В какое время собирать эхинацею. Рецепт домашнего изготовления настойки из корневищ эхинацеи

Это растение под названием эхинацея пурпурная. Она содержит большое количество биоактивных веществ, которые улучшают работу защитных сил организма человека.

Эхинацея

Родина этого замечательного растения – Северная Америка, однако сегодня эхинацея растет и на других континентах. Ее активно выращивают в странах Европы, в том числе и в России. Для получения лекарственного сырья используются листья, цветки и корни эхинацеи. Из них готовят настои и другие лекарственные формы.

В аптеках можно купить препараты на основе этого растения в виде таблеток, настоек, сиропов, также экстракт эхинацеи входит в состав некоторых препаратов иммуномодулирующего действия.

Лечебные свойства

Лечебный эффект обусловлен составом данного растения. Оно обладает противовоспалительным, противовирусным, фунгицидным действием, повышает иммунитет.

Благодаря мягкой стимуляции выработки гормонов коры надпочечников, эхинацея является легким противоаллергическим и противоревматическим средством.

Лечебные свойства эхинацеи:

Применение

Действие данного растения многогранно, при его правильном применении можно заметно улучшить свое здоровье и дольше сохранять бодрость.

Действие эхинацеи

Эхинацею можно принимать здоровым людям в периоды повышенных нагрузок, как физических, так и нервных. Это поможет поддержать организм и дольше сохранять хорошую форму.

При простудных заболеваниях эхинацея даст возможность быстрее справиться с ними и избежать осложнений. Также полезен будет прием препаратов данного растения при депрессивных состояниях, при ослаблении иммунитета.

Показания

ОРЗ, ОРВИ, грипп,
Заболевания уха, горла или носа: , синуситы,
Бронхиты и пневмонии,
Гнойники,
Воспалительные заболевания мочеполовой системы,
Заболевания ЖКТ: ,
Гепатит.

Основное действие эхинацеи – укрепление иммунитета. Организм получает настолько мощную поддержку, что продуцирует вещества, которые необходимы для борьбы с существующими болезнями.

Как использовать

Проще всего купить в аптеке готовые лекарственные формы. Это может быть экстракт, настойка, таблетки или высушенное растительное сырье. Однако можно заготовить это растение самостоятельно. Чаще всего заготавливают надземную часть, так как растение многолетнее. Наиболее удобно собирать листья эхинацеи и ее соцветия, пока они только начали распускаться. Это лучше всего делать в начале лета. Листочки и цветки сушат в сухом проветриваемом помещении. Чтобы они быстрее высохли, можно их порезать.

Для заготовки корней растение выкапывают, хорошенько промывают корневую систему, подсушивают. После этого измельчают корешки и полностью высушивают их в проветриваемом помещении.

Как приготовить

Проще всего приготовить чай из высушенной эхинацеи. Для этого берут щепотку сырья и заливают кипятком. Достаточно дать постоять 10-15 минут. Этот целебный бодрящий напиток нужно пить только свежезаваренным.

Отвар

Нужно взять столовую ложку измельченных цветков или две чайных ложки листьев и залить двумя стаканами кипятка. После этого прогреть на водяной бане 20-30 минут.

Принимают после остывания по четверти стакана с утра и вечером незадолго до еды.

Отвар эхинацеи оказывает заметное положительное действие на иммунитет, помогает снизить холестерин, избавиться от излишней жидкости в организме.

Настой

Для приготовления настоя столовую ложку измельченных листьев или цветков (можно брать смесь) заливают кипятком и настаивают в течение получаса. На прием нужна одна треть стакана настоя, который пьют до еды трижды в день.

Как приготовить отвар эхинацеи для лечения гайморита:

Настойка

Для приготовления настойки понадобится пол-литра водки и сырье эхинацеи. Можно взять 50 граммов свежих листьев и цветков или 25 граммов сухого сырья. Также настойку готовят из высушенных измельченных корешков, которых понадобится 100 граммов. Эхинацея заливается водкой и настаивается в темном месте две недели. Периодически емкость нужно взбалтывать.

Перед началом приема настойку процеживают. Принимают по 20 капель, делают это трижды в день до еды. Курс 10-12 дней. При необходимости его можно повторить после перерыва. При этом обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Как приготовить настойку из эхинацеи, смотрите в нашем видео:

Кроме того, эхинацея входит в качестве основного компонента в такое средство от простатита, как Простанорм.

