебные свойства

Масло кедровых орешков обладает разнообразными лечебными свойствами и хорошо усваивается, благодаря чему может успешно применяться в качестве полноценного продукта в вегетарианской кухне . Благодаря уникальному составу этот растительный продукт сегодня находит применение в профилактике и лечении ряда заболеваний.

Среди полезных качеств этого продукта отмечают противогрибковые, антисептические, противовоспалительные, бактерицидные, противовирусные, регенерирующие, отхаркивающие, восстанавливающие свойства.

Стоит отметить, что по содержанию полезного витамина Е качественное масло кедровых орехов превосходит большинство масел. Для сравнения в этом масле содержится витамина Е 55 мг на 100 г, в подсолнечном - 41,08 мг, в оливковом - 14,35 мг.

Специалисты утверждают, что кедровым маслом можно легко заменить любое из растительных масел, а вот само это масло заменить полноценно невозможно ничем.

Витамин Е помогает существенно замедлить процессы старения клеток и защитить организм от свободных радикалов, предупреждая развитие онкозаболеваний, благоприятно влияет на репродуктивную систему, нормализуя также гормональный фон.

Благодаря полиненасыщенным кислотам масло кедрового ореха разжижает кровь, повышает эластичность сосудов, улучшает состав крови, а также помогает предотвратить образование атеросклеротических бляшек и тромбов, снижает уровень холестерина. Это масло очень полезно регулярно употреблять для профилактики и лечения стенокардии, атеросклероза , варикоза, малокровия, инфарктов, инсультов и других сердечно-сосудистых недугов.

Масло кедрового ореха способно выводить из организма токсины, соли тяжёлых металлов, а также радионуклиды, поэтому постоянное его употребление полезно людям, проживающим в неблагоприятных экологически местах или работающим на вредных производствах.

Нормализует это масло также кислотность желудочного сока и используется для лечения язвенной болезни . Кедровое масло восстанавливает функции предстательной железы и печени. Его применение эффективно при лечении холецистита, панкреатита, желчнокаменной болезни. Масло этого ореха может действенно применяться при лечении недугов органов дыхания, мочевого пузыря и почек, болезней эндокринной системы (диабет, гормональные сбои, йододефицитные состояния).

Масло кедрового орешка можно использовать в качестве средства для лечения и профилактики полиартритов, подагры , суставного ревматизма и рахита.

Полезно оно также беременным женщинам и малышам, у которых вследствие приема данного растительного продукта улучшается аппетит, иммунитет и нормализуется сон.

Обладает кедровое масло ранозаживляющими и бактерицидными свойствами, благодаря чему может применяться в лечении болезней и поражёний кожи - псориаза , нейродермита, экземы, диатеза, себореи, трофических язв, обморожений, ожогов, пролежней и др.

Масло может эффективно использоваться при профилактике и лечении иммунодефицита. Регулярное его употребление оказывает общеукрепляющее действие, восстанавливая энергетический тонус, повышая физическую и умственную работоспособность. Кром того, масло кедровых орехов поможет устранить синдром усталости, поднимет настроение, снимет головные боли и справляется с бессонницей .

Использование в косметологии

Использование в ежедневном рационе кедрового масла сохраняет эластичность и кожи молодость, благоприятно влияет на рост волос и ногти. Масло кедрового ореха оказывает благотворное действие при повышенном шелушении и сухости кожи, максимально глубоко питая её.

Это масло отлично впитывается в кожу, оказывая следующие эффекты:

• смягчает, тонизирует, увлажняет и освежает;
• улучшает цвет лица, повышая упругость и эластичность кожи;
• способствует результативному отшелушиванию ороговевших клеток верхнего слоя кожи;
• успокаивает, снимая зуд, отечность и покраснение после аллергий ;
• деликатно удаляет загрязнения (пыль, косметику), поэтому его можно использовать для снятия макияжа, в особенности с участков у глаз;
• питает волосы, возвращая им блеск и упругость, устраняя ломкость волос и перхоть;
• может использоваться для бережного ухода за детской кожей младенцев;
• используется как предохраняющее кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей средство для загара;
• может применяться как основа для масел в ароматерапии.