На фото препараты с эхинацеей

Эффективность

Действие экстракта эхинацеи исследуется учеными. На данный момент есть данные, что раннее начало приема препаратов этого растения уменьшает продолжительность болезни и облегчает симптомы. Прием в профилактических целях снижает заболеваемость простудными и улучшает общее состояние организма.

В осеннее – зимний период очень важно заботиться о своем здоровье и правильно поддерживать свой иммунитет. Помимо полноценного сна и прогулок на свежем воздухе, следует активно употреблять лекарственные травы для активизации защитных функций организма. Ярким представителем таких видов растений является эхинацея пурпурная.

Свое красивое название она получила благодаря окрасу своих цветков – пурпурно - розовый. Она представляет собой многолетние растение, достигающее в высоту 0,8-1,2 метра. В зависимости от температурного режима окружающей среды цвести начинает с середины мая или в июне.

Посадить у себя на участке эхинацею не составит большого труда, достаточно помнить несколько правил. Прежде всего, растение любит влажные почвы и наличие огромного количества света. После посадки в грунт дает первое цветение уже на следующий год и цветет в течение 3-х месяцев.

Многие травники используют листья, цветки и корни эхинацеи в качестве лекарственного средства при лечении болезней и поднятия иммунных свойств организма. Заготавливают лиственную и цветочную часть лекарственного растения во время цветения, и высушивают на легком сквозняке в тени.

Корни эхинацеи выкапывают в осенний период, именно тогда в их составе наибольшее количество всех полезных свойств и минералов. Их можно высушить также на сквозняке или в печи при малой температуре (максимум до 45 С).

Родиной растения считается Северная Америка, где местные индейцы использовали его как универсальное лекарственное средство при укусах змей и различных вредных насекомых.

Минеральный состав лекарственного растения

В эхинацее пурпурной в огромном количестве содержатся биологические вещества, такие как гликозиды, эфирные масла, смолы, органические кислоты, алкалоиды и дубильные вещества. Растение также содержит феноловые кислоты и полиены, которые способствуют уничтожению различных видов грибков.

Эхинацея ценится не только цветками, но и корневищем, ведь именно в нем содержится минеральное вещество бетанин, которое способствует предотвращению инсульта и инфаркта. Помимо этого, растение богато на содержание микро и макро элементов: селен, калий, железо, цинк, никель, магний, а также фенолкарбоновая кислота, которая и помогает укрепить иммунитет в холодную пору года. Благодаря такому великолепному составу, эхинацея пурпурная часто применяется в качестве профилактического средства многих заболеваний.

Полезные свойства

Эхинацея пурпурная содержит в себе железо, которое способствует улучшению состава крови (формирует красные кровянистые тельца) и калий, который очень полезен для формирования крепких костей и зубов. Такое вещество как кремний помогает восстановить ткани после сложных операций, а селен способствует укреплению иммунитета.

Эхинацея обладает рядом свойств:

противовоспалительное;
противоаллергические;
противомикробное;
противовирусное;
мочегонное.

Она является самым распространенным видом растения, которое успешно борется с огромным количеством человеческих недугов, отлично укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ. Народные целители с эхинацеи пурпурной изготавливают ароматные чаи, отвары, мази, спиртовые настойки, целебное масло и крема.

Часто из цветков и листьев готовят витаминные салаты и экстракты. Свежая зелень растения помогает в борьбе с опухолями и ранами, а свежевыжатый сок помогает при лечении язв.

Кроме этого, современная фармацевтическая промышленность выпускает множество лекарственных препаратов на основе эхинацеии, которые применимы при лечении:

бронхита;
алкоголизма;
ожирения;
дисбактериоза;
артрита;
артроза,
а также для вывода накопившихся шлаков в организме.

Помимо этого, эхинацея пурпурная обладает рядом целебных свойств, которые широко применяются в косметологии для устранения проблем кожи: бородавок, веснушек, лишаях, морщинах и т.д.

Применение в медицине

Эхинацея является уникальным растением, которое помогает при женском и мужском бесплодии, а также способствует снижению тяги к табакокурению и алкоголю.