Помимо всего прочего, масло кедровых орешков по несколько капель можно добавлять в кремы, бальзамы и маски для омоложения и увлажнения кожи.

Опасные свойства кедрового масла

Кедровое масло почти не имеет противопоказаний к применению, как в пищевых, так и в лечебных целях. Нельзя употреблять внутрь и использовать наружно это масло только при индивидуальной непереносимости.

Натуральные масла всегда пользовались огромной популярностью, так как они обладают огромной пользой для человека в различных аспектах. Отдельно стоит отметить кедровое масло – это уникальный продукт, который долгие годы используется в кулинарии, народной медицине и косметологии. Способ добычи такого вещества позволяет обеспечить полное сохранение его полезных свойств, о которых более подробно поговорим далее.

Состав и калорийность масла кедрового ореха

Кедровое масло получают путем холодного отжима отчищенных от скорлупы ядер ореха, что позволяет в полной мере сохранить все его полезные свойства для человеческого организма. Так, продукт представляет собой густоватую жидкость приятного золотистого цвета, с неярко выраженным, но специфическим ореховым ароматом. Что касается состава этого растительного вещества, то в числе наиболее значимых компонентов необходимо выделить:

• ненасыщенные жирные кислоты (олеиновая, линолевая, линоленовая);
• микроэлементы (калий, магний, цинк, кобальт, йод, фосфор, марганец, медь и пр.);
• минеральные вещества;
• аминокислоты;
• витамины (А, В1 и В2, жирорастворимый витамин Е, F).

Масло является очень питательным продуктом, его калорийность составляет практически 900 килокалорий на 100 грамм продукта. При этом вещество прекрасно усваивается организмом, имеет минимальный перечень противопоказаний и рекомендовано растущему организму для обеспечения условий его нормального развития.

Лечебные и полезные свойства кедрового масла

Свойства масла ядер кедрового ореха очень широки и разнообразны, как и сферы его применения, что обуславливается богатым составом продукта. Так, значительное содержание витаминов оказывает положительное воздействие на работу и состояние сердца и сосудов, на состояние крови и процесс кроветворения и кровообращения в целом. Масло незаменимо для иммунитета – оно повышает уровень защиты организма, способствует снятию отеков путем улучшения процессов лимфодренажа и выведения жидкости при беременности, а также хорошо помогает для стимуляции выработки молока у матерей. Продукт улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта, помогает выводить из организма соли тяжелых металлов, токсины и прочие вредные вещества. Помимо этого, активные вещества в составе продукта помогают бороться с неприятными запахами изо рта, а также негативным влиянием алкогольных напитков и табачных изделий.

Способен продукт положительно воздействовать и на кожные покровы. В первую очередь, он ускоряет процессы регенерации тканей, способствуя быстрому заживлению ран, ожогов, обморожений и прочих типов поражений покровов. Помимо уже перечисленного выше, стоит отметить и прочие полезные свойства масла:

• обеззараживающее действие;
• противогрибковое;
• противовирусное;
• противовоспалительное;
• отхаркивающее;
• восстанавливающее;
• омолаживающее (касательно кожных покровов – вещество помогает разглаживать морщины, восстанавливая состояние кожи).

От чего помогает масло: показания к применению

С учетом всех описанных выше компонентов и перечня того, чем полезно кедровое масло, становится очевидно, что сфера его применения также широка. В рамках устранения косметических дефектов и проблем со здоровьем кедровое масло может назначаться в таких ситуациях:

• заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенные поражения, нарушения секреции и моторики желудка);
• ожоги и обморожения;
• синдром хронической усталости;
• снижение умственной и физической работоспособности;
• ухудшение мозгового кровообращения;
• нарушения функционирования печени;
• желчнокаменная болезнь;
• атеросклероз;
• варикозное расширение вен;
• малокровие;
• стенокардия;
• терапия после перенесенного инсульта или инфаркта;
• широкий спектр кожных заболеваний (используется от псориаза, экземы, себореи, нейродермита, пролежней и пр.);
• снижение потенции у мужчин;
• профилактика полиартрита, рахита, подагры, суставного ревматизма.