В целом, ее применяют при таких заболеваниях:

ангина;
тонзиллит;
герпес;
экзема;
крапивница;
простатит;
полиартрит;
ушные инфекции;
воспалительные процессы;
сахарный диабет.

Лекарственные препараты на основе этого растения помогают при очищении крови, почек и печени, активно борются с вирусами, бактериями и болезнетворными микробами.

Не секрет, что именно дети больше всего подвержены простудным заболеваниям в осеннее – зимний период, поэтому именно детскую иммунную систему необходимо укреплять больше всего. Очень часто родители заваривают ароматные чаи на основе эхинацеи пурпурной для своих маленьких чад.

Противопоказания

В больших количествах эхинацею пурпурную не стоит применять, так как может развиться бессонница, может нарушиться работа почек или кишечника. Также не рекомендуют употреблять лекарственные препараты на основе растения кормящим мамам, беременным и детям младше 2-х лет.

С особой осторожностью назначаются препараты при склерозе, ревматизме, лейкозе и туберкулезе. Помните, при употреблении эхинацеи необходимо обратиться к опытному специалисту, который проконсультирует Вас по всем интересующим вопросам касаемо применения растения.

Огромная целебная сила скрывается в известном многим растении Эхинацея пурпурная. Этот скромный декоративный цветок очень красив и неприхотлив в уходе, поэтому любим садоводами. Полезные и лечебные свойства Эхинацеи широко применяется в фармакологии и народной медицине.

Многолетнее травянистое растение вырастает от одного до полутора метров в высоту и отличается:

Декоративные Эхинацеи с крупными цветками чудесной окраски обычно выращивают в саду на самом видном месте.

Эхинацея пурпурная – полезные свойства

Лечебные свойства растения использовались индейцами, которые называли Эхинацею «вечернее солнце» и «золотой цветок». Ее использовали при укусах змей и насекомых, для лечения ран, язв, головных болей, простуд. Смешивали с другими травами и принимали в виде отваров.

В Европу цветок попал в начале 17 века. Сначала им украшали сады и палисадники. Эхинацею и ее полезные свойства в медицине стали применять намного позже.

Эхинацея растение не только декоративное, но и обладающее уникальным составом. В нем содержатся:

витамины А, С, Е;
органические кислоты;
эхинолон и эхоноцин (антиоксиданты);
эфирные масла;
микроэлементы: селен, кальций, кремний, железо;
обладающие антибактериальным действием гликозиды;
полисахариды;
крахмал.

Все компоненты не только отлично сочетаются, но и дополняют лечебные свойства друг друга.

У Эхинацеи лечебными свойствами обладают листья, цветы, корни. То есть все части растения можно использовать в народной медицине. При этом возраст целебного цветка должен быть не менее двух лет.

Во время проведенных научных исследований было доказано, что Эхинацея – растение, которое способно активизировать иммунную систему. Кроме того, цветок обладает следующими свойствами:

Противовоспалительными.
Антимикробными и антибактериальными.
Противоаллергическими.
Ранозаживляющими.
Антиоксидантными.

Эхинацея, полезные свойства и противопоказания которой известны давно, используется для лечения, облегчения и профилактики:

простуд, ОРВИ и гриппа;
заболеваний органов дыхания;
воспаления слизистой горла, ротовой и носовой полости;
инфекций мочевыводящих путей;
гинекологических заболеваний;
язвы желудка;
депрессий и нервозов.

Наружно применяют Эхинацею для лечения ожогов, ран, экзем, фурункулов, трофических язв, псориаза, укусов насекомых и змей. Изготовленные из растения препараты широко используются для выведения из организмов токсинов после радиотерапии при лечении онкологических заболеваниях.

Лечебный цветок абсолютно не токсичен, поэтому применять его настои и экстракты можно взрослым и детям с 2-летнего возраста (по рекомендации врача).

Эхинацея – противопоказания к применению

Каждое растение, обладающее лечебными свойствами, имеет свои противопоказания. Эхинацея не исключение. Ее полезные и лечебные настойки, отвары и экстракты противопоказано принимать при следующих состояниях и заболеваниях:

Беременность и лактация (кормление грудью).
Индивидуальная непереносимость.
Туберкулез.
СПИД.
Аутоиммунные болезни.
Лейкоз и лейкемия.
Рассеянный склероз.

Побочные действия

Токсических компонентов в растении не обнаружено, поэтому в качестве побочных действий могут быть только индивидуальные аллергические реакции на препараты из травы. За счет действия насыщенных кислот в некоторых случаях возможно покалывание и онемение языка, которое быстро проходит.

При передозировке может появиться озноб, головокружение, нервное возбуждение, тошнота, понос, рвота. В этом случае нужно отказаться от приема препарата и обратиться к врачу.

Эхинацея – заготовка лечебного сырья

В большинстве случаев для использования в лечебных целях заготавливают листья и цветки у Эхинацеи. Если использовать корневища, то каждую весну придется выращивать новые цветы.

Заготовка бутонов

Как только растение зацветет, с него нужно собирать цветки. Лучше всего это делать еще до того, как бутон раскроется. Объясняется это тем, что во вновь появившихся цветках больше всех полезных веществ.

Заготовка листьев

Молодые зеленые листочки можно заготавливать весной и осенью. Если цветок растет в саду первый год, то заготавливаются листья только осенью.

Листья и цветки Эхинацеи следует сушить в тени. Для удобства сырье предварительно можно измельчить. Хорошо просушенные листья и бутоны смешиваются и используются для приготовления отваров и настоев.

Правильная заготовка корневищ

Корни выкапываются осенью. Перед сушкой они хорошо промываются и измельчаются с помощью секатора. Сушить их следует при температуре в +40-+60 градусов. За этим процессом нужно постоянно следить, чтобы сырье не покрылось плесенью. Достаточно просушенные корни должны хорошо ломаться.

Чудо растение Эхинацея – способы применения

Для приготовления целебного чая можно использовать не только сухое сырье, но и зеленную массу в летний период. Однако лучше всего чай из Эхинацеи пурпурной поможет зимой, когда в организме нехватка витаминов.

Приготовление целебного чая

Витаминный чай готовится из трех бутонов цветка и двух чайных ложек измельченных листьев или корней. Сырье заваривается полулитрами кипятка и настаивается 40 минут.

При первых симптомах простуды, ОРВИ или гриппа для повышения иммунитета следует принимать ежедневно по одной чашке чая три раза в день.

Приготовленный таким способом чай способен не только повысить защитные силы организма, но и очистить его, а также замедлить процессы старения.

Принимать чай из Эхинацеи следует не более месяца. Далее нужно сделать перерыв не менее месяца, во время которого организм должен сам начать в полную силу защищаться от болезней и работать.

Кроме чая существует еще несколько способов применения Эхинацеи.

Отвар эхинацеи

Рецепт приготовления отвара прост. Готовить его можно из листьев, цветков или смешанного сырья.

Для отвара из листьев Эхинацеи две чайные ложки сырья заливают двумя стаканами воды, и держат на водяной бане 20 минут. Принимают трижды в день по столовой ложке.

Отвар из листьев уменьшает отеки, снимает воспаление, успокаивает головную боль и лечит заболевания суставов.

Для приготовления отвара из цветков Эхинацеи столовая ложка сырья заливается ½ литрами воды и настаивается 20 минут на водяной бане.

Принимать для укрепления иммунитета утром и вечером по четверти стакана.

В приготовленных на водяной бане отварах сохраняется большое количество полезных веществ.

Настой Эхинацеи

Для приготовления настоев очень удобно использовать термос. Если его нет, то можно воспользоваться кастрюлей или стеклянной банкой, которую нужно будет обернуть полотенцем.

Готовится настой из 30 грамм цветков, которые заливаются 0,5 литрами крутого кипятка. В течение 10 минут сырье нужно покипятить на медленном огне, после чего 5 часов настоять в теплом месте и процедить. За это время содержащиеся в бутонах полезные вещества перейдут в настой.

Принимают настои из Эхинацеи трижды в день по 1/3-1/2 стакана перед едой для улучшения аппетита, повышения иммунитета, снятия усталости, лечения заболеваний желудка, кишечника, печени, почек.

По желанию перед применением настой можно подсластить и добавить в него сахар или мед.