Незаменимым такой продукт окажется для лиц, которые работают в условиях повышенного нервного напряжения, неблагоприятных природно-климатических и экологических факторов.

Как принимать масло внутрь с целью лечения

Для профилактики и лечения большей части заболевания не обойтись без внутреннего воздействия, то есть – приема масла. Общая схема выглядит следующим образом: по чайной ложке продукта 2-3 раза в сутки перед приемом пищи (хотя бы за полчаса) на протяжении трех недель. Такой курс доступен к применению два раза в год.

Для получения большего эффекта от кедровой терапии продукт используют по-разному в зависимости от имеющейся проблемы:

• при проблемах с желудком и кишечником – по чайной ложке утром за полчаса до завтрака, и вечером через два часа после приема пищи. Курс должен составлять по продолжительности три недели, потом необходимо сделать перерыв на аналогичный период и повторить курс;
• при проблемах с сосудами и сердцем – по 0,5 мл один раз в день до еды на протяжении одного месяца;
• для ускорения восстановления после оперативных вмешательств – раз в день нужно выпивать по пару чайных ложек перед основным приемом пищи;
• при пониженном давлении – по одной капле утром и вечером на протяжении месяца.

Наружное применение от различных заболеваний

При различных кожных заболеваниях, сопряженных с воспалением и шелушением покровов (экзема, псориаз, различные формы дерматитов) целесообразно применять масло наружно. Для терапии достаточно будет наносить состав дважды в день на пораженные участки, немного втирая. Проводить лечение нужно на протяжении месяца ежедневно, после можно сделать двухнедельный перерыв и повторить все снова. Также можно сочетать местное лечение и прием продукта вовнутрь.

Если имеются температурные повреждения покровов (обморожения или ожоги), то на пораженные участки накладывают промасленные повязки. Терапию продолжают вплоть до полного восстановления покровов.

Способы использование масла в косметологии

В косметологии масло кедровых орешков применяется как средство для очищения, питания, увлажнения и защиты. Рассмотрим основные аспекты его использования.

Для кожи лица

Попадая на кожные покровы, масло кедра быстро впитывается, и позволяет добиться таких эффектов:

• смягчение кожи;
• придание ей эластичности;
• увлажнение;
• успокаивает кожу и снимает воспаления;
• очищает от грязи и остатков декоративной косметики.

Особое значение такой продукт приобретает для сухой и шелушащейся кожи лица. Так, для устранения подобных явлений можно наносить масло на поврежденные участки раз в день вплоть до исчезновения проблемы. Если кожа увядающая и продукт необходим для борьбы с морщинами, то целесообразно будет пройти целый курс – ежедневное нанесение на протяжении месяца. Наносить состав на лицо лучше после умывания теплой водой, а остатки, которые не впитаются через четверть часа, достаточно будет удалить сухой салфеткой.

Для волос

Масло кедровых орешков прекрасно питает волосы, придает им упругости и блеска. В зависимости от имеющейся проблемы могут быть применены различные методы и рецепты:

• при обильном выпадении волосков и облысении на голову наносят состав из столовой ложки масла, такого же количества заваренного крепкого черного чая и обычной водки. Смесь нужно оставить на голове на 2-3 часа, после чего тщательно вымыть с шампунем. Периодичность применения маски – два раза в неделю;
• для общего оздоровления шевелюры и придания ей красивого блеска можно использовать такой рецепт. Смесь из оливкового и кедрового масла (в пропорции 2 к 1) втирать в кожу головы за пару часов до очередного мытья;
• от жирности поможет избавиться смесь масла жожоба (как основного в количестве 10 мл) и кедрового (достаточно будет 10 капель). Ее наносят на голову за час до мытья дважды в неделю.

Вред от употребления масла

Если говорить о негативном влиянии продукта на организм, то его в разы меньше, чем положительных эффектов. Так, как и любой другой продукт, особенно орех, масло кедровых ядер может провоцировать аллергическую реакцию при наличии индивидуальной непереносимости. Однако справедливо будет отметить, что встречается такое не часто. С осторожностью применять в пищу масло стоит тем людям, которые страдают от ожирения, так как оно обладает высокой калорийностью.

Отдельное внимание стоит уделить составу приобретаемого продукта. Описанные свойства и ограничения указаны только для натурального масла, если же его качество низкое и при изготовлении были использованы дополнительные химические компоненты, то его польза будет значительно ниже, а потенциальный вред больше. Чистое кедровое масло обычно продается в аптеках в ампулах, в капсулах или в бутылочках.

Противопоказания

Натуральный продукт практически не имеет противопоказаний в использовании. Отказаться от его применения стоит только в том случае, если имеется аллергия на кедровые орехи. Также, прежде чем выбирать такое средство для прохождения курса терапии той или иной проблемы лучше проконсультироваться у врача.

Всем известно о полезных свойствах орехов. Но кедровые орехи по своему уникальному составу особо выделяются среди своих собратьев. Они являются незаменимым символом здоровья, силы, жизненной энергии и долголетия. Особенно ценно, изготовленное из этих сибирских плодов, масло. Его непревзойденный нежный вкус и целый комплекс уникальных питательных и целебных свойств, по праву, заслуживает лидерство в области экзотических растительных масел, настолько полезных для организма человека.

Благодаря большой насыщенности витаминами и минеральными элементами, оно является незаменимым продуктом, как для приготовления питательных и изысканных блюд, так и для оздоровительных целей.

В природе не существует аналогов, которые смогли бы сравниться с кедровым маслом по содержанию магния , который особенно необходим для хорошей работы нашего сердца. Да что там в природе, в аптеках то совсем немного синтетически похожих лекарств. Это не только бесценный комплекс витаминов, но и превосходный мягкий аромат и вкус, а также довольно высокая питательная ценность, что и делает его лидером по всем своим уникальным свойствам среди натуральных продуктов.

В 21 веке, довольно большое внимание уделяется функциональным и натуральным продуктам питания, так как именно в них содержатся биологически активные вещества, которые способны изменять функциональное состояние многих органов и систем нашего организма. И именно к таким продуктам и относится кедровое масло. Но и покупать что попало тоже не стоит. Покупать нужно зарекомендовавший себя продукт. Мы производим масло по технологии первого холодного отжима, не используем красителей, ароматизаторов, консервантов, ГМО. Не разбавляем его более дешевыми сортами. Поэтому в конечном итоге Вы получаете максимально полезный продукт с полным комплексом витаминов и микроэлементов, которые изнаально были в орехах.

Также следует отметить, что в нем полностью отсутствует привкус горечи, которая характерна для других сортов. Такое свойство позволяет использовать его для приготовления любых блюд, придавая им непревзойденный аромат и вкус. Оно так же играет важную роль в формировании полноценного диетического питания. Масло кедрового ореха особенно рекомендуется включать в рацион детского питания, так как его свойства отлично помогают укрепить иммунитет. К тому же, оно нашло широкое применение в спортивном питании, ведь энергетическая ценность данного продукта составляет 9 ккал на 1 грамм и при этом усвояемость — 98%. Неплохой показатель, неправда ли?!

Если данное масло включать в ежедневный рацион питания, то организм получает мощное оздоровительное действие. Лучший вариант получения всех ценных витаминов данного продукта — это использование его при приготовлении холодных блюд. Также не следует готовить блюда с этим деликатесом в металлической посуде, так как при соприкосновении с металлом всегда происходит разрушение биологических активных веществ.

Среди множества преимуществ следует отметить и то, что масло кедрового ореха по своему составу не уступает жирам животного происхождения, по-этому оно довольно востребовано и успешно используется в вегетарианской кухне. А большое содержание витамина Е позволяет его рекомендовать включить в свой рацион беременным и кормящим женщинам, так как именно витамин Е играет большую роль для правильного строения генетических процессов и отлично стимулирует выработку материнского молока.