Настойка Эхинацеи пурпурной

Готовить спиртовую настойку можно из 25 грамм высушенного смешанного сырья (листья + бутоны) или 50 грамм свежих измельченных цветков и листьев. Можно также использовать 100 грамм измельченных высушенных корней. Любое приготовленное сырье заливается полулитрами водки.

Готовится настойка в темном месте в течение 14 дней. Ежедневно ее рекомендуется взбалтывать. После настойка процеживается и принимается по 20 капель перед едой утром, днем и вечером. Курс лечения не должен превышать 10-12 дней.

С помощью настойки повышают защитные силы организма и лечат инфекционные заболевания.

Из всех известных лекарственных растений Эхинацея по своей полезности занимает одно из первых мест. Именно поэтому этот цветок у себя на участке можно выращивать не только с декоративной целью, но и заготавливая из него полезное для организма сырье. О правильной посадке и выращивании Эхинацеи на клумбе вы сможете узнать из нашей статьи в рубрике «Садовые растения».

Эхинацея – травянистое растение с красивыми пурпурными цветами. Они распускаются в конце мая и радуют глаз почти все лето.

Растение обладает полезными свойствами, поэтому используется не только в декоративных целях, но и в лекарственных. Настойки и чаи эхинацеи способны укрепить иммунитет, помогают организму бороться с вирусами.

Особенности сбора эхинацеи

Эхинацея относится к многолетним растениям. Продолжительность ее жизни составляет приблизительно шесть лет. На протяжении этого периода можно успешно собирать и припасать наземную часть растения. Начинать заготовку лечебного сырья необходимо:

на второй год жизни эхинацеи;
в период первой половины массового цветения – в июле.

Листочки растения можно сразу же использовать – добавлять в салат вместе с одуванчиком, крапивой. Только не надо обрывать их слишком интенсивно, поскольку растению нужно развиваться дальше.

Следует также учесть, что:

Наиболее ценным считается сырье, собранное в тот период, когда эхинацея только-только начинает зацветать, и ее бутоны еще не раскрылись полностью. В этот отрезок времени растение максимально наполнено активными веществами.
Не рекомендуется собирать ту эхинацею, которая цветет давно или уже отцвела.
После первого сбора нужно подождать 3-4 недели и приступить к заготовке вновь распускающихся соцветий.

Как правильно собирать эхинацею

Сбор эхинацеи проделывают так:

Срезают цветущие побеги 25-35 см длиной.
Листочки и крупные соцветия дополнительно измельчают.
Раскладывают под навесом для сушки. Сырье должно постоянно находиться в тени до полного высыхания.

Когда эхинацея дойдет до нужного состояния, листья и соцветия нужно смешать и пересыпать в бумажную коробку или тканевый мешочек.

Собранную эхинацею сушат и небольшими пучками. Они подвешиваются на веревке соцветиями вниз. Такой вид сушки обеспечивает качественное высыхание растения.

Соцветия эхинацеи можно заготовить отдельно от листиков:

Бутоны и только распустившиеся цветы срезают секатором.
Раскладывают на гладкой поверхности и высушивают.
Измельчают с помощью кофемолки.
Пересыпают в герметичную емкость.

Эхинацея успешно используется для приготовления чаев и сборов. Достаточно взять несколько высушенных листиков и соцветие, или чайную ложку цветочного порошка, залить кипятком и настоять минут десять. Затем положить в рот ложечку меда и запить лечебным чаем. Растворять мед в напитке также можно. Но полезнее именно запивать.

Сбор корневищ и корней эхинацеи

Для заготовки корней и корневищ благоприятным является осенний период. В сентябре-октябре объем лечебных веществ в подземной части эхинацеи достигает наивысшего уровня.

Выкопанное сырье:

Стряхивают и очищают от земли.
Промывают в прохладной воде.
Подвяливают на открытом воздухе.
Разрезают на небольшие куски.
Сушат в помещении с отличной вентиляцией или в духовом шкафу (40-45 градусов).
Складывают в стеклянную банку так, чтобы между кусочками корней эхинацеи оставалось значительное пространство. Трамбовать сырье непозволительно.

Сушка – наиболее важная часть заготовки растения. Нужно постоянно следить, чтобы корни не покрылись плесенью. Когда их можно с легкостью разломать – это означает, что сушка закончилась. Каждый кусочек следует пересмотреть и убедиться, что недосушенные участки отсутствуют. В противном случае корни будут храниться плохо.

Уровень лечебного потенциала некоторых растений не уступает даже мощным антибиотическим препаратам. А эхинацею пурпурную нередко используют и вместо лекарств. Главное, чтобы лечебные свойства и противопоказания эхинацеи соответствовали не только потребностям, но и индивидуальным особенностям здоровья пациента.

Трава эхинацея - лечебные и полезные свойства

Эхинацеей называют многолетнее растение семейства Астровых. Несмотря на то, что родина растения находится на востоке североамериканского континента, высокие стебли травы, увенчанные пурпурно-розовыми соцветиями можно встретить на территории большинства наших приусадебных участков.

Для многих любителей садоводов эхинацея (или рудбекия) - это, прежде всего, декоративное растение. Тем не менее, о лечебных свойствах цветка известно даже людям, далеким от садоводства. Что неудивительно - на основе экстракта травы создано немало популярных лекарственных средств.

Своими лечебными возможностями растение обязано богатому химическому составу.

Благодаря наличию эфирных масел, витаминов А, С и Е, органических кислот, природных антимикотиков, гликозидов, дубильных веществ, антиоксидантов и таких микроэлементов, как железо, селен, кремний и кальций, общая польза эхинацеи приравнивается к действию нескольких лекарственных средств, включая поливитаминные комплексы и антибиотики.

Применение растения обеспечивает лечебный результат сразу в нескольких направлениях.

Активные вещества Эхинацеи пурпурной:

участвуют в кроветворении;
стимулируют формирование костей, ногтевых пластин, волос и зубов;
предупреждают старение клеток;
препятствуют развитию опухолей;
активизируют синтез интерферонов и повышают иммунитет;
связывают свободные радикалы и токсины и способствуют их выводу;
поддерживают процессы восстановления поврежденных тканей;
усиливают защитный потенциал печени.

Характерно, что в отличие от других лекарственных трав, фармакологический интерес представляют все наземные части эхинацеи пурпурной - и соцветия, и стебли с листьями.

При каких заболеваниях помогает?

Мощное воздействие активных компонентов эхинацеи пурпурной позволяет усилить терапевтический эффект при лечении большинства инфекционных заболеваний, (включая венерические), а также при обострениях неврологического характера.

Применение экстрактов растения показано при:

респираторных и вирусных заболеваниях - гриппе, ОРЗ;
болезнях с хроническим течением - гепатитах, ревматоидных артритах, простатите, нефрите и цистите;
поражениях кожи - гнойных ранах, трофических язвах, фурункулах, экземе, псориазе, ожогах, включая солнечные;
патологиях ЛОР-органов - рините, фарингите, тонзиллите, синусите;
грибковых поражениях - молочнице, трихофитии;
инфекциональных патологиях - поражении мочевыводящих путей, гонорее, сифилисе, брюшном тифе, скарлатине, менингите, тифе, малярии, дифтерии, вирусе папилломы человека.

Применение настойки показано пациентам, склонным к частым респираторным заболеваниям и больным с медленно заживающими трофическими язвами.

Эхинацея в таблетках

Лекарственные средства на основе эхинацеи выпускаются и в форме таблеток, фармакологическая активность которых обеспечивается действием сока травы. В числе показаний к приему таблеток на основе сока эхинацеи пурпурной - простудные заболевания, грипп, длительное лечение антибиотиками, а также меры профилактики.

Детям с 4 до 12 лет принимать по одной таблетке трижды в день. Доза для взрослых составляет две таблетки трижды в день. При простудных заболеваниях количество приемов рекомендуется увеличить до пяти раз в день.

Отвар

Отвары и чаи из эхинацеи пурпурной готовят в домашних условиях.

Для приготовления отвара берут 10 г сухого растения и 500 мл воды. Средство доводят до готовности при слабом кипении, затем настаивают около трех часов в теплом месте и процеживают.

Принимать отвар из эхинации нужно перед едой. Детям до 7 лет - одна столовая ложка, детям с 7 до 14 лет - две-три столовых ложки в течение двух недель. Разовая доза для взрослых -полстакана отвара.