Состав кедрового масла

Кедровое масло — это настоящий кладезь полезных для организма человека веществ. Помимо витаминов и микроэлементов оно очень богато аминокислотами и незаменимыми жирными кислотами: в общей сложности в нем содержится 94,8% ненасыщенных жирных кислот, таких как: линолевая (омега-3) — 36%, линоленовая (омега-6) — 16%, олеиновая (омега-9) — 25.8%. Помимо них в состав кедрового масла также входят гадолеиновая (около 1%), стеариновая кислоты (около 3,2%) и пальмитиновая (около 4%).

По количеству витаминов и микроэлементов кедровому маслу нет равных. Только посмотрите: витамины — А, В1, В2, В3 (вит. РР), D, Е (холин), K; микроэлементы — алюминий, барий, бор, ванадий, железо, йод, калий, кальций, кобальт, кремний, магний, марганец, медь, молибден, натрий, никель, олово, свинец, серебро, титан, фосфор, цинк.

И это только малая часть.. В его составе еще имеются фосфолипиды, лецитин и множество аминокислот: аланин, аргинин, аспарагин, валин, гистидин, глицин, глютамин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, пролин, серин, тирозин, треонин, триптофан, фенилаланин

Польза и применение масла кедрового ореха

Применение масла кедрового ореха в косметологии и дерматологии

При таких повреждениях кожи, как ожоги и обморожения, повреждённые участки смазывают маслом ежедневно или накладывают до полного излечения хорошо пропитанные им повязки.

Помимо этого масло кедрового ореха с успехом используется в косметологии для ухода за кожей как самостоятельно, так и в составе кремов и масок. Это масло очень хорошо очищает и, увлажняя, питает кожу, придаёт упругость и эластичность, отлично защищает от неблагоприятных воздействий. А вот если при уходе за кожей кедровое масло употреблять еще и внутрь, Вы замедляете процессы старения и увядания кожи. Кедровое масло рекомендуется для любого типа кожи: нормальной, сухой и жирной. Вроде бы парадокс — оно отлично питает кожу, но, в то же время, оно способствует снижению её жирности! Обладателям чувствительной кожи это масло как клад для бедного — настоящая находка. Оно придает коже здоровый, цветущий вид, снимая раздражение, покраснение и зуд.

Для защиты от сухости, старения и очищения кожи рекомендуется делать чуть подогретые компрессы с кедровым маслом.

Благотворное влияние кедровое масло оказывает и на волосы, успешно борется с такими проблемами как ломкость и выпадение волос, перхоть.

Ну а в массаже оно просто незаменимо. Кедровое масло способствует улучшению периферического кровообращения, улучшает лимфатический отток, отлично улучшает упругость кожи. Самое интересное, что эффект от его использования ощущяется практически с самого начала его употребления: повышается жизненный тонус и работоспособность, пропадает усталость.

Применение масла кедрового ореха в лечении и профилактике различных заболеваний

В качестве профилактики варикозного расширения вен, анемии, инсульта и инфаркта, атеросклероза и стенокардии рекомендуется регулярное употребление кедрового масла. Оно способствует снижению уровня холестерина и вязкости крови, повышает эластичность сосудов, нормализует давление.

Очень благотворно сказывается его применение и на пищеварительной системе. Издавна в народе кедровое масло исользовали для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Также доказан положительный эффект при лечении панкреатита, холецистита, гастрита и желчекаменной болезни.

Про положительное влияние на поврежденную кожу и волосы мы уже писали выше. Следует взять на вооружение, что при наружном применении оно отлично защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, поэтому если Вы ищите средство для загара — рекомендуем Вам приобрести кедровое масло и натирать им кожу перед «солнечными ваннами».

Стоит заметить, что оно так же обладает ярко выраженным бактерицидным и ранозаживляющим действием. Псориаз, себорея, диатез, ожоги, нейродермит, экзема, трофические язвы, обморожения, пролежни, угревая сыпь – это лишь несколько заболеваний из огромного спектра возможного использования этого уникального продукта.

Благодаря своему витаминному составу кедровое масло с успехом используется в комплексной терапии и как профилактическое средство при артритах, полиартритах, подагре, рахите, суставном ревматизме. Принимая во внимание его ранозаживляющие свойства крайне вовремя будет его использовать в послеоперационный период как средство ускоряющее сращивание тканей, заживление рубцов и швов.

Мужчинам стоит взять на заметку — регулярное употребление кедрового масла повышает потенцию! Польза для женского организма так же велика: рекомендовано беременным женщинам для предотвращения мутации плода и как источник природных витаминов, используется при эрозии шейки матки; кормящим матерям для усиления лактации, улучшения качества молока и предупреждения колик у грудничков.

Запомните, масло кедрового ореха — это очень эффективное средство для лечения и профилактики респираторных заболеваний, ларингита, трахеита, гриппа и ангины. Великолепное иммуностимулирующее средство. Ранозаживляющее и бактерицидное действия этого масла позволяют использовать его при лечении геморроя и ранок в прямой кишке. С успехом используется так же при лечении заболеваний щитовидной железы и для профилактики заболевания. Помимо всего прочего оно нормализует деятельность нервной системы. Очень важно, что масло кедровое очень ценно для растущего детского организма и просто незаменимо в период смены молочных зубов.

Применение кедрового масла в кулинарии

На самом деле это настоящий деликатес, обладающий великолепными диетическими и вкусовыми качествами.

Масло кедрового ореха «Масляный король», наверное, как и многие другие масла, может применяться для заправки овощных салатов, холодных и горячих блюд. Помимо того, что оно улучшит усвояемость, оно еще и придаст нежный вкус и аромат.

Как показывает практика, оно проявило себя и в консервировании: оно увеличивает срок хранения консервов и придаёт им пикантный вкус.

Добавляя масло кедровое в тесто при выпечке, Вы получите необыкновенно вкусный домашний хлеб или пироги.

Кедровое масло добавит изюминку к любому блюду, внесет разнообразие в рацион, сделает Вашу пищу по-настоящему здоровой.

Способ применения масла кедрового ореха

Общее применение

Обычно принимают 2-3 раза в день за 30-60 мин. до еды по 1 чайной ложке. Курс продолжается 20-30 дней. Для профилактики рекомендуется повторять 2 раза в год.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Утром по 1 чайной ложке за 30 мин. до еды и вечером через 2 часа после последнего приёма пищи. Допускается смешивать с молоком в равных долях. Полный курс курс лечения — 21 день.

При варикозном расширении вен

При насморке

Закапывать в нос.

При аллергических заболеваниях

Необходимо принимать по 1 ч.л. 3 раза в день перед едой. Во время сезонных обострениях аллергии настоятельно рекомендуется провести профилактический курс за месяц до начала предполагаемого обострения.

Противопоказания к применению масла кедрового ореха

Кедровое масло, в принципе, не имеет противопоказаний, однако хроническим больным перед использованием во время прохождения курса лечения или просто для профилактики необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Хвойные деревья во все времена пользовались популярностью у человека. Их использовали в строительстве, в хозяйстве и медицине. Это бревна, живица, смола, шишки, хвоя, кора. То есть все без остатка шло в дело. Пород много, и все они уникальны. Но свойства и применение масла кедра известно единицам. Тем не менее это уникальное средство, которое активно применяет в народной, традиционной медицине.

Особенности кедра

Это вечнозеленое дерево из семейства сосновых. Вспоминая о кедре, воображение большинства рисует в сознании непроходимые кедровые заросли в тайге и необыкновенного вкуса орешки. Но растет дерево не только в Сибири. Разновидностей много, и названия у них разные, в зависимости от места произрастания:

• кедр атласский;
• гималайский;
• ливанский;
• сибирский;
• крымский;
• корейский;
• европейский;
• кедровый стланик.

Каждый сорт уникален. Его используют при строительстве домов, в кораблестроении и медицине. Упоминание о кедре присутствует в Библии. В Святом Писании упоминается, что это необыкновенное дерево использовалось при строительстве царских дворцов, из него был возведен храм в Иерусалиме. В Ливане дерево считается священным и изображено на гербе страны.

Обладает кедр и целебными свойствами, дарит здоровье человеку на протяжении многих веков. Сегодня кедр признан лекарственным растением. В составе его компонентов присутствуют витамины, биологически активные вещества, микроэлементы, белки, углеводы и многое другое. Даже скорлупа от ореха, семена, молодые побеги имеют целебные свойства.

Эфирное масло

Живительное и целебное, оно изготавливается из кедровых орешков, хвои, побегов, древесины методом горячего и холодного отжима. В составе могут присутствовать компоненты других деревьев. Можжевельник, туя, которые имеют не менее полезные качества. В результате получается маслянистая жидкость с приятным ароматом и цветом. Активно используется как витаминная добавка, входит в состав многих косметических и лекарственных средств, используется для сеансов ароматерапии.

Как и любые другие масла, оно не растворяется в воде и достаточно быстро испаряется. Это важно для тех, кому не нравится запах. В составе имеется аминокислота аргинин, которая редко встречается в продуктах. Она вырабатывается организмом взрослого человек. Но у детей и беременных этой кислоты недостаточно.

Кроме этого, эфирное масло кедра - настоящий кладезь полезных веществ, которые легко усваиваются даже детским организмом. По количеству легкоусвояемых веществ равных просто не существует:

И это далеко не полный перечень полезных для человека веществ.

Интересно! В местности, где растут кедры, люди не болеют простудными заболеваниями, и никогда не было зарегистрировано эпидемии холеры.

Такое воздействие на окружающую среду вполне объяснимо. За сутки на каждом гектаре кедровых плантаций хвоя дерева вырабатывает около четырех килограммов масла, которое попадает в воздух. Именно поэтому воздух там, где растут кедры, считается целебным. Ни одно насекомое или короед не задержится на дереве, так как оно выделяет эфирные масла. Поэтому такая древесина долговечна, не подвержена гниению и повреждению вредителями.

Свойства и преимущества

Масло этого хвойного дерева, благодаря своему составу и принципу действия, нашло применение в разных сферах. В чистом виде масло можно употреблять по одной чайной ложке, запивая водой, разбавляя в чае. Одной капли достаточно для лечения многих заболеваний, дерматологических проблем.

Его употребляют в чистом виде для укрепления иммунитета. Та же чайная ложечка, и суточный запас витаминов, полезных веществ обеспечен. Применяют его в медицине довольно активно:

Человечество в XXI веке крайне обеспокоено тем, что употребляется в пищу. Современные гипермаркеты предлагают продукты, которые приносят мало пользы. Поэтому люди мечутся в поисках добавок, витаминов, желая обеспечить свои семьи полноценным питанием. Если изучить свойства и применение эфирного масла кедра, то становится ясно, что этого вполне достаточно для здоровья и радостной жизни без болезней.

Использование в косметологии

Подобный ценный продукт можно уверенно назвать универсальным и очень полезным. Его мажут, втирают, пьют, добавляют в напитки, и везде очевиден положительный эффект. В масле настолько много пользы, что даже нет смысла сравнивать его с кокосовым, репейным, облепиховым. Даже эфирное масло розового дерева свойства и применение которого часто сравнивают с кедровым, не идет ни в какое сравнение.

Женщины и мужчины, желая сохранить красоту и молодость на долгие годы, находятся в поисках уникального средства. Они готовы платить огромные деньги за заморские средства. А совсем рядом стоит неприметный пузырек с масляной жидкостью, которая может решить множество неприятных проблем. В косметологии в чистом виде и в виде кремов с добавлением масла его используют для различных целей:

Из масла быстро улетучиваются эфирные компоненты. Поэтому там, где его применяют, всегда здоровая атмосфера, наполненная целебным воздухом. Находясь у косметолога или в сауне, человек получает сразу несколько процедур. Он ухаживает за лицом или телом и дышит живительным воздухом.

Свойства и применение масла сосны очевидны. При нанесении на кожу, все компоненты быстро проникают в верхние слои эпидермиса. Наполняют кожу полезными веществами и запускают процесс регенерации. Масло быстро поможет убрать следы от солнечных или термических ожогов или обморожений. После проведенных процедур кожа обновляется, человек омолаживается. Это заметно уже после первого сеанса.

Для того чтобы получить подобный эффект, рекомендовано внимательно покупать масло. Растущая популярность активизировала мошенников. На рынке появляется много подделок. Перед покупкой необходимо просто интересоваться наличием сертификата и производителем.

Уход за волосами

Достаточно эффективно подобное средство для головы, его можно назвать неотложной помощью для обесцвеченных, ломких и секущихся волос . Для восстановления волосяной луковицы понадобится несколько сеансов. Для того чтобы вернут прическе блеск и роскошь, одного вполне достаточно. Приготовить маску несложно. Понадобиться 3 капельки масла, желток и ложка меда. Нанести на волосы, выдержать полчаса и помыть голову.

Многие женщины, оценив преимущества масла, добавляют несколько капель прямо в емкости с привычными шампунями. Никакого жирового эффекта незаметно. Волосы быстро оздоровляются, перхоть исчезает, а через некоторое время восстанавливаются волосяные луковицы. Те, кто страдал жирностью волос, избавляются от проблемы.

Не особо доверяла информации о подобном продукте. Ну как сосновое масло лечебные свойства такие может иметь? Но проблемы с волосами вынудили меня испробовать и это. Просто купила флакончик в ближайшей аптеке, добавила прямо в шампунь пару капель. И была приятно удивлена! Буквально через неделю моя «шевелюра» изменилась просто на глазах. Появился дополнительный объем, блеск. Раньше я мыла голову каждый день, теперь три спокойно хожу с чистой головой. Теперь вот изучаю, куда еще можно применить такой уникальный продукт. Рекомендую всем!

Сияющая кожа лица

Масло уникально и использовать его можно в чистом виде, готовить косметические средства по уходу за лицом самостоятельно, добавлять в кремы. На полках косметических магазинов предлагается масса кремов, лосьонов, тоников, в которых указано, что в составе имеется кедровое масло. Большинство этой информации отвечает действительности. Но некоторая доля сомнения присутствует.

Многие косметические компании добавляют обыкновенные ароматизаторы просто, чтобы повысить стоимость продукции. Чтобы не рисковать, приобретать натуральное масло нужно от проверенных производителей. Это даст возможность:

Для того чтобы воспользоваться маслом, достаточно нанести пару капель на ватный диск и нанести масло на чистое лицо. Лучше это делать после душа, бани, когда поры на лице разрываются. Результат не заставит себя долго ждать.

Я приобрела масло для того, чтобы ухаживать за кожей. Решила попробовать снимать тушь с ресниц при помощи масла. Через месяц мои ресницы стали черными, густыми, длинными. Знакомые решили, что я их нарастила. Пусть так и думают. Но я знаю, что отныне кедровое масло будет со мной всегда! Раньше пользовалась каяпутовой кислотой (), теперь все.

Светлана.

Но при всех положительных сторонах такое масло имеет некоторые противопоказания.

Противопоказания к применению

Любой продукт, любое средство всегда имеет как массу положительных характеристик, так и отрицательных сторон. Противопоказание имеет и масло кедра:

• индивидуальная непереносимость;
• масло имеет высокую калорийность;
• запрещено использовать в период проведения химиотерапии;
• не использовать при неуравновешенной психике, масло бодрит;
• не применять внутрь при хронических заболеваниях почек.

Использовать средство лучше с малых доз. Желательно провести несложное тестирование. Для этого достаточно нанести небольшое количество на запястье и подождать 10 минут. Если появилось покраснение, зуд, лучше отказаться от использования этого средства. Все это содержится в инструкции. После приобретения нужно внимательно изучить рекомендации производителя.

Важно! Официально подтвержденных фактов об отрицательном воздействии масла кедра на организм в медицине не зарегистрировано.

Выпускается средство в темных флаконах. Его необходимо беречь от попадания прямых солнечных лучей. Лучшее место - это холодильник. Сибирского здоровья